Suki Heng (สุ กี้ แห้ง)-타이 볶음 스키야키

가장 좋아하는 태국 요리는 일본 스키야키의 변형입니다. 태국 사람은 그것을 Suki Heng (สุ กี้ แห้ง)라고 부르며 맛있습니다.

주로 야채로 구성된 볶음 싱글 팬 요리입니다. 생선, 해산물, 돼지 고기 또는 쇠고기와 같은 다양한 변형이 가능합니다. 젖은 버전도 있으므로 스프가 있습니다.

주요 성분은 다음과 같습니다.

• 고기 또는 생선
• 마늘
• 파
• 배추

• 중국 잎 파슬리

• 계란
• 유리면
• 스키야키 소스

일반적으로 Tesco와 같은 푸드 코트에서 구할 수 있습니다. 약 60 바트입니다. 준비에는 약 3 분이 걸립니다. 그런 다음 중간 크기의 먹는 사람에게 충분한 접시가 가득합니다. 접시를 더 맛있게 만드는 매운 소스를 추가하는 것을 잊지 마십시오.

요리는 채식주의 자에게도 적합합니다. 예를 들어 두부 고기를 교체하십시오.

비디오 : Suki Heng 준비

아래 비디오에서 집에서 쉽게 직접 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.