그들 모두를 지배하는 하나의 냄비
지금까지 대부분의 사람들은 부엌 카운터 또는 위시리스트 상단에 인스턴트 포트를 가지고있을 것입니다. 아직 언급되지 않은이 다기능 밥솥에 대해서는 할 말이 많지 않습니다. New York Times조차도 Instant Pot을“종교를 낳은 가제트”라고 평가했습니다.
평결은 다음과 같습니다. 실제로 요리를 산들 바람으로 만드는 것은 한 냄비의 경이입니다. 부엌에서 너무 많은 시간을 보내고 싶지 않은 엄마, 렌탈 라이프 스타일이 하나 이상의 팬 (밥이나 압력 밥솥 제외)에 헌신하지 못하는 밀레 니얼 세대 및 가정 요리사에게 완벽한 곳입니다. 마스터 셰프가되기 위해 실험 할 수있는 다목적 장치가 필요합니다.
이제 우리는 겨울의 중심에 있으므로 아시아의 겨울 냄비 요리법을 시험 해보고 인스턴트 포트를 작동시키는 것이 가장 좋은시기입니다.
배를 따뜻하게하는 죽
모든 아시아의 안락 음식의 어머니 인 죽은 대륙 전체에 다양한 형태로 존재합니다. 개별 재료와 준비 방법은 국가 나 지역에 따라 다를 수 있지만 조리법은 항상 수프 죽에 기초를두고 있습니다. 그런 다음 다양한 고기, 야채 및 향료를 첨가하고 천천히 조리하여 추운 날씨에 자주 먹거나 겨울철 감기와 독감으로 싸우는 사람들을 위해 쉽게 소화 할 수있는 맛있는 배꼽 따끈한 요리를 만듭니다. 면역 강화 생강이 포함 된 Amy + Jacky의 레시피를 확인하십시오. 좋아하는 향신료와 재료를 추가하여 자유롭게 실험하십시오.
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독감을 땀 나게하는 매운 렌당
렌당은 육류 (보통 쇠고기)로 구성된 인도네시아의 많은 섬에서 매우 인기있는 요리로, 코코넛 우유와 몇 가지 향료가 들어간 액체에 거의 육류가 흡수 될 때까지 향신료의 독특한 혼합으로 천천히 조리됩니다. 이 향기로운 요리는 갓 찐 흰 쌀 위에 제공되어 추운 겨울날에 강하고 채우는 식사입니다. 심황 및 생강과 함께이 레시피는
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고향 남은 음식을 맛보는 마살라
Serious Eats의 사람들이 만든 닭고기와 병아리 완두콩 요리법은 겨울 인스턴트 냄비 요리법에서 원하는 모든 것입니다. 풍성하고 풍부하며 따뜻한 인도 향신료로 가득 찬 일주일 동안 남은 음식을 충분히 조리 할 수 있습니다. 냉장고에서 하루를 보낸 후 카레가 더 좋아집니다! 그것은 또한 많은 요리법이지만 의약 향신료를 함유하고 있습니다. 항 염증성 심황과 같은 Ayurveda에서 알 수 있습니다.
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저녁 식사를 위해 과소 평가 된 카레 스타
초밥은 일본에서 가장 유명한 요리 수출 일 수 있지만, 카레는 가장 과소 평가 될 수 있습니다. 짭짤하고 달콤하며 살짝 매운 맛이 나는 일본 카레는 남아시아 향신료의 강도를 즐기지 않는 사람들에게 완벽한 대안입니다. Amy + Jacky의이 레시피는 쇠고기와 훌륭하게 어울리는 카라멜 양파 퓌레를 기본으로합니다.
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치킨 아 도보 만족
치킨 아도 보는 인스턴트 포트에서 빠르고 쉽게 만들 수 있지만, 준비의 단순성이 맛에 대한 기대치를 감소시키지 마십시오. 이 필리핀 클래식은 풍미가 넘치고 겨울의 갈망을 충족시킵니다. 이 맛있고 신맛이 나는 달콤한 요리를 김이 나는 뜨거운 밥 그릇에 담아보세요. Amy + Jacky는 40 분짜리 인스턴트 포트 레시피를 사용하여 놓치고 싶지 않습니다. 감기에 걸리는 마늘과 정향에 좋은 붉은 고추 10 개가 있습니다.
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프로 바이오 틱한 김치 찌개
좋은 스튜는 난로에서 맛의 깊이를 발전시키는 데 몇 시간이 걸리지 만, 김치 스튜를위한이 인스턴트 냄비 요리법은 짧은 시간 내에 동일한 결과를 줄 것입니다. 수많은 건강상의 이점이있는 김치는 조류 조류 독감의 치료제로 선전되었을 때 거의 전설적인 지위를 얻었습니다 (이 가설은 빨리 반증되었습니다). 스튜 버전은 종종 밥을 곁들여 먹습니다. Ahjumma Recipes에는 Instant Pot 버전이 있지만 매운 팬이 아니라면 겨울철 인기 음식이 될 한국인 스튜가 훨씬 더 많습니다.
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쇠고기 국수에 풍미의 완벽한 폭풍
맛있고 매운 맛, 톡 쏘는 맛, 달콤한 맛이 결합 된 인스턴트 포트 레시피를 찾고 있다면 더 이상 보지 마십시오. 이 따뜻하고 채우는 쇠고기 국수 스프는 대만 식 BBQ 소스와 넓은 콩 페이스트를 사용하여 독특한 기초를 만듭니다. 현지 아시아 식료품 점으로 가서이 재료들을 골라 내고 건강한 투약 생강이 들어있는 오늘 요리법을 따르십시오.
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포 따위의 따뜻한 그릇
Pho는 최근 몇 년 동안 전 세계적으로 인기 급상승을 경험했습니다. 풍부하고 향기로운 국물에는 다양한 청중이 즐길 수있는 친숙한 맛이 있습니다. 박테리아를 죽이는 양파로 가득 찬이 치킨 수프를 먹으며 겨울 냄새를 물 리치십시오. Viet World Kitchen의이 레시피는 인스턴트 포트의 압력솥 기능을 사용하여 전통적으로 긴 끓인 시간을 1 박으로 줄입니다.
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녹색 가지와 치킨 카레
때로는 닭고기 스튜가 마르지 않게하는 것이 까다로울 수 있지만 인스턴트 포트의 압력 조리 기능은 닭고기를 육즙이 많고 부드럽게 유지합니다. 타이 그린 카레는 향기롭고 복잡하지만 최상의 결과를 얻으려면 처음부터 자신의 카레 페이스트를 만드십시오. 이 레시피의 가지와 스쿼시는 코코넛 밀크베이스를 두껍게하여 맛있는 겨울 가치있는 요리를 제공합니다. Serious Eats의 레시피는 해독 성분 실란트로와 다른 허브를 건강하게 첨가했습니다.
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위의 레시피는 인스턴트 포트뿐만 아니라 압력이나 느린 밥솥에서 요리 할 수도 있습니다. 인스턴트 포트, 슬로우 쿠커 및 압력 밥솥의 차이점이 무엇인지 궁금하다면 인스턴트 포트가 두 가지 기능을 모두 수행 할 수 있습니다! 그러나 인스턴트 포트에는 가압 및 감압 시간이 필요합니다 (최대 20 분 소요).
이 기능이 특히 힘든 일주일 동안 우리 모두에게서 배울 수있는 방법이 얼마나 재미있는가. 내부에 무언가가 들어간 경우, 시간을내어 긴장을 풀고 숨을 쉬십시오.
프레스턴 하 트윅 (Preston Hartwick)은 마이크로 그린, 허브 및 식용 꽃을 재배하는 홍콩 최초의 실내 수직 도시 농장 인 Common Farms의 공동 창립자이자 농장 관리자입니다. 그들의 목표는 세계에서 가장 인구 밀도가 높은 도시 중 하나에서 신선한 농산물의 99 % 이상이 수입되는 지역 식품 생산을 활성화하는 것입니다. Instagram에서 팔로우하거나 commonfarms.com을 방문하여 자세한 내용을 알아보십시오.
