비타민이 풍부한 양배추와 8 가지 맛있는 방법

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점심 또는 저녁 식사 옵션에 색상이 절실히 필요한 경우 추가를 고려하십시오. 다음 쇼핑 목록에 양배추.

이 야채는 브라 시카 속, 다양한 색상으로 제공되며 샐러드, 소금에 절인 양배추, 김치 및 양배추 샐러드와 같은 많은 요리법에서 찾을 수 있습니다.

비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부합니다.

생 배추 1 컵 (89g)에는 다음이 포함됩니다.

  • 칼로리 : 22
  • 단백질: 1 그램
  • 섬유: 2 그램
  • 비타민 K : 85 % RDI
  • 비타민 C: 54 % RDI
  • 엽산 : 10 % RDI
  • 망간: 7 % RDI
  • 비타민 B-6 : 6 % RDI
  • 칼슘: 4 % RDI
  • 칼륨: 4 % RDI
  • 마그네슘: 3 % RDI

양배추는 또한 많은 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 도움이 될 수 있습니다.

  • 만성 염증 감소
  • 소화 개선
  • 콜레스테롤 수치 낮추기

붉은 양배추는이 야채에 자주색 색조를주는 강력한 식물성 색소 인 안토시아닌 덕분에 심장을 건강하게 유지하는 데 도움이 될 것입니다. 연구 안토시아닌 함량이 높은 음식을 섭취하는 사람들과 심장병의 위험을 줄이는 사람들 사이의 연관성을 발견했습니다.

따라서 다음 식사에 양배추를 포함시키려는 경우 Instagram에서 찾은 8 가지 맛있는 요리법으로 도마, 깍둑 썰기 및 파쇄를 할 수 있습니다.

@rikamaris를 통한 Veganaise와 함께 붉은 양배추와 배추 Waldorf 샐러드

@melaniekatz_를 통해 고구마 소스를 곁들인 구운 고구마, 아보카도, 고대 곡물 양배추 컵

@ragnevark를 통한 올리브 오일과 훈제 파프리카 가루 양배추 스테이크

@kkostbar를 통해 올리브 오일, 후추, 백리향으로 천천히 양배추와 감자 요리

@greenhealthycooking을 통해 사과와 양파를 곁들인 붉은 양배추

@gingerbychoice를 통한 사과, 스파클링 와인 및 붉은 양배추

@ balancingedgesk8를 통한 Radicchio, Yellow Pepper, 당근, 수박 무 및 붉은 양배추 샐러드

@budgetbytes를 통한 당근, 양파 및 녹색 양배추 팬케이크