Ugli 과일이란 무엇입니까? 건강상의 이점, 먹는 방법 및 부작용 영양가 있는 두리안 과일의 11가지 건강상의 이점

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Ugli 과일이란 무엇입니까? 건강상의 이점, 먹는 방법 및 부작용

Ugli 과일에 대해 들어본 적이 없습니까? 자메이카 탄젤로라고도 하며 감귤류에 속합니다. 그것은 주로 일반 샐러드에 레몬 향을 추가하는 데 사용됩니다. Ugli 과일은 비타민 C, 섬유질 및 영양소가 풍부하고 수많은 건강상의 이점이 있습니다. 기사를 스크롤하여 영양학적 사실, 건강상의 이점, 잠재적인 부작용 및 섭취 방법에 대해 자세히 알아보세요.

이 기사에서

Ugli 과일이란 무엇입니까?

Ugli 과일은 탠저린, 만다린 오렌지 및 자몽의 세 가지 감귤류의 천연 교배종입니다. 자메이카가 원산지이며 사람들이 그것에 대해 알기 전에 대부분 야생에서 자랐습니다. Ugli 과일은 자메이카 탄젤로라고도 하며 겨울에서 초봄까지 짧은 성장 기간을 가지고 있습니다.

과일은 쓴맛의 힌트와 함께 달콤하고 톡 쏘는 맛이 있습니다. 모양이 눈물방울과 비슷하고 겉이 거칠고 고르지 못하다. 그러나 모든 감귤류 과일과 마찬가지로 어글리 과일에는 비타민 C와 기타 많은 영양소가 풍부합니다. 한 번 보자.

우글리 과일 영양성분표

100g의 ugli 과일(탄젤로)에는 (1)이 포함되어 있습니다.

칼로리 47kcal
단백질 1.05g
탄수화물 11.6g
섬유 2.1g
비타민 C 52.6 mg(일일 값의 90%)
0.11mg
칼슘 42mg
칼륨 179mg
설탕(NLEA를 포함한 총) 9.47mg

Ugli 과일은 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다.

Ugli 과일의 건강상의 이점

1. 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다

ugli 과일의 각 1회분은 칼로리가 낮고 탄수화물이 포함되어 있지 않아 체중 관찰자들에게 훌륭한 저칼로리 간식입니다. 일일 칼로리 섭취량을 줄이는 것이 체중 감량에 가장 중요한 요소입니다(2).

Ugli 과일에는 산화 스트레스 감소, 세포 내 지방 축적 방지 및 염증 최소화와 같은 많은 비만 관련 메커니즘을 관리하는 데 도움이 되는 다량의 비타민 C가 포함되어 있습니다. 이 모든 것이 체중 감소에 기여합니다(3).

2. 피부 염증 감소

모든 감귤류에는 피부 염증을 줄이고 피부 손상을 예방할 수 있는 강력한 항산화제인 헤스페리딘이 함유되어 있습니다. 또한 콜라겐 합성을 강화하고 UV 손상으로부터 피부를 보호합니다(4). ugli 과일은 세 가지 감귤류의 잡종이기 때문에 헤스페리딘을 함유할 수 있으며 유사한 이점을 가질 수 있습니다.

3. 시력 문제를 최소화할 수 있습니다.

Ugli 과일에는 비타민 C가 풍부합니다. 식이 비타민 C는 눈을 건강하게 유지하고 시력 관련 문제를 예방하는 데 탁월합니다. 비타민 C 섭취는 실명으로 이어질 수 있는 상태인 노화 관련 황반변성을 예방하고 망막의 세포 산화 스트레스를 최소화할 수 있습니다(5).

4. 콜레스테롤 수치 관리

감귤류에는 콜레스테롤을 낮추는 식이섬유인 펙틴이 들어 있습니다. 그것은 장 점도를 높이고 담즙산의 재흡수를 감소시키며 콜레스테롤로부터 담즙산 합성을 증가시켜 작용합니다. 이 메커니즘은 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL과 LDL 수치의 균형을 맞출 수 있습니다(6).

5. 면역 체계를 강화할 수 있습니다

Ugli 과일의 높은 비타민 C 함량은 면역 체계를 강화할 수 있습니다. 면역 세포 기능을 향상시키고 질병을 예방합니다(7).

6. 암세포의 성장을 멈출 수 있습니다

연구에 따르면 감귤류에서 추출한 펙틴은 위장관암 세포의 성장과 확산을 억제할 수 있습니다. 저분자량 ​​감귤 펙틴(LCP)은 항종양 특성이 있는 것으로 밝혀졌습니다(8).

7. 담석 용해에 도움

감귤류 껍질에는 D-리모넨이라는 화합물이 들어 있습니다. 담석을 용해하기 위해 임상 환경에서 사용되는 일반적인 테르펜 중 하나입니다(9),(10). 그러나 감귤류(우글리 과일 포함) 또는 껍질 추출물을 섭취하는 것이 담석의 위험을 줄일 수 있다는 증거는 없습니다. 더 많은 연구와 시도가 필요합니다.

8. 당뇨병 관리에 도움이 될 수 있음

당뇨병 쥐에 대한 연구에 따르면 감귤류 펙틴이 당뇨병 위험을 줄이고 포도당 불내증을 개선하며 인슐린 저항성을 감소시킬 수 있습니다(11).

Ugli 과일은 잘 연구되지 않았습니다. 그러나 그것은 감귤류 과일이며 다른 감귤류 과일과 유사한 이점이 있습니다. 오렌지 및 기타 감귤류와 마찬가지로 이 과일을 섭취할 수 있습니다.

Ugli 과일을 먹는 방법

Ugli 과일은 오렌지보다 달콤합니다. 생으로 먹거나 준비할 수 있습니다.

  • 주스
  • 잼과 젤리
  • 스무디

과일을 잘게 자르고 일반 과일 샐러드에 넣을 수 있습니다. ugli 과일의 부작용은 연구되지 않았지만 감귤류 과일을 과도하게 섭취하면 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 방법을 이해합시다.

Ugli 과일의 부작용

1. 옥살산 염과 요산 수치를 증가시킬 수 있습니다.

비타민 C를 과도하게 섭취하면 체내 요산과 옥살산염 수치가 증가할 수 있습니다. 또한 속쓰림, 메스꺼움 및 두통을 유발할 수 있습니다(12).

2. 알레르기를 일으킬 수 있음

일화적인 증거에 따르면 Ugli 과일을 섭취하면 가렵고 부어오른 혀와 두드러기와 같은 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 일부는 가벼운 위경련과 설사를 경험할 수도 있습니다. ugli 과일을 섭취한 후 이러한 증상이 나타나면 의사와 상의하십시오.

3. 약물 치료를 방해할 수 있음

자몽과 오렌지에는 여러 약물을 방해할 수 있는 강력한 화합물인 푸라노쿠마린이 들어 있습니다. 자몽은 또한 신체에서 약물을 분해하는 효소를 억제하여 약물의 작용을 변경합니다(13). 우글리 과일에 푸라노쿠마린이 함유되어 있다는 증거는 없습니다. 하지만 자몽, 오렌지 등 감귤 3종 교배종이라 후라노쿠마린의 존재가 우려된다.

정리하기

Ugli 과일 또는 자메이카 탄젤로는 비타민 C, 영양소 및 식이 섬유가 풍부합니다. 칼로리가 낮고 다른 감귤류 과일과 유사한 건강상의 이점을 가진 항염증 항산화제를 함유하고 있습니다. 잘 연구되지 않았으며 안전성에 대한 연구도 극히 제한적입니다. 따라서 이 과일을 처음 접하는 경우 의사와 상의하고 알레르기 반응이 있는지 확인하여 바람직하지 않은 부작용을 피하십시오.

독자의 질문에 대한 전문가의 답변

왜 우글리 과일이라고 부를까요?

“Ugli”는 과일의 고유 이름입니다. 1934년에 몇몇 수입업자들은 이상한 모양과 모양 때문에 “못생긴 과일”이라고 불렀습니다. 그래서 그 이름을 얻었습니다.

씨앗에서 ugli 과일을 키울 수 있습니까?

시도할 수 있지만 열매는 모식물과 다를 것입니다. Ugli 열매는 대부분 접목을 통해 재배됩니다.

Ugli 과일이 익었는지 어떻게 알 수 있습니까?

익은 ugli 열매는 크며 밝은 녹색 패치가 있는 주황색 껍질이 있습니다.

우글리 열매는 어떤 계절에 자라나요?

Ugli 과일은 12월부터 4월까지 재배됩니다.

어글리 과일은 어떻게 자르나요?

일반 오렌지처럼 Ugli 과일을 자르거나 자르거나 껍질을 벗길 수 있습니다.

출처

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  1. 미네올라 탄젤로스 https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1998756/nutrients
  2. 체중 감량 및 체중 감량 유지를 위한 최적의 식단 전략 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8017325/
  3. 비만 치료 및/또는 예방을 위한 비타민 C https://www.researchgate.net/publication/278243854_Vitamin_C_in_the_Treatment_andor_Prevention_of_Obesity
  4. 플라보노이드 헤스페리딘은 미토겐 활성화 단백질 키나제(MAPK) 의존적 신호 전달 경로를 통해 기질 메탈로프로테이나제(MMP)-9 발현을 하향 조절하여 항광노화 효과를 발휘합니다. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC5791357/
  5. 황반변성 및 눈 관련 질병 예방을 위한 영양소 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6523787/
  6. 경미한 고콜레스테롤혈증 남성과 여성에서 다양한 펙틴 유형의 콜레스테롤 저하 특성 https://www.nature.com/articles/ejcn2011208
  7. 비타민 C와 면역 기능 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5707683/
  8. 위장암 세포에서 저분자량 감귤 펙틴(LCP)의 화학 예방 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4870717/
  9. d-리모넨 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK513608/
  10. D-리모넨: 안전 및 임상 적용 http://www.cygnetenterprises.com/files/Limonene12-3.pdf
  11. 당뇨병 쥐에서 감귤 펙틴의 항당뇨 효과와 PI3K/Akt 신호전달 경로를 통한 잠재적 기전 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27164497/
  12. 비타민 C(아스코르빈산) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499877/
  13. 자몽-약물 상호 작용: 금지된 과일 또는 피할 수 있는 결과? https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3589309/

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