사과 식초는 무엇입니까?
사과 식초 (ACV)는 효모와 박테리아로 사과를 발효시켜 만든 식초입니다. 주요 활성 화합물은 아세트산으로 ACV에 신맛이납니다.
ACV는 많은 요리 용도로 사용되지만 산성 퇴조에서 사마귀에 이르기까지 모든 가정에서 널리 사용되는 가정 요법입니다. 일부는 ACV가 암을 치료한다고 주장합니다.
ACV를 사용하여 암 치료에 대한 연구와이 가정 요법이 실제로 효과가 있는지에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
잠재적 인 이점은 무엇입니까?
1900 년대 초, 노벨상 수상자 오토 워버그 (Otto Warburg)는 암이 신체의 높은 산도와 낮은 산소로 인해 발생했다고 제안했습니다. 그는 암세포가 자라면서 젖산이라고 불리는 산을 생산한다는 것을 관찰했습니다.
이 발견에 근거하여 일부 사람들은 혈액을 덜 산성으로 만드는 것이 암세포를 죽이는 데 도움이된다고 결론지었습니다.
ACV는 몸에서 알칼리화된다는 신념에 따라 신체의 산도를 낮추는 방법이되었습니다. "알칼리화"는 산도를 감소시켜 산도를 증가시키는 다른 식초 (예 : 발사믹 식초)와 ACV를 분리합니다.
산도는 pH 스케일이라고하는 것을 사용하여 측정되는데, 0에서 14까지의 범위입니다. pH가 낮을수록 산성 성분이 많을수록 pH가 높을수록 알칼리성 물질임을 나타냅니다.
그것은 연구에 의해 뒷받침됩니까?
암 치료제로서 ACV를 둘러싼 대부분의 연구는 살아있는 인간보다는 동물 연구 또는 조직 샘플을 포함합니다. 그러나이 중 몇 가지는
한 연구는 쥐와 인간의 위암 세포를 포함하는 시험관에 관한 것입니다. 이 연구는 아세트산 (ACV의 주요 활성 성분)이 암 세포를 효과적으로 죽였다는 것을 발견했습니다. 저자는 특정 위암을 치료할 가능성이있을 수 있다고 제안합니다.
그들은 화학 요법 치료와 함께 특수 방법을 사용하여 아세트산을 종양에 직접 전달할 수 있다고 덧붙였다. 그러나 연구원들은 살아있는 사람이 아닌 실험실에서 암세포에 아세트산을 적용하고있었습니다. 이 가능성을 조사하려면 추가 연구가 필요합니다.
또한 중요 :이 연구는 여부를 조사하지 않았다 태워 버리는 ACV는 암 위험 또는 예방과 관련이 있습니다.
ACV가 아닌 식초를 섭취하면 암에 대한 보호 효과가 있다는 증거가 있습니다. 예를 들어, 인간에 대한 관찰 연구는 식초 소비와 식도암의 위험이 낮은 사람들과의 연관성을 발견했습니다.
무엇보다도 혈액의 pH를 높이는 것이 암세포를 죽이는 개념은 간단하지 않습니다.
암세포가 자라면서 젖산을 생산하는 것은 사실이지만, 이것은 몸 전체의 산도를 증가시키지 않습니다. 혈액 사이에 pH가 필요합니다
결과적으로 신체에는 특정 혈액 pH를 유지하기위한 자체 시스템이 있습니다. 이것은식이 요법을 통해 혈액의 pH 수준에 영향을 미치는 것을 매우 어렵게 만듭니다. 아직도 일부 전문가들은 몸에 알칼리성식이의 영향을 조사했습니다.
- 하나의 체계적인
리뷰 암을 치료하기 위해 알칼리성식이 요법의 사용을 뒷받침 할 실제적인 연구는 없었다. - 하나의 인간 연구소변 pH와 방광암의 관련성을 살펴 보았습니다. 결과는 누군가의 소변의 산도와 방광암 위험 사이에 연관성이 없음을 시사합니다.
언급했듯이 몇 가지
위험이 있습니까?
ACV를 사용하여 암을 치료할 때의 가장 큰 위험 중 하나는 ACV를 사용하는 동안 의사가 권장하는 암 치료를 따르지 않을 위험이 있다는 것입니다. 이 기간 동안 암 세포가 더 퍼져 암 치료가 훨씬 어려워 질 수 있습니다.
또한 ACV는 산성이므로 희석하지 않은 상태로 섭취하면 다음이 발생할 수 있습니다.
-
충치 (에나멜 침식으로 인한)
- 목에 화상
- 피부 화상 (피부에 바르면)
ACV 소비의 다른 잠재적 부작용은 다음과 같습니다.
- 위 비우기 지연 (위장의 증상을 악화시킬 수 있음)
- 체
- 구역질
- 당뇨병 환자의 위험한 저혈당
- 특정 약물 (인슐린, 디곡신 및 특정 이뇨제 포함)과의 상호 작용
- 알레르기 반응
어떤 이유로 든 ACV를 마시려면 먼저 물에 희석하십시오. 소량부터 시작하여 키 큰 물에 희석하여 하루에 최대 2 큰 스푼을 섭취하십시오.
이 이상을 섭취하면 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 예를 들어, ACV를 너무 많이 섭취하면 28 세의 여성이 위험하게 낮은 칼륨 수치와 골다공증을 일으킬 수 있습니다.
너무 많은 ACV의 부작용에 대해 자세히 알아보십시오.
결론
ACV를 암 치료제로 사용하는 이유는 혈액을 알칼리성으로 만들어 암 세포의 성장을 막는 이론에 근거합니다.
그러나 인체에는 매우 구체적인 pH를 유지하기위한 자체 메커니즘이 있으므로 다이어트를 통해 더 알칼리성 환경을 만드는 것은 매우 어렵습니다. 가능하더라도 암세포가 알칼리성 환경에서 성장할 수 없다는 증거는 없습니다.
암 치료를 받고 있고 치료로 인한 부작용이 많은 경우 의사와 상담하십시오. 그들은 복용량을 조정하거나 증상을 관리하는 방법에 대한 몇 가지 팁을 제공 할 수 있습니다.
