바라쿠다

0
538

바라쿠다

내 모퉁이에는 멋진 태국 레스토랑이 있습니다. 항상 재미 있습니다. 모두는 모두를 알고 있으며 많은 친구와 지인이 오늘날 단골 고객입니다. 우선 음식의 질 때문입니다. 두 번째로 저렴한 가격 때문입니다.

대도시를 떠나 태국 마을에 온 것 같은 느낌이 듭니다. 어제 친구들과 저녁을 먹고 있는데 주인이 생선을 가지고 집에 왔습니다. 평범한 물고기가 아니라 거대한 바라쿠다. 그것은 때때로 최대 2 미터 길이가 될 수있는 커다란 바다 파이크입니다. 그는 또한 강력한 이빨 때문에 바다 호랑이라고도 불립니다. 이 포식성 물고기는 다른 물고기를 먹습니다. 주인이 잘게 썰어 냉동실에 넣었으니 곧 메뉴에 나올 거예요.

와서 식당에 가보라고 말하고 싶습니다. 정오부터 영업합니다. 여기에 경로 설명이 있습니다. Jomtien에서 Chayapruek 방향으로 Beach Road를 따라 운전하십시오. 그것을 가지고 모퉁이에 약사와 함께 첫 번째 거리에서 좌회전하십시오. 이 작은 거리 끝에. 길거리가 아니라 모든 곳에 주차 공간이 있습니다.

며칠 후 같은 식당에서 친구 몇 명과 함께 브릿지를 했어요. 바라쿠다에 대한 이야기를하고 우리는이 물고기를 먹기로 결정했습니다. 바라쿠다가 태국에서 이름으로 알려져 있는지 모르겠 기 때문에 우리는 며칠 전에 주인이 잘게 썬 큰 물고기를 의미한다고 말씀 드리겠습니다. 봉사하는 소녀는 잘 이해합니다. 또한 그녀는 물고기가 비싸지 않다고 확신합니다. 그녀는 가격에 대해서는 언급하지 않았지만 결과에 대해 충분히 확신합니다.

생선이 배달되면 전문적인 프레젠테이션에 놀랐습니다. 얇은 감자 튀김, 3 가지 종류의 야채 및 순한 마늘 소스로 장식 된 황금빛 갈색 생선 스테이크. 이 지역 식당에 대해 믿을 수 없습니다. 우리는 먹고 우리 4 명 모두이 생선이 정말 맛있다고 믿습니다. 나는 열렬한 물고기를 먹는 사람은 아니지만 매일 이것을 내 접시에 담고 싶습니다. 나중에 계산대에서 몇 가지 물건이 실제로 저렴하다는 것이 밝혀졌습니다. 생선은 일반적으로 여기에서 비싸고 결국 파타야는 바다 옆에 있습니다. 주인과 요리사 모두에게 칭찬을 부탁합니다. 우리는 다시 Barracuda를 먹으러 돌아올 것입니다.

소녀와 태국 브리지 플레이어 사이에 대화가 전개됩니다. 그는 먹은 물고기가 바라쿠다가 아니라 흰 도미 였다고 말합니다. 우리는 당황하지만 여기서 도미가 맛있다고 결론을 내릴 수 있습니다.

역사는 계속됩니다. 며칠 후. 다시 다리. 다시 먹어라. 확실히 저는이 기사의 상단에 사진을 인쇄했습니다. 나는 우리가 지금 바라쿠다를 정말로 원한다고 소유자에게 설명한다. 그리고 이번에는 작동합니다. 농어와 달리 바라쿠다는 직사각형 스테이크입니다. 무게와 맛이 무겁습니다. 도미처럼 물고기를 좋아하지 않는 사람들에게 필수품입니다. 하나의 뼈가 아닙니다. 매우 맛있습니다.