개요
균형 잡힌 식단을 먹는 것이 제 2 형 당뇨병 관리의 중요한 부분입니다.
단기적으로는 식사와 간식이 혈당 수치에 영향을 미칩니다. 장기적으로는 식습관이 제 2 형 당뇨병으로 인한 합병증 발병 위험에 영향을 줄 수 있습니다.
당신이 당신의 다이어트에 할 수있는 건강한 변화 중 일부에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.
연습 부분 제어
Diabetes Care 저널의 연구원에 따르면 과체중이라면 체중의 5-10 %를 잃으면 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
체중 감량은 또한 제 2 형 당뇨병의 흔한 합병증 인 심장병 발병 위험을 감소시킬 수 있습니다.
목표 체중을 달성하고 유지하기 위해 의사는 부분 조절을 연습하도록 권장 할 것입니다.
현재 체중, 식습관 및 병력에 따라 식사 나 간식의 칼로리 수를 줄 이도록 권장 할 수 있습니다.
부분 조절을 연습하면 혈당 수치를 목표 범위 내로 유지할 수 있습니다.
영양분이 풍부한 음식을 선택하십시오
다양한 영양 밀도 음식을 섭취하면 신체의 영양 요구를 충족시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 일반적으로“영양 밀도가 높은”음식은 비타민이나 미네랄과 같은 많은 영양소가 그 크기 나 칼로리 값으로 포함 된 음식을 의미합니다.
영양이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.
- 과일과 채소
- 콩 및 렌즈 콩과 같은 콩류
- 통밀, 현미 등의 통 곡물
- 아몬드 및 해바라기 씨와 같은 견과류 및 씨앗
- 닭고기 및 돼지 고기 살코기와 같은 마른 단백질 공급원
- 생선과 계란
- 무가당 요구르트와 같은 유제품
그러나 건강상의 필요에 따라 의사 또는 영양사는 이러한 음식 중 일부를 제한하도록 조언 할 수 있습니다.
예를 들어, 제 2 형 당뇨병을 가진 일부 사람들은 과일, 전분 채소, 말린 콩과 식물 및 곡물을 제한하는 저탄수화물식이 요법을 통해 혜택을 볼 수 있습니다.
그런 경우에는 탄수화물이 적은 영양소가 풍부한 음식 [예 : 저지방 단백질, 견과류 및 씨앗]을 고수하십시오. 잎이 많은 채소 나 브로콜리와 같은 특정 채소는 영양소가 풍부하지만 탄수화물이 적습니다.
따르는 특정 식습관에 관계없이, 매 식사마다 영양분이 많은 음식을 먹는 것이 가장 좋습니다.
정제 된 탄수화물 섭취를 제한하십시오
정제 된 탄수화물은 영양소는 적지 만 칼로리는 높은 경향이 있습니다. 너무 많이 섭취하면 혈당 수치가 높아지고 체중이 증가 할 수 있습니다.
정제 된 탄수화물이 풍부한 식품은 다음과 같습니다.
- 사탕, 쿠키 및 소다와 같은 설탕 단 음식과 음료
- 흰 쌀, 흰 빵 및 흰 파스타를 포함한 정제 된 곡물 제품
- 과일 주스
혈당 수치와 체중을 관리하려면 가끔 치료를 위해 이러한 음식을 저장하는 것이 가장 좋습니다. 대신 통 곡물이나 영양분과 섬유질이 많은 다른 음식을 섭취하십시오.
심장 건강에 좋은 지방을 가진 음식을 선택하십시오
미국 당뇨병 협회 [American Diabetes Association]에 따르면, 먹는 지방의 종류는 총 지방의 양보다 더 중요합니다.
심장 질환의 위험을 줄이려면 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
이 건강한 지방의 일반적인 출처는 다음과 같습니다.
- 아보카도
- 아몬드, 캐슈, 호두 및 땅콩과 같은 견과류
- 호박 씨앗, 해바라기 씨앗 및 참깨와 같은 씨앗
- 참치, 연어, 정어리 및 고등어와 같은 지방이 많은 물고기
- 두부와 같은 콩 제품
- 올리브유
- 카놀라유
- 면실유
- 옥수수 기름
- 아마씨 오일
- 땅콩 기름
- 홍화유
- 콩기름
- 해바라기 유
반면에, 조직은 포화 지방 섭취를 제한하고 트랜스 지방을 피할 것을 권장합니다.
피해야 할 포화 지방의 출처는 다음과 같습니다.
- 일반 갈은 소고기, 소시지, 베이컨, 볼로냐 및 핫도그와 같은 고지방 육류
- 크림, 전유 및 전 지방 치즈와 같은 고지방 유제품
- 닭 피부 또는 칠면조 피부와 같은 가금류 피부
- 버터
- 라드
- 코코넛 오일
- 팜유 및 팜 핵유
트랜스 지방의 공급원은 다음과 같습니다.
- 감자 칩과 같은 가공 된 스낵 식품
- 마가린 스틱
- 쇼트닝
등록 된 영양사와 약속하기
이러한 기본 원칙 외에도 제 2 형 당뇨병을 앓고있을 때 가장 적합한 식습관은 없습니다.
어떤 사람들은 지중해 식이나 DASH 식습관을 따르는 것이 도움이된다고 생각합니다. 이 식습관은 통 곡물, 콩류 및 기타 복잡한 탄수화물이 풍부합니다.
다른 사람들은 저탄수화물 섭취 계획에 성공했다고보고했습니다. 이 식습관은 단백질이 많고 탄수화물이 적은 음식에 중점을 둡니다.
최선의 접근 방식은 귀하의 요구와 선호 사항에 맞는 방법 일 것입니다.
자신에게 맞는 식사 계획을 개발할 수 있도록 의사에게 등록 영양사 추천을 요청하십시오.
영양사는 음식 취향, 요리 습관 및 예산을 고려하면서 건강 요구를 충족시키는 개인화 된 계획을 세우는 데 도움을 줄 수 있습니다.
테이크 아웃
제 2 형 당뇨병으로 인한 혈당 수준, 체중 및 합병증의 위험을 관리하려면 균형 잡힌 식사를하는 것이 중요합니다.
부분 조절을하면 혈당을 목표 범위로 유지하면서 목표 체중에 도달하고 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
필수 영양소가 풍부한 음식을 선택하고 과도한 칼로리, 정제 탄수화물 및 포화 지방 또는 트랜스 지방 섭취를 제한하십시오.
더 개인화 된 조언을 얻으려면 영양사와 약속을 잡으십시오.
