먹을 수있는 5 곳 (및 훌륭한 음식 투어) – 플로리다 마이애미 비치

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최근 마이애미 비치로 여행을 갔을 ​​때 마이애미의 사우스 비치 예술 및 요리 투어와 마이애미의 푸드 투어가 마이애미에서 Viator의 음식 투어 목록에서 발견되었습니다.

Food Tours In Miami는 Faruk Bishavec에 의해 시작된 회사입니다. 파루 크는 마케도니아에서 자랐지 만 여러 해 동안 마이애미를 집으로 불렀던 보스니아 인입니다. 투어는 사우스 비치의 역사, 아르 데코 건축물 및 음식에 중점을 두었습니다. 그는 또한 내가 다음에 마을에있을 때하고 싶은 작은 하바나에 대한 투어를 가지고 있습니다.

데이비드 카페 시토 카페

우리는 사우스 비치의 남쪽에있는 클래식 쿠바 카페인 David 's Cafecito Cafe (919 Alton Rd)에서 시작했습니다. 이 식당은 최근 몇 년 동안 사우스 비치에서 많은 작은 식당을 몰아내는 임대료 상승으로 남쪽으로 더 이동했습니다.

전형적인 쿠바 식 아침 식사는 생과자이며 작지만 강력한 쿠바 커피 잔입니다. 나는 많은 사람들로부터 밤에 자고 싶다면 정오 이후에는 쿠바 커피를 마시지 말아야한다고 들었습니다.

우리 가이드는 우리를 위해 전형적인 아침 식사 생과자를 골랐다. 우리는 부드러운 치즈와 망고가 맛있는 것을 먹었습니다. 생 과자의 모양은 채우기를 암시합니다.

  • 삼각형 : 치즈와 과일
  • 광장 : 그냥 과일
  • 사각형 : 그냥 치즈

파니 자 비스트로

우리 다음 중지는 링컨 길에 아르헨티나의 이탈리아 & 스페인 레스토랑 인 Panizza Bistro (1229 Lincoln Rd)에 있었다. Lincoln Road의 Alton Rd 동쪽 지역은 어리 석고 값 비싼 보행자 쇼핑몰입니다. 알톤로드 (Alton Rd) 서쪽에있는 파니 자 비스트로 (Pizzizza Bistro)와 같은 식당에서 현지인을 찾을 수 있습니다.

Panizza Bistro의 특산품은 엠파 나다입니다. 우리 가이드는 엠파 나다는 마이애미 패스트 푸드이며 도시 곳곳에서 찾을 수 있다고 말했습니다. 그들은 다양한 맛을 가지고 있으며, 대부분 풍미가 있습니다. 간단하지만 맛있는 패스트리를 위해 현지인들이 계속 돌아 오는 이유를 빨리 알 수 있습니다.

알 바샤 그릴

사우스 비치의 다양성을 축하하기 위해 우리는 Al Basha Grill (1533 Washington Ave)을 방문하여 아르헨티나에서 중동으로 갔다. 주인은 알제리에서 온 터키 사람입니다. 우리는 훌륭한 치킨 shawarma, 후 머스 및 바바 ganoush를 시도했습니다. 모든 고기는 할랄이지만 나에게는 더 좋았습니다. 맛있었습니다. 내가 이스라엘에있을 때 내가 아랍 쿼터에서 얻은 따뜻한 후 머스와 일치하지 않는 부식질이 있었지만,이 곳은 내가 먹는 것을 좋아하는 위대한 구멍이 많은 장소 중 하나입니다.

그들의 메뉴는 shawarma, gyros, palafels 및 kabobs와 같은 중동 하이라이트입니다. 그들은 또한 마이애미에서“최고의 버거와 감자 튀김”을 가지고 있다고 주장합니다. 그 주장은 내가 확인할 수 없었다.

라 샌드위치

우리는 벽에있는 구멍에서 식당으로갔습니다. La Sandwicherie (229 14th St, 34 SW 8th St)는 골목길을 안고 6 피트 정도의 것으로 보입니다.

오후 중반에 La Sandwicherie에는 이미 샌드위치를 ​​줄 사람이 있습니다. 파 루크 씨는 사람들이 심야 샌드위치로 클럽 활동을 한 후에 들러 밤에 바쁘게 지낼 것이라고 말합니다. 이들은 끈적 끈적한 큰 샌드위치입니다.

마이애미 앤 아이스

우리 마지막 중지는 아이스크림 롤을 제공하는 Miami N 'Ice (1214 Washington Ave)에있었습니다. 아이스크림 롤을 모르는 경우 (아직 모르겠습니다), 아이스크림 아이스크림과 공연 예술이라고 생각하십시오. 그들은 매우 차가운 표면에 크림을 넣고 토핑과 섞어서 시작합니다.

  • 버터 쿠키 몬스터
  • 야생 원숭이
  • 초콜릿에 미친
  • 스위트 망고
  • 고 너트
  • 커피 사랑
  • 베리 나

차가운 표면이 얼어 붙으면 서 크림에 토핑을합니다. 그런 다음, 그것을 펼치고 1 분 동안 덮고 이제 얼어 붙은 아이스크림을 롤이나 롤형 타코 같은“콘”에 담는 롤에 넣습니다. 당신은 공연을보고 싶을 것입니다. 당신이있는 한… 아이스크림을 주문할 수도 있습니다.

결론

마이애미에는 먹을 곳이 많습니다. 파 루크처럼 마이애미에서 음식 여행을하는 것의 가장 큰 장점 중 하나는이 다섯 가지 보석을 찾을 수 있다는 것입니다. Faruk는 5 곳 이상을 먹을 것을 알고 있으므로 투어는 매일 바뀝니다. 현지 역사와 아르 데코 건축에 대해 배웠기 때문에 투어에는 식사 이상이 있습니다.

투어의 비 식품 부분에 대한 자세한 내용은 Miami – History, Cuban Culture and Art Deco Architecture를 참조하십시오. 내가 마이애미에서 어디에 머물 렀는지 더 자세히 읽을 수 있습니다.

사우스 비치 푸드 투어의 맛. 요리 모험에서 현지인과 함께하십시오!

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Faruk은 또한 내가 원하는 일정에 맞춰 Little Havana의 음식과 문화를 둘러 보았습니다. 나는 내가 혼자서 할 수있는 것보다 그 동네를 더 즐겼을 것입니다.

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