개요
오트밀 한 그릇을 먹은 후 얼룩이 생기거나 콧물이 나면 귀리에서 발견되는 단백질에 알레르기가 있거나 민감 할 수 있습니다. 이 단백질을 아 베닌이라고합니다.
귀리 알레르기 및 귀리 감도는 모두 면역계 반응을 유발합니다. 이로 인해 신체가 아 베닌과 같은 위협으로 인식하는 외계 물질과 싸우도록 설계된 항체가 형성됩니다.
귀리를 먹은 후 증상이 나타나는 일부 사람들은 귀리에 전혀 알레르기가 없지만 오히려 글루텐 감수성 또는 체강 질병이있을 수 있습니다.
글루텐은 밀에서 발견되는 단백질입니다. 귀리에는 글루텐이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 밀, 호밀 및 글루텐이 함유 된 기타 물질을 처리하는 시설에서 종종 재배되고 가공됩니다.
이 제품들 사이의 교차 오염은 귀리 제품을 오염시키는 미량의 글루텐을 유발할 수 있습니다. 글루텐을 피해야하는 경우 귀리가 들어있는 음식 또는 사용 제품에 글루텐이 없는지 확인하십시오.
섬유질이 많은 음식에 지나치게 민감한 경우 귀리를 먹을 때 위가 불편할 수도 있습니다. 음식 일지를 보관하면 자신이 가지고있는 것이 아 베닌에 대한 알레르기인지 또는 다른 상태인지 판단하는 데 도움이 될 수 있습니다.
조짐
귀리 알레르기는 흔하지 않지만 유아, 어린이 및 성인에게 발생할 수 있습니다. 귀리에 대한 알레르기는 다음과 같이 경증에서 중증에 이르는 증상을 유발할 수 있습니다.
- 반점, 자극, 가려운 피부
- 입 안과 발진 또는 피부 자극
- 흠집
- 콧물 또는 코 막힘
- 가려운 눈
- 구역질
- 구토
- 설사
- 복통
- 호흡 곤란
- 과민증
귀리 감도는 경미한 증상이 더 오래 걸릴 수 있습니다. 그러나 귀리를 먹거나 반복해서 접촉하면 이러한 증상이 만성화 될 수 있습니다. 이러한 증상에는 다음이 포함됩니다.
- 위 자극 및 염증
- 설사
- 피로
영아와 어린이의 귀리에 대한 반응은 음식 단백질 유발 장 구염 증후군 (FPIES)을 유발할 수 있습니다. 이 상태는 위장관에 영향을 미칩니다. 구토, 탈수, 설사 및 성장 불량을 유발할 수 있습니다.
FPIES는 심하거나 장기적인 경우 무기력과 기아를 유발할 수도 있습니다. 귀리뿐만 아니라 많은 음식이 FPIES를 유발할 수 있습니다.
귀리 알레르기는 국소 사용시 피부에 악영향을 줄 수 있습니다. ㅏ
성인은 귀리에 알레르기가 있거나 민감한 경우 피부 반응을 경험할 수 있으며이 성분을 함유 한 제품을 사용하십시오.
치료
당신이 avenin에 알레르기가 있거나 민감한 경우, 먹는 음식과 사용하는 제품에서 귀리를 피하는 것이 중요합니다. 귀리, 귀리 가루 및 아 베닌과 같은 단어의 레이블을 확인하십시오. 피해야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 오트밀 목욕
- 오트밀 로션
- 뮤 즐리
- 그 라 놀라와 그 라 놀라 바
- 오트밀 죽
- 오트밀
- 오트밀 쿠키
- 맥주
- 귀리
- 귀리 우유
- 귀리 건초와 같은 귀리가 들어있는 말 사료
경구 항히스타민 제를 복용하면 귀리에 대한 가벼운 알레르기 반응을 종종 막을 수 있습니다. 피부 반응이있는 경우 국소 코르티코 스테로이드가 도움이 될 수 있습니다.
진단
귀리를 포함한 모든 종류의 음식 알레르기를 찾아 낼 수있는 몇 가지 검사가 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 피부 찌르기 테스트 (스크래치 테스트). 이 검사는 한 번에 많은 물질에 대한 알레르기 반응을 분석 할 수 있습니다. 란셋을 사용하여 의사는 팔뚝의 피부 아래에 히스타민 및 글리세린 또는 식염수와 함께 소량의 알레르겐을 넣어 어떤 반응이 나타나는지 알 수 있습니다. 테스트는 고통스럽지 않으며 20-40 분 정도 걸립니다.
- 패치 테스트. 이 테스트는 알레르겐으로 치료 된 패치를 사용합니다. 귀리에 대한 알레르기 반응이 지연되는지 확인하기 위해 패치는 최대 2 일 동안 등 또는 팔에 그대로 유지됩니다.
- 구강 식품 문제. 이 검사는 알레르기 반응이 있는지 확인하기 위해 귀리를 대량으로 섭취해야합니다. 이 검사는 심각한 알레르기 증상을 치료할 수있는 의료 시설에서만 수행해야합니다.
의사를 만나는시기
호흡 곤란 또는 과민증과 같은 귀리에 심한 알레르기 반응이있는 경우 911에 전화하거나 즉시 의사를 만나십시오.
음식 알레르기와 마찬가지로 이러한 증상은 생명을 위협 할 수 있지만 일반적으로 EpiPen이라고하는 에피네프린 자동 주사기로 멈출 수 있습니다.
에피네프린을 가지고 다니고 공격을 중단하더라도 911에 전화하거나 아나필락시스가 발생한 직후 가장 가까운 응급실로 가십시오.
아나필락시스의 증상은 다음과 같습니다.
- 혈압 강하
- 두드러기 또는 가려운 피부
- 천명 또는 호흡 곤란
- 부은 혀 또는 목
- 구역질
- 구토
- 설사
- 약하고 빠른 맥박
- 현기증
- 기절
테이크 아웃
귀리에 대한 민감성 또는 알레르기는 드물다. 이 상태의 사람들은 귀리에서 발견되는 단백질 인 아 베닌에 대한 면역계 반응을 보입니다.
체강 질병을 가진 사람들과 같이 글루텐에 민감한 사람들은 또한 제품의 교차 오염으로 귀리에 불리하게 반응 할 수 있습니다.
귀리 알레르기는 영아와 어린이에게 잠재적으로 심각한 상태를 유발할 수 있습니다. 또한 아토피 성 피부염을 일으킬 수 있습니다.
귀하 또는 귀하의 자녀가 귀리 알레르기 또는 민감성을 가지고 있다고 의심되는 경우 귀리를 피하고 의사와 상담하십시오.
음식 알레르기가있는 경우 외식, 요리법 등에 대한 유용한 팁을 얻으려면 최고의 알레르기 앱을 확인하십시오.
