전자 레인지 팝콘이 암을 유발합니다 : 사실 또는 허구?

전자 레인지 팝콘과 암의 관련성은 무엇입니까?

팝콘은 영화를 보는 의식입니다. 팝콘 통에 빠지려고 극장에 갈 필요가 없습니다. 전자 레인지에 가방을 붙이고 솜털 같은 새싹이 튀어 나올 때까지 1 분 정도 기다리십시오.

팝콘은 또한 지방이 적고 섬유질이 많습니다.

그러나 전자 레인지 팝콘과 그 포장에 포함 된 몇 가지 화학 물질은 암과 위험한 폐 상태를 포함하여 건강에 부정적인 영향을 미칩니다.

전자 레인지 팝콘과 건강에 대한 주장의 실제 이야기를 계속 읽으십시오.

전자 레인지 팝콘과 암 사이의 가능한 연결은 팝콘 자체가 아니라 가방에 들어있는 과불 화 화합물 (PFC)이라는 화학 물질에서 비롯됩니다. PFC는 그리스에 강하므로 팝콘 백을 통해 오일이 스며드는 것을 방지하는 데 이상적입니다.

PFC는 다음에서도 사용되었습니다.

PFC의 문제점은 암을 일으킬 것으로 의심되는 화학 물질 인 퍼플 루오로 옥 탄산 (PFOA)으로 분해된다는 것입니다.

이 화학 물질은 가열 할 때 팝콘에 들어갑니다. 팝콘을 먹으면 혈류에 들어가 오랫동안 몸에 남아있을 수 있습니다.

PFC는 매우 널리 사용되어 왔으며 98 % 미국인의 혈액에는 이미이 화학 물질이 있습니다. 그래서 건강 전문가들은 PFC가 암이나 다른 질병과 관련이 있는지 알아 내려고 노력하고 있습니다.

이러한 화학 물질이 C8 과학 패널로 알려진 연구원 그룹에 미치는 영향을 알아 보려면 공부했다 PFOA 노출이 웨스트 버지니아 주 DuPont의 Washington Works 제조 공장 근처에 거주 한 주민에게 미치는 영향

이 공장은 1950 년대부터 PFOA를 환경에 방출하고있었습니다.

수년간의 연구 끝에 C8 연구원들은 연결됨 신장 암 및 고환암을 포함한 인간의 여러 건강 상태에 대한 PFOA 노출.

미국 식품의 약국 (FDA)은 자체적으로 실시 리뷰 전자 레인지 팝콘 백 및 붙지 않는 음식 팬을 포함한 다양한 소스의 PFOA 전자 레인지 팝콘은 미국인의 혈액에서 평균 PFOA 수준의 20 % 이상을 차지할 수 있음을 발견했습니다.

연구 결과, 식품 제조업체는 2011 년 자발적으로 PFOA 사용을 제품 가방에 사용하지 않았습니다. 5 년 후 FDA는 더 나아가 금지 식품 포장에 3 개의 다른 PFC 사용. 즉, 오늘 구입하는 팝콘에는 이러한 화학 물질이 포함되어서는 안됩니다.

그러나 FDA의 검토 이후 수십 가지의 새로운 포장 화학 물질이 소개되었습니다. 환경 실무 그룹에 따르면 이러한 화학 물질의 안전성에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다.

전자 레인지 팝콘은 팝콘 폐라고하는 심각한 폐 질환과 관련이 있습니다. 버터 맛과 향을주는 마이크로 웨이브 팝콘을 제공하는 데 사용되는 화학 물질 인 디 아세틸은 다량으로 흡입 할 때 심각하고 돌이킬 수없는 폐 손상과 관련이 있습니다.

팝콘 폐는 폐 (기관지)의 작은기도가 상처를 입히고 충분한 공기를 흡입 할 수 없을 정도로 좁아지게합니다. 이 질환은 호흡 곤란, 천명 및 기타 만성 폐쇄성 폐 질환 (COPD)과 유사한 증상을 유발합니다.

20 년 전 위험 팝콘 폐는 주로 전자 레인지 팝콘 공장이나 장기간 다량의 디 아세틸을 흡입 한 다른 제조 공장의 근로자들 사이에서 발생했습니다. 수백 명의 근로자가이 질병으로 진단되었고 많은 사람들이 사망했습니다.

미국 산업 안전 보건 연구소는 6 개의 전자 레인지 팝콘 공장에서 디 아세틸 노출의 영향을 연구했습니다. 연구원들은 링크 장기 노출과 폐 손상 사이.

팝콘 폐는 전자 레인지 팝콘 소비자에게 위험으로 간주되지 않았습니다. 그러나 한 콜로라도 사람이 하루에 10 파운드의 전자 레인지 팝콘 두 봉지를 먹은 후 상태를 발전 시켰다고한다.

2007 년 주요 팝콘 제조업체는 제품에서 디 아세틸을 제거했습니다.

최근 몇 년 동안 암과 팝콘 폐에 연결된 화학 물질이 전자 레인지 팝콘에서 제거되었습니다. 이러한 제품의 포장에 남아있는 일부 화학 물질이 의심 스러울 수 있지만 때때로 전자 레인지 팝콘을 먹는 것이 건강에 해를 끼치 지 않아야합니다.

그러나 여전히 걱정되거나 많은 팝콘을 섭취하는 경우 간식으로 포기할 필요가 없습니다.

이와 같은 에어 포퍼에 투자하고 자신 만의 영화관 팝콘을 만드십시오. 공기 팝 팝콘 3 컵에는 90 칼로리와 1 그램 미만의 지방이 들어 있습니다.

뚜껑이 달린 냄비와 올리브, 코코넛 또는 아보카도 오일을 사용하여 쿡탑에 팝콘을 만드십시오. 팝콘 커널 반 컵마다 약 2 큰술의 기름을 사용하십시오.

자신의 토핑을 추가하여 잠재적으로 유해한 화학 물질이나 과도한 소금없이 에어 팝 또는 쿡탑 팝콘의 풍미를 높이십시오. 올리브 오일이나 갓 갈린 파마산 치즈를 뿌린다. 계피, 오레가노 또는 로즈마리와 같은 다양한 조미료로 실험하십시오.

한 번 전자 레인지 팝콘과 포장에 있던 몇 가지 화학 물질은 암과 폐 질환과 관련이 있습니다. 그러나이 성분들은 대부분의 상용 브랜드에서 제거되었습니다.

그래도 전자 레인지 팝콘의 화학 물질이 걱정된다면 집에서 스토브 나 에어 포퍼를 사용하여 나만의 팝콘을 만드십시오.