Home 건강 질병 및 증상 당뇨병을위한 버찌 : 당신의 규정 식의 일부이어야합니까?

당뇨병을위한 버찌 : 당신의 규정 식의 일부이어야합니까?

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버찌

체리는 칼로리 함량이 비교적 낮지 만 다음을 포함하여 상당한 양의 생물 활성 성분을 가지고 있습니다.

  • 섬유
  • 비타민 C
  • 칼륨
  • 폴리 페놀
  • 카로티노이드
  • 트립토판
  • 세로토닌
  • 멜라토닌

에 따르면 2018 리뷰 Nutrients 저널에 실린 체리는 단과 타르트의 두 가지 주요 유형으로 분류됩니다. 미국에서 가장 일반적으로 재배되는 달콤한 체리는 Bing입니다. 가장 흔히 자란 타르트 체리는 몽 모랑시 (Montmorency)입니다.

대부분의 달콤한 체리는 신선하게 소비됩니다. 뿐 20 ~ 25 % 달콤한 체리의 통조림, 냉동, 건조, 소금물 또는 주스. 그것은 타르트 체리와 대조적입니다.97 %)는 주로 요리를 위해 처리됩니다.

당뇨병 환자는 체리를 먹을 수 있습니까?

당뇨병이있는 경우 의사가 제안한 한도 내에서 혈당 수준을 유지하는 것이 중요합니다. 이를위한 한 가지 방법은 탄수화물 섭취를 모니터링하는 것입니다.

식이 탄수화물의 건강한 공급원에는 전분이없는 야채, 과일, 곡물 및 콩이 포함됩니다. 버찌는 옵션이지만 부분 크기를 모니터링하는 것이 중요합니다.

영국 당뇨병 협회 (British Diabetic Association)에 따르면, 소량은 체리 14 개 (키위 과일 2 개, 딸기 7 개 또는 살구 3 개와 거의 동일)입니다. 사람들마다 탄수화물에 대한 내성이 다르기 때문에 처음으로 체리를 먹기 전후에 혈당 수치를 테스트하십시오.

체리의 탄수화물 함량

신선한 체리

숙성에 기초하여, 움푹 패인 달콤한 체리의 1 컵 도움은 약 25 그램의 탄수화물을 가지고 있습니다. 약 6 티스푼의 설탕과 같습니다. 움푹 파인 사워 체리 1 컵 제공량은 약 19 그램의 탄수화물을 가지고 있으며 이는 5 티스푼의 설탕과 같습니다.

1/2 컵의 서빙은 대부분의 당뇨병 환자에게는 문제가되지 않습니다. 그러나 신체가 체리에 어떻게 반응하는지 이해하는 가장 좋은 방법은 혈당 수치를 섭취 한 후 1-2 시간 후에 확인하는 것입니다.

통조림 체리

통조림 체리는 종종 여분의 설탕이 많은 주스 또는 시럽에 포장됩니다. 무거운 시럽으로 포장 된 통조림 체리 (및 액체) 한 컵에는 약 60 그램의 탄수화물이 있습니다. 그것은 약 15 티스푼의 설탕으로 해석됩니다.

마라 스키 노 체리

5 마리의 마라 스키 노 (mamaraschino) 체리의 서빙에는 약 11 그램의 탄수화물이 들어 있으며, 약 2.5 티스푼의 설탕과 같습니다.

체리의 혈당 지수

혈당 지수 (GI)는 탄수화물 함량을 기준으로 혈당 수준에 대한 식품 효과를 나타냅니다. 혈당 지수가 높으면 혈당 수치가 높아집니다. 신선한 달콤한 체리의 혈당 지수는 중간 GI 식품 인 62입니다. 신선한 신 체리의 혈당 지수는 22, 낮은 GI 식품입니다.

체리가 당뇨병에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니까?

당뇨병 치료제로 체리의 잠재적 역할에 대한 지속적인 연구가 진행되고 있습니다.

이러한 연구와 다른 연구의 결과는 지속적인 연구가 체리가 포도당 조절에 중요한 역할을한다는 것을 보여 주어 당뇨병의 위험을 줄이고 부작용을 완화 할 수 있음을 시사합니다.

  • 2018 리뷰 단 체리와 타르트 체리 모두 폴리 페놀과 비타민 C의 풍부한 공급원이며 염증과 산화 스트레스를 예방하거나 줄임으로써 건강을 증진시킬 수 있습니다.
  • 2012 년 연구 당뇨병 쥐의 실험에서 체리 추출물은 혈당 수준을 조절하는데 유용하며, 체리는 당뇨병을 조절하고 당뇨병의 합병증을 감소시키는 데 도움이된다고 결론 지었다.
  • 2014 년 연구 체리 추출물은 당뇨병 쥐에 유익한 효과가 있다고 결론지었습니다.
  • 2017 저널 기사 체리에서 발견되는식이 안토시아닌은 블루 베리와 같은 다른 과일과 함께 인슐린 감수성을 목표로하고 당뇨병과 같은 상태를 조절할 가능성이 있다고 결론지었습니다.

테이크 아웃

당뇨병이 있다면 체리는 비타민 C, 칼륨 및 섬유소를 제공하는 건강하고 맛있는 식단이 될 수 있습니다. 그러나, 체리의 혈당 지수에 따라, 즐길 때 부분 제어를 연습해야합니다.

많은 연구에 따르면 체리는 포도당 조절을 포함하여 당뇨병 치료에 일부 참여할 수 있습니다.