호텔 발렌시아에는 외관을 따라 흐르는 대형 배너가 있습니다. 이 배너는이 고급 호텔을 선포 할뿐만 아니라 사람들이 존재하는 것을 알도록 도와줍니다. 산호세의 고급 산타나 로우 쇼핑 지역에있는 소매점과 식당가에 위치한 호텔 직원은 여전히 사람들의 말을 항상 듣습니다. "여기에 호텔이 있는지 몰랐습니다." 호텔이 발견 할 가치가 있기 때문에 부끄러운 일입니다.
아내 조안과 저는 최근 호텔 발렌시아에서 지명 된 보니 베스트 (Bonnie Best) 호텔과 함께 저녁 식사를 할 기회를 가졌습니다. 보니는 10 년 전이 호텔을 개업하기 전부터 이곳에 왔습니다. 우리는 여행에 대한 우리의 공통된 사랑에 대해 이야기하는 것 외에도 오늘날 시장에서 우아한 호텔을 운영해야하는 문제에 대해서도 이야기했습니다. 호텔은 현재 숙박 할 때마다 보니와의 저녁 식사를 포함하지 않지만 (나는 그들이 고려해야 할 옵션이라고 생각하지만) 보니와 그녀의 직원은 당신을 VIP처럼 대할 것입니다.
객실 요금을 지불 한 일부 경쟁사와 달리 무료 주차 요금 (발레 주차 가능), Wi-Fi 및 아침 식사 요금이 포함되어 있습니다. 이 호텔은 럭셔리 카테고리의 모든 호텔 (1 박에 300 달러부터 시작)이 포함되어야한다고 생각합니다. 또한 학급의 일부 호텔에서 놀랍고 분노한 청구서를 내고 싶어하는 리조트 요금도 청구하지 않습니다.
멋진 음식과 와인이 즐거운 대화와 완벽하게 어울리는 호텔의 시트러스 레스토랑에서 저녁을 먹었습니다. 나는 숯불 구이 아이언 감자와 aligot 감자와 Worcestershire 기반 소스가 훌륭했습니다. Joan은 리조또를 먹었고, 쌀보다 파스타가 더 많았지 만 맛있었습니다. 나는 또한 3 양파 수프를 정말로 즐겼다. 와인 전문가가 와인리스트를 비판 할만큼 충분하다고 주장하지는 않습니다. 우리는 크림과 초콜릿 소스를 곁들인 도넛과 아몬드 기반 케이크로 두 가지 디저트를 샘플링했습니다. 그들이 내 다이어트에 없었기 때문에 나는 하나를 먹는 것을 거부합니다. 우리 방에 디저트와 같은 규모의 디저트를 포함시키는 것이 누구의 밝은 아이디어인지 물어봐야합니까?
시트러스는 산타나 로우 (Santana Row)의 번잡 한 밤의 소음과 번잡함에서 숨겨져있는 안뜰에서 열립니다. 이 지역에는 수많은 레스토랑이 있기 때문에 금요일 밤 산타나 로우 (Santana Row)에서 일어납니다. 캘리포니아 캐주얼 옷을 입은 사람들과 인상적인 옷을 입은 사람들의 조합을 얻습니다. 전자는 발렌시아의 인기 있고 백조의 Vbar에 복장 코드가있어 캐주얼에 선을 긋고 탱크 탑과 컷오프 군중을 허용하지 않는다는 것을 알아야합니다.
더 조용한 Cielo 옥상 와인 바는 내 속도가 더 높지만 VBar를 충분히 식힐 수 없기 때문일 수 있습니다. 발렌시아의 수영장은 5 층 피트니스 센터 근처 옥상에 있습니다.
보니는 호텔의 대대적 인 리노베이션이 곧 시작될 것이라고 말했다. 방과 복도의 어두운 스타일이 크게 바뀔 것입니다. 차이가 궁금합니다. 내가 놓칠 수없는 유일한 것은 메인 로비에있는 바이킹 장례식 선박입니다.
우리는 7 층에있는 더 호화로운 객실 스위트 룸 중 하나에 머물렀다. 우리가 내려다볼 수있는 산타나 로우 (Santana Row)가 내려다 보이는 발코니.
우리는 호텔에 머무르고 식당에서 저녁을 먹었습니다. 나는 단순히 자랑하는 것처럼 그 사실을 공개하지 않습니다 😉
