정신 건강 혜택이있는 5 가지 가을 음식, 호박 포함

가을의 풍미와 냄새는 엄마의 제빵에 대한 추억, 호박 밭으로의 여행, 가족과 함께하는 휴일 식사를 불러 일으키는 것을 알 수 있습니다.

그러나 특정 가을 음식의 정신 건강상의 이점은 기분을 좋게 만드는 음식 기억을 뛰어 넘습니다. 이 다섯 가지 가을 음식의 영양소는 기분을 확실하게 향상시킬 수 있습니다.

1. 도토리 스쿼시

영양사 제니 필렌 워스 (Jen Fillenworth), RD MS는“가을은 스쿼시 시간이기 때문에 가을 시즌을 좋아한다. 도토리 스쿼시는 가볍지 만 약간 달콤한 맛이 나는 작은 유형의 겨울 스쿼시입니다.

도토리 스쿼시와 다른 스쿼시에는 일반적으로 몇 가지 건강상의 이점이 있습니다. 도토리 스쿼시는 가장 영양이 풍부한 고밀도 스쿼시 품종 중 하나이며 더 많은 양의 산화 방지제를 함유하고 있습니다.

도토리 스쿼시는 마그네슘을 함유하고 있는데, 이는 우울증과 불안을 돕는 데 중요한 영양소입니다.

"최근 연구 식단에서 마그네슘을 증가 시키면 우울증의 나이나 중증도에 관계없이 우울증과 불안 증상이 크게 감소 할 수 있음을 보여줍니다.”라고 Fillenworth는 덧붙입니다.

2. 사과

물론, 사과는 일년 내내 상점에 있습니다. 그러나 사과 수확 시즌에는 특히 맛이 좋으며, 일반적으로 9 월과 10 월에 가장 높습니다.

Fillenworth는 지난 몇 년 동안 영양 연구는 사과 소비의 영향과 보호 신경 학적 이점을 제공하는 것과의 관계에 초점을 두었다고 말합니다.

그녀는“애플은 식물성 프로파일이 높기 때문에 DNA 손상 예방, 호르몬 조절 및 산화 손상 감소에 탁월하다”고 설명했다. "이 모든 것은 좋은 정신 건강 지원과 직접 관련이 있습니다."

3. 호박

호박은 아마도 가장 인기있는 가을 풍미 일 것입니다. Fillenworth는 뇌 기능을 향상시키는 미네랄을 함유하고 있기 때문에 특히 그러해야한다고 말합니다.

"호박에는 루테인과 제아잔틴이 포함되어 있습니다.이 두 영양소는 모두 젊은이와 노인 모두에서 기억력을 향상시키는 데 탁월합니다."라고 그녀는 설명합니다.

또한 호박씨는 기분을 높이는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 추수 감사절 칠면조와 종종 동일한 아미노산 트립토판을 함유하고 있습니다.

식이 요법에 트립토판을 포함 시키면 뇌가 기분을 높이고 전반적인 내용 느낌을주는 것으로 알려진 화학 물질 인 세로토닌을 생성하는 데 도움이됩니다.

4. 심황

약으로서의 음식은 새로운 개념이 아닙니다. 우리는 여러 질병을 치료하기 위해 수세기 동안 다양한 재료를 레시피에 사용했습니다.

알려진 치유 특성으로 인해 심황은 다음과 같은 많은 건강 상태의 놀라운 향신료로 간주됩니다. 우울증 증상 감소.

또한 갖는다 강력한 항산화 및 항 염증 특성. 게다가 맛있어요! 약간의 뿌리는 먼 길을 간다는 것을 기억하십시오.

5. 계피

계피 냄새처럼 떨어지는 것은 없습니다.

이 기분을 좋게하는 향신료를 음식이나 음료에 추가하면 도움이 될 수 있습니다. 당신의 두뇌를 자극. 또한 도움이됩니다 혈당 조절전반적인 안정된 분위기에 기여합니다.

계피는 차, 사이다, 오트밀, 빵, 구운 과일 및 채소 등의 맛에 따뜻함을 더합니다.