당뇨병 환자는 과일을 섭취 할 수 없다는 오해가 있습니다. 과일에는 탄수화물이 포함되어 있는데, 당뇨병을 앓고있는 많은 사람들이 관리하려고 할 수도 있습니다. 그러나 그들은 또한 건강한 식단에 기여할 수있는 많은 유익한 비타민, 미네랄 및 영양소를 가지고 있습니다.
과일은 당뇨병 환자에게 많은 건강상의 이점을 제공하지만, 부분, 전반적인 탄수화물 소비 및 음식의 혈당 지수를 명심해야합니다.
배는 매우 맛있을 수 있으며 당뇨병이 있으면 먹을 수있는 좋은 과일입니다. 많은 연구에서 알 수 있듯이 영양상의 이점은 실제로 상태를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 배는 혈당 지수가 낮기 때문에 혈당을 너무 빨리 올리지 않습니다.
배를 먹을 수 있습니까?
당뇨병을 앓고 있다면 배를 먹을 수 있습니다. 분량을 염두에두고 다른 영양가있는 음식과 함께 먹으면 가능합니다. 배는 단것에 대한 당신의 요구를 만족시키면서 영양 적 이점을 제공 할 수도 있습니다.
배의 일반적인 장점
배는 다음을 포함하여 많은 건강상의 이점을 갖는 영양소 및 비타민이 풍부한 음식입니다.
- 염증 퇴치
- 항고 혈당 제
- 소화를 돕는
배는 수천 가지가 넘지 만 판매 할 수있는 배는 거의 없을 것입니다. 음식 소비에 가장 인기있는 배 유형은 다음과 같습니다.
- 바틀렛
- 보스크
- 단주
사과의 질감과 비슷한 아시아 배는 또 다른 일반적인 유형입니다. "배"라고 표시된 일부 음식은 실제로 같은 속의 일부가 아닙니다. 의욕적 인 배는 선인장의 한 유형입니다. 발삼 배는 쓰라린 멜론으로도 알려져 있습니다.
평균적으로 사람은 거의 소비
배의 영양 이점
USDA FoodData Central 데이터베이스에 따르면 중간 크기의 배에는 다음이 포함됩니다.
- 101 칼로리
- 탄수화물 27g (g)
- 섬유 5.5g (
71 % 섬유의 불용성, 29 %는 용해성) - 비타민 C 7.65g
- 206mg의 칼륨
배에는 산화 방지제, 과당 및 소르비톨이 포함되어 있습니다.
배에서 많은 양의 영양이 피부에서 발견됩니다. 배를 껍질을 벗기면
발삼 배 또는 쓰라린 멜론은 전형적인 배가 아니지만 특정 건강상의 이점 때문에 당뇨병 환자에게는 관심이있을 수 있습니다. 그것
- 씨
- 에이
- 이자형
- B-1
- B-2
- B-3
- B-9
또한 칼륨, 칼슘 및 아연과 같은 미네랄이 있습니다. 과일은 100g 당 241 칼로리를 포함합니다.
가시 배 선인장은 섬유질이며 산화 방지제와 카로티노이드를 함유하고 있습니다.
당뇨병 환자를위한 혜택
배, 특히 당뇨병이 있거나 당뇨병에 걸릴 위험이있는 사람들을 위해 건강상의 이점을 배와 연결하는 연구가 많이 있습니다.
하나
전체 과일 섭취량과 다른 유형의 배 제품 섭취는 당뇨병 위험이있는 사람들의 건강상의 이점을 극대화하는 데 중요합니다. 에이
건강한 식단을 유지하면서 배를 섭취하면 초기 당뇨병을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
한 연구에 따르면 Bartlett과 Starkrimson 배는 전체 과일로 섭취 할 때 2 형 당뇨병을 예방하고 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 연구는 과일 소비를 연결하여 당뇨병 전과 당뇨병 초기 단계에서 당뇨병 약물의 필요성 또는 복용량을 줄이는 데 도움을주었습니다.
가시 배와 봉숭아 배
이 식물들은 배 속의 일부가 아니지만 "배"라고하며 당뇨병 환자에게 도움이 될 수 있습니다.
의욕적 인 배는 선인장이며 일부 사람들은 수퍼 푸드로 알려져 있습니다. 제 2 형 당뇨병 환자의 경우 혈당 수치가 낮아질 수 있지만 현재 이러한 혜택에 대한 연구는 많지 않습니다.
발삼 배
혈당 지수는 무엇입니까?
혈당 지수 (GI)는 탄수화물을 함유 한 식품이 어떻게 포도당 수치를 높이는지 평가하는 데 유용한 도구가 될 수 있습니다. 정상적인 포도당 수치를 유지하려면 GI의 중저 스펙트럼에있는 음식을 가능한 많이 섭취하는 것이 중요합니다.
특정 음식에 대한 GI 측정은 음식의 조리 방법, 숙성 및 가공뿐만 아니라 함유 된 지방과 섬유의 양을 포함하여 많은 요인에 따라 달라집니다.
배와 다른 많은 과일은 GI가 적습니다. 중간 크기의 배는 GI 점수가 30이고 사과는 36에서 비슷한 GI 점수를 갖습니다. 딸기, 라즈베리 및 블루 베리는 모든 과일 중에서 가장 낮은 GI 점수를 가지며 각 컵은 25로 평가됩니다.
복숭아 (56), 바나나 (52) 및 수박 (72)과 같은 과일의 다른 단일 서빙은 중간 GI 식품으로 평가됩니다.
당뇨병을위한 건강한 식생활
당뇨병이 있다면 과일은 건강한 식단의 한 부분 일뿐입니다. 저지방 단백질, 채소, 통 곡물을 포함하여 다른 영양가있는 음식을 식사 계획의 일부로 포함시켜야합니다.
이 품목을 포함하는 균형 잡힌 식단은 필요한 비타민, 영양소 및 미네랄을 얻는 데 도움이됩니다.
부분 조절은 또한식이 요법에 매우 중요합니다. 식사 시간 또는 간식을 선택하기 전에 접시에 얼마나 많이 넣을지 결정할 때 서빙 크기를 명심하십시오.
혈당 수준을 건강하게 유지하는 것이 당뇨병 관리의 핵심이므로 과도하게 처리 된 음식 및 과자와 같이 이러한 수준을 상승시키는 음식은 피하십시오.
배 요리법
배를 여러 가지 레시피에 통합 할 수 있습니다. 건강하고 균형 잡힌 식단에서 잘 작동하는 몇 가지 배 요리법은 다음과 같습니다.
샐러드에 배
이 샐러드에는 arugula, 배, 호두 및 페코 리노 치즈와 발사믹 올리브 오일 드레싱이 들어 있습니다. 점심이나 저녁에 저지방 단백질과 함께 잘 작동합니다.
서빙에는 지방 8g, 탄수화물 7g 및 단백질 2g이 들어 있습니다. 또한 170mg의 칼륨과 50mg의 인을 함유하고 있습니다.
전채로서 배
이 미니 배와 염소 치즈 타르트 중 두 가지를 90 칼로리, 지방 4g, 탄수화물 11g 및 단백질 3g으로 즐길 수 있습니다.
이 타르트는 휴일에 재미를 더하거나 파티에 가져갈 훌륭한 요리 일 것입니다.
간식이나 디저트로 배
계피 구이 배는 가을이나 겨울철 계절 간식이나 디저트에 적합합니다. 호두, 마가린, 흑설탕 대용 식물, 계피를 함께 던져 반으로 자른 배의 토핑으로 사용하면됩니다.
그런 다음 잘 차려 입은 배를 45 분 동안 오븐에서 굽습니다.
가시 배와 발삼 배 요리법
조리법에서 가시 배를 맛보는 데 관심이있을 수 있으며 아침, 저녁 식사 및 음료를 위해 선인장을 요리하는 다양한 방법이 있습니다.
발삼 배는 부작용을 일으킬 수 있으므로 요리하거나 다른 형태로 섭취하기 전에 의사와 상담하십시오.
전문가와 대화 할 때
당뇨병이있는 경우 혈당 수준을 안정적으로 유지하는 것이 중요합니다. 정기적으로 혈당이 급상승하거나 급상승하는 경우 의사 나 영양사와 상담하여 식단에 대해상의하십시오.
그들은 전체 음식을 포함하고 혈당 수치를 조절할 부분을 지정하는 건강한 다이어트 계획을 세우는 데 도움을 줄 수 있습니다.
결론
배는 당뇨병이있는 경우 건강한 식단에 포함시킬 수있는 맛있고 자연적인 음식입니다. 그들은 당뇨병의 발병을 예방하거나 영양 성분으로 인해 상태의 초기 단계를 통제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
배를 먹을 때 서빙 크기를 명심하고 혈당 수준을 건강한 범위로 유지하기 위해 저지방 단백질 및 채소와 같은 다른 건강 식품과 균형을 유지하십시오. 배를 전체 과일로 즐기거나 식사와 간식을 만들기위한 레시피에 포함시킬 수 있습니다.