건강한 세포와 암세포 모두 생존을 위해 글루타민이 필요합니다.
짧은 대답은 무엇입니까?
간단한 대답은 ‘예’입니다. 글루타민과 암 사이에는 연관성이 있는 것으로 보입니다.
많은 암세포가 글루타민을 사용하여 성장, 생존 및 증식하는 것 같습니다.
사실, 글루타민은 종양 진행의 매우 중요한 부분으로 여겨져 일부 연구자들이 이를 치료제로 연구했습니다.
글루타민은 정확히 무엇입니까?
글루타민은 혈액에서 가장 풍부한 아미노산이지만 필수적이지 않은 것으로 간주됩니다.
그것은 세포가 신체의 다른 것들로부터 글루타민을 생성할 수 있기 때문입니다. 다양한 식품에서도 발견됩니다.
글루타민은 질소와 탄소의 공급원으로 사용됩니다. 그것은 단백질을 생성하고 장과 면역 체계를 지원하여 백혈구와 같은 연료를 제공합니다.
L-글루타민과 D-글루타민의 두 가지 형태로 제공됩니다.
전자는 위에서 언급한 모든 중요한 역할을 수행하며 일부 글루타민 보충제가 판매되는 이름입니다. 그러나 D-글루타민은 그다지 중요하지 않은 것 같습니다.
연구는 무엇을 말합니까?
암에서 글루타민의 정확한 역할은 여전히 이해되고 있습니다.
연구에 따르면 특정 유형의 암세포가 성장하고 확산되고 세포 내부의 다양한 활동을 조절하는 데 필요할 수 있습니다.
이것은 다음과 같이 할 수 있습니다.
이것은 암세포가 세포 외부 환경에서 글루타민을 섭취해야 하기 때문에 연구자에게 흥미로운 사실입니다. 그 부위에 글루타민이 없으면 암세포는 어디에서 글루타민을 얻습니까?
그들은 포도당과 같은 다른 풍부한 물질로부터 글루타민을 만들 수 있는 효소 수치가 증가했을 수 있습니다. 그들은 또한 다른 세포를 삼키고 영양분을 빼앗을 수 있습니다.
사실, 암세포는 필요한 것보다 더 많은 글루타민을 섭취하도록 변형됩니다.
이것은 암에 걸렸거나 차도가 있는 사람들에게 무엇을 의미합니까?
의사이자 의학 연구원인 J. Wes Ulm, MD, PhD는 “암 환자와 차도가 있는 환자는 이 아미노산에 대한 질병의 현저한 의존성을 해결하는 치료를 통해 혜택을 볼 수 있습니다.”라고 말했습니다.
“반대로 의사가 감독하는 글루타민 보충은 화학 요법이나 방사선 요법의 영향을 받는 조직의 치유를 촉진하는 데에도 가치가 있을 수 있습니다.”
글루타민 보충은 심지어
암에 걸렸거나 차도가 있는 경우 의사와 상의할 때까지 보충제를 복용하거나 식단을 변경하지 마십시오.
온라인에서 반대 조언을 읽을 수 있습니다: 글루타민이 함유된 식품을 피하십시오. 그러나 이것은 효과가 없을 가능성이 높습니다.
글루타민은 체내에서 자연적으로 생성된다는 점을 기억하십시오. 연구에서 알 수 있듯이 암세포는 글루타민 공급에 매우 적합합니다.
이것은 암 발병 위험이 높은 사람들에게 무엇을 의미합니까?
글루타민과 암에 대해 수행해야 할 연구가 아직 많기 때문에 질병 발병 위험이 높은 경우에 대한 구체적인 권장 사항은 없습니다.
이는 향후 변경될 수 있습니다. 그러나 현재로서는 글루타민 보충제 또는 이와 유사한 것이 위험을 줄일 수 있다는 강력한 증거가 없습니다.
“글루타민 대사와 관련된 일부 유전자에 변이가 있는 개인은 나중에 암이 발병할 가능성이 상대적으로 더 클 수 있습니다.”라고 Ulm은 말합니다.
“암을 일으킬 가능성이 있는 세포의 성장을 향상시키는(또는 성장 체크포인트를 우회하는) 돌연변이 유전자인 일부 발암유전자는 특히 글루타민 대사에 특히 영향을 미칠 수 있으며, 가장 두드러지게는 Myc라는 유전자군입니다.”라고 그는 덧붙입니다.
Myc는 “많은 다른 암 하위 유형에서 발암(암 발병)에 관여합니다”라고 Ulm은 말합니다.
이것은 암 예방에 무엇을 의미합니까?
마찬가지로 식단에서 특정 수준의 글루타민을 섭취하는 것이 암 예방에 도움이 된다는 증거는 없습니다.
건강을 유지하기 위한 일반적인 조언은 주로 신선한 과일과 채소, 저지방 단백질, 통곡물, 콩류 및 견과류로 구성된 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것입니다.
기타 자주 묻는 질문
글루타민이 암을 유발합니까?
암은 복잡합니다. 그러나 글루타민은 그것을 유발하지 않습니다.
많은 유형의 암세포가 글루타민을 사용하여 성장하고 확산되는 것으로 보입니다. 그러나 암 자체는 세포가 성장하고 분열하는 방식에 영향을 미치는 유전적 변화에 의해 발생합니다.
이는 자외선이나 담배 연기와 같은 유해한 환경 요인으로 인한 DNA 손상 때문이거나 부모로부터 물려받은 것일 수 있습니다.
자연적으로 글루타민을 차단하거나 줄이기 위해 할 수 있는 일이 있습니까?
글루타민은 혈류에서 가장 풍부한 아미노산입니다. 또한 식단에서 얻는 것 외에도 몸에서 자체적으로 생성합니다.
따라서 식이 변화를 통해 글루타민 수치를 줄이는 현실적인 방법은 없습니다.
음식에 글루타민이 있습니까?
글루타민은 다양한 식품에서 발견됩니다.
단백질 함량이 높은 식품은 대부분의 글루타민을 함유하는 경향이 있습니다. 고기와 우유, 치즈와 같은 기타 동물성 제품을 생각해 보십시오.
그러나 백미, 양배추, 생 시금치 등 단백질을 함유한 모든 것에서 글루타민을 발견할 수 있습니다.
암 위험을 줄이기 위해 피해야 할 특정 음식이 있습니까?
“식습관 수정, 특히 붉은 고기와 가공육, 패스트푸드, 설탕, 알코올의 섭취를 줄이고 과일, 채소, 통곡물이 풍부한 식이요법으로 전환하는 것이 암 위험 감소와 관련이 있다는 것은 한동안 알려져 왔습니다. 다른 혼란스러운 위험 요소와 상관없이”라고 Ulm은 설명합니다.
글루타민이 여기에 속하는지는 아직 명확하지 않습니다.
일부 연구에서는 “높은 혈중 글루타민 수치가 실제로 심혈관 질환과 같은 일부 장애를 예방할 수 있으며 글루타민 보충이 역설적으로 종양 성장 및 대사 과정을 억제할 수 있음을 나타냅니다”라고 Ulm은 말합니다.
그러나 아직 확실한 결론이나 구체적인 권장 사항은 없습니다.
따라서 식물성 식품이 풍부한 균형 잡힌 식단을 고수하는 것이 가장 좋은 조언입니다.
암 진단을 받았을 때 피해야 할 특정 음식이 있습니까?
다시 말하지만, 암에 걸린 경우 글루타민이 함유된 식품을 피해야 한다는 증거는 없습니다. 주로 신체가 자체적으로 충분한 양을 생산할 가능성이 높고 글루타민이 수많은 중요한 역할을 하기 때문에 필요하기 때문입니다.
암에 걸리면 식욕과 신체가 영양소를 처리하는 방식에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 가능한 한 잘 먹도록 노력하면 몸이 질병과 치료에 대처하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이것은 일반적으로 균형 잡힌 식단을 섭취하고 체중이 줄면 단백질과 칼로리 섭취를 늘리는 것을 의미합니다. 의사는 실제로 더 많은 열량의 간식을 먹고 고지방 옵션으로 바꾸라고 조언할 수 있습니다.
그들은 또한 치료의 부작용에 영향을 줄 수 있는 특정 음식과 음료를 피하도록 권장할 수 있습니다. 여기에는 매운 음식, 날고기 또는 해산물, 술이 포함될 수 있습니다.
귀하에게 적합한 것이 무엇인지 알아보려면 귀하의 암 치료 팀과 상의하십시오.
결론
건강한 세포와 암세포 모두 글루타민이 필요합니다. 따라서 식단에서 글루타민을 제거하는 것은 권장되지 않습니다.
또한 신체는 자체적으로 글루타민을 생성하므로 식이 변화는 거의 영향을 미치지 않을 수 있습니다.
그러나 글루타민이 암 치료에 도움이 될 수 있는지 또는 그러한 치료의 표적이 될 수 있는지 여부는 여전히 답이 필요한 질문입니다.
Lauren Sharkey는 영국에서 활동하는 저널리스트이자 여성 문제 전문 작가입니다. 그녀가 편두통을 없애는 방법을 찾으려 하지 않을 때, 그녀는 숨어 있는 건강 문제에 대한 답을 찾아낼 수 있습니다. 그녀는 또한 전 세계의 젊은 여성 활동가들을 프로파일링하는 책을 썼고 현재 그러한 저항자들의 커뮤니티를 구축하고 있습니다. 그녀를 잡아 트위터.
