약간의 미식가로서 나는“식품 여행자 안내서”를 검토 할 기회를 얻었습니다. 저의 냉소적 인 자아는 처음에는 책이 배달되기 전에 책의 내용에 대해 회의적이었습니다. “내가 Anthony Bourdain이 주최 한 여행 쇼에 아직 노출되지 않았을 수있는 부분은 무엇입니까?” 디지털 사본을 받았을 때 필자는 필자가 필자 인 Legal Nomad 자신 인 Jodi Ettenberg가“Amateur Traveler”와“This Week in Travel”팟 캐스트를 자주 방문한 게스트라는 것을 알게되었습니다. 식욕이 커지면서 의혹이 갑자기 쇠약 해졌다.
간식. 이 책은 여행에서 음식이하는 역할에 대한 작가의 점진적인 실현을 소개하는 것으로 시작합니다. 그것은 중요합니다. 서구 세계가“저렴한 음식”이 종종 품질이 좋지 않거나 음식을 너무 많이 먹은 것과 관련이 있다는 인상을받는 경우, 시장, 음식 매점 및 노점상에서 대부분의 음식 중에서 가장 신선하고 맛있는 음식을 찾을 수 있습니다. 저자는이 주제에 대해 설명하고 여행자들이 지역 주민들과 얼음을 깨고 국가의 문화와 역사에 더 가까워 질 수있는 관문 역할을하는 방법에 대해 설명합니다.
앙트레. 이 책의 고기와 감자는 독자들이 질병에 대한 두려움을 극복하고 팔레트에 도전하는 습관, 에티켓, 향신료를 탐구하는이 음식 중심의 여정에 대해 더 깊이 들어가게합니다. 안전한 장소를 제공하고 검색에 도움이되는 기술을 활용하는 방법을 다루는 자세한 장이 있습니다. 알레르기 및 기타식이 제한 사항도 여행 장벽으로 제거하는 데 도움이됩니다.
사막. 이 책의 마지막 페이지에 풍부한 자료를 제공하므로 공간을 절약하시기 바랍니다. 광범위한 온라인 사이트 목록은 주제별로 깔끔하게 정리되어 식욕을 만족시키는 에티켓, 관습, 여행 계획 및 추가 정보를 탐색합니다. 또한 여행 회고록, 요리 원산지 및 음식이 역사에 미치는 영향을 다루는 제목이있는 매력적인 책 목록이 있습니다.
이 모든 것은 아주 잘 조직되고 유익한 가이드로, 노련한 초보자 여행자 모두에게 서비스를 제공 할 수 있습니다. 그것은 바로 읽은 유혹적이거나 목차에서 코 이스 주제를 쉽게 확대 할 수 있습니다. 이 파서는 다른 qriteres, 추가 자료 및 참조 상자의 주제 인용문과 함께 잘 퍼져 있습니다. 새로운 기아로 다음 여행을 계획하는 데 확실히 영감을 줄 것입니다. 많이 드세요!
공개 :이 책의 무료 사본은 자원 봉사자에게 공평하고 정직하게 검토 할 것을 기대하면서 제공되었습니다.
