사과와 같이 혈당 지수 값이 낮은 과일은 수박과 같은 다른 과일보다 혈당이 더 천천히 상승할 수 있습니다. 이 지수는 당뇨병이 있는 경우 적절한 과일을 선택하는 데 도움이 되는 하나의 도구입니다.
당뇨병 치료의 한 가지 목표는 혈당 수치를 관리하고 혈당 수치의 급증을 최소화하는 것입니다. 정기적인 혈당 모니터링, 탄수화물 계산, 혈당 지수(GI)에 대한 음식 확인 등 다양한 방법이 있습니다.
섬유질과 같은 일부 영양소는 신체의 포도당 흡수를 늦추고 유해한 포도당 스파이크의 위험을 줄일 수 있습니다. 과일은 당도가 높을 수 있지만 섬유질도 함유하고 있습니다. 결과적으로 많은 과일은 GI 값이 낮습니다.
섬유질뿐만 아니라 과일은 다양한 필수 영양소를 제공합니다. 당뇨병이 있는 경우 다양한 과일을 적당히 섭취하는 것이 식단의 중요한 부분이 될 수 있습니다.
혈당 지수는 무엇입니까?
혈당 지수(GI)는 다양한 음식이 혈당 수치에 미칠 수 있는 영향을 사람들이 이해하도록 돕기 위해 과학자들이 제안한 도구 중 하나입니다. 의사는 건강한 식습관에 대한 전반적인 접근 방식의 일부로 이 도구를 사용하도록 제안할 수 있습니다.
GI 비교
사람들의 음식 선택을 안내하는 광범위한 범주를 제공합니다.
GI 값은 다음과 같습니다.
- 낮음: 55 이하
- 보통: 56~69
- 높음: 70 이상
GI 점수가 낮을수록 혈당 상승이 느려져 몸이 식후 변화를 관리하기가 더 쉬워집니다.
대부분의 전체 과일은 GI가 낮거나 중간 정도입니다. 많은 사람들은 또한 비타민 A, C, 항산화제 및 섬유질과 같은 중요한 영양소를 제공합니다.
여기서는 GI 지수 값이 낮은 과일을 제안합니다. GI 값에 관계없이 건강 관리 팀과 함께 준비한 전반적인 건강식 계획에 과일을 맞추는 것이 중요합니다.
1. 체리
체리에는 면역 체계를 지원하는 칼륨과 항산화제가 포함되어 있습니다.
씨가 있는 체리 한 컵
- 탄수화물: 22.1g(g), 그 중 17.7g은 당류
- 칼로리: 86.9
- 섬유: 2.9g
- 비타민 B, C, K
체리는 성장 기간이 짧지만 설탕이 첨가되지 않은 냉동 체리를 선택할 수 있습니다.
2. 자몽
자몽은 GI 수치가 낮은 과일이며 훌륭한 비타민 C 공급원입니다.
자몽 반개도
- 탄수화물: 10.7g
- 칼로리: 43.7
-
칼슘, 엽산, 비타민 A
자몽을 먹거나 자몽 주스를 마시는 것에 대해 의사와 상의하십시오.
3. 살구
살구는 칼륨, 인 및 기타 미네랄의 좋은 공급원입니다.
살구 35g 1개
- 탄수화물: 3.9g, 그 중 3.2g은 당류
- 칼로리: 16.8
- 섬유질 0.7g
- 칼슘과 구리
- 비타민 C, A, E 및 일부 비타민 B
말린 살구는 중간 GI 과일이며 소량으로 영양가 있는 선택입니다. 그들은 건조되기 때문에 그들이 제공하는 탄수화물의 양은 전체 과일보다 높습니다.
말린 살구 1개
- 탄수화물: 4.4g, 그 중 3.8g은 당류
- 칼로리 16.9
- 섬유질 0.51g
말린 살구를 간식으로 먹거나 돼지고기 요리, 샐러드 또는 쿠스쿠스와 같은 곡물과 함께 드십시오.
4. 배
신선하거나 부드럽게 구운 배의 풍부하고 미묘한 단맛을 즐기십시오. 껍질을 벗기면 섬유질이 풍부하고 GI 값이 낮습니다.
중간 배 1개
- 탄수화물: 27.1g(당류 17.4g)
- 섬유: 5.52g
- 칼로리: 101
- 칼륨, 마그네슘 및 인
- 비타민 C, K 및 일부 비타민 B
배와 석류 샐러드를 위한 여름 레시피를 시도해 보세요.
5. 사과
사과는 아삭함과 달콤한 간식에 대한 욕구를 충족시킬 수 있습니다. GI 값이 낮고 좋은 섬유질 공급원입니다.
그들
사과의 정확한 구성은 품종에 따라 다르지만 일반적으로 중간 크기 사과 하나가 적합합니다.
- 탄수화물: 25.1g, 그 중 18.9g은 당류
- 섬유: 4.8g
- 칼로리: 94.6
- 칼륨, 비타민 C, 일부 비타민 B, 다양한 항산화제
6. 오렌지
오렌지는 비타민 C를 높이고 GI 값을 낮춥니다.
전체 오렌지는 오렌지 주스보다 혈당을 증가시킬 가능성이 적고 포만감이 더 높을 것입니다. 주스 한 잔을 만들기 위해서는 오렌지 몇 개가 필요합니다.
다양한 종류의 오렌지가 있지만 무게가 154g인 일반적인 오렌지는
- 탄수화물: 18.2g, 그 중 13.8g은 당류
- 섬유: 3.4g
- 칼로리: 77
- 비타민 C: 87밀리그램(mg)
- 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨
- 비타민 A와 다양한 항산화제
매운 오렌지 틸라피아 레시피에 레드 블러드 오렌지를 사용하면 밝은 색과 새로운 맛을 더할 수 있습니다.
7. 자두
자두는 신선한 과일이나 말린 자두로 구할 수 있습니다.
66g의 신선한 매실 한 개는
- 탄수화물: 7.5g, 그 중 6.5g은 당류
- 섬유: 0.9g
- 칼로리: 30.4
- 칼륨, 마그네슘
- 비타민 C, A 및 일부 비타민 B
프룬은 물기를 제거한 자두입니다. 체중에 비해 탄수화물이 더 많고 GI 값이 더 높습니다.
무게 9.5g의 씨를 제거한 자두 1개
- 탄수화물: 6.1, 그 중 3.6g은 당류
- 섬유: 0.6g
- 칼로리: 22.8
- 칼슘, 칼륨, 마그네슘
자두 주스도 사용할 수 있지만 라벨에서 설탕과 탄수화물 수치를 확인하십시오.
자두와 자두 주스의 이점은 무엇입니까?
8. 딸기
딸기를 포함한 베리는 GI 값이 낮은 경향이 있습니다. 딸기는 또한 비타민 C, 섬유질 및 항산화제를 제공합니다.
딸기 반 컵 계량
- 탄수화물: 11.4g, 그 중 8.0g은 당류
- 섬유: 2.7g
- 칼로리: 52.5
- 비타민 C: 84mg
- 콜린, 베타 카로틴, 루테인 + 제아잔틴을 포함한 다양한 항산화제
통째로 딸기를 간식이나 디저트로 드시거나 그릭 요거트를 얹거나 스무디 기반 레시피 중 하나에 포함시키세요.
9. 복숭아
복숭아는 단독으로 먹거나 스무디에 넣어 먹어도 맛있고 블루베리나 망고 같은 다른 과일과 섞어 먹어도 맛있습니다.
무게 150g의 복숭아 1개
- 탄수화물: 15.2g, 그 중 12.6g은 당류
- 섬유: 2.3g
- 칼로리: 69
- 비타민 K, A, C
- 콜린, 베타 카로틴, 루테인 + 제아잔틴을 포함한 항산화제
10. 포도
포도는 GI 값이 낮고 프로안토시아니딘, 안토시아닌, 플라보놀, 페놀산과 같은 다양한 항산화제를 함유하고 있습니다. 이들 영양소
75g 무게의 포도 반 컵
- 탄수화물: 13.6g, 그 중 11.6g은 당류
- 섬유: 0.7g
- 칼로리: 51.8
- 칼슘, 칼륨, 마그네슘
건포도와 같은 말린 포도는 중간 GI 값을 갖습니다.
43g(1.5온스)의 작은 건포도 상자 1개
- 탄수화물: 34.1g, 그 중 28g은 당류
- 섬유: 1.9g
- 칼로리: 129
- 단백질: 1.42g
- 칼슘, 철, 칼륨, 인 및 마그네슘
건포도는 건강에 좋은 간식이지만 탄수화물과 에너지 함량이 높기 때문에 적당히 먹는 것이 가장 좋습니다. 말린 과일로서 중간 GI 값을 가지고 있습니다.
자주 묻는 질문
GI 값이 어떤 과일을 먹을지 결정하는 가장 좋은 방법입니까?
GI 값은 음식을 선택하는 데 도움이 되는 일반적인 가이드를 제공하며 당뇨병이 있는 경우 더 광범위한 식이 계획의 일부로 도움이 될 수 있습니다.
의료 전문가와 계획을 세우고, 전반적으로 건강한 식단을 따르고, 규칙적인 운동을 하고, 혈당계로 혈당을 모니터링하는 것은 모두 당뇨병 관리의 필수적인 부분입니다.
최고의 저혈당 과일은 무엇입니까?
대부분의 과일은 GI 값이 55 미만으로 낮은 경향이 있습니다. 사과, 오렌지, 배는 GI 지수가 55 미만인 과일의 몇 가지 예입니다. 가당 크랜베리를 포함한 말린 과일은 중간 값입니다.
당뇨병 환자가 피해야 할 과일은?
모든 냉동 과일과 통 과일은 당뇨병 환자에게 건강하지만 의료 팀과 함께 만든 치료 계획에 따라 제공되는 탄수화물을 주시해야 할 수도 있습니다.
당도가 높을 수 있는 과일은 다음과 같습니다.
- 설탕이 첨가된 통조림 또는 말린 과일
- 100% 주스를 포함한 과일 주스
- 건조 된 과일들
- GI 값이 높은 수박과 리치
- 중간 GI 값을 갖는 파인애플, 포포, 락 멜론
일반적으로 식품이 더 많이 가공될수록 GI 값이 높아질 가능성이 높습니다. 가공으로 인해 신체가 설탕을 더 쉽게 흡수할 수 있기 때문입니다. 가장 좋은 전략은 식사 계획에 따라 다양한 과일을 먹는 것입니다.
혈당을 급상승시키지 않는 과일은?
사과와 같이 GI가 낮은 통 과일은 말린 과일, 과일 주스, 설탕이 첨가된 과일보다 혈당 스파이크를 일으킬 가능성이 적습니다.
요약
대부분의 신선한 통과일은 GI 값이 낮고 당뇨병이 있는 경우 식단에 추가할 수 있는 가치 있는 첨가물이 될 수 있습니다. 음식의 GI 값이 고려해야 할 유일한 요소가 아니므로 전체 식사 계획에 맞춰야 합니다.
말린 과일과 주스는 GI 값이 더 높습니다. 그들은 또한 건강상의 이점을 제공하지만 적당히 섭취해야 합니다.
다양한 과일과 채소로 식사를 하면 필요한 비타민, 미네랄, 항산화제를 많이 섭취할 수 있습니다.

