스테비아 란?
스테비아 레바 우디 아나 저칼로리 또는 제로 칼로리 감미료를 만드는 데 사용되는 남미 식물입니다.
현재까지 스테비아가 적절한 양으로 사용될 때 암을 유발한다는 명확한 증거는 없습니다.
2017 년의 리뷰에서 비 영양 감미료에 대한 372 건의 연구를 분석했습니다. 연구원들은 이러한 감미료의 효과를 조사하는 연구가 부족하여 더 많은 것을 필요로한다는 것을 발견했습니다.
스테비아 식물은 많은 국가에서 감미료로 사용하기 위해 재배됩니다. 스테비아는 추출물에서 만든 감미료의 일반적인 이름입니다. 스테비아 레바 우디 아나 이파리. 이 제품은 Pure Via, SweetLeaf 및 Truvia와 같은 브랜드 이름으로 액체 및 분말 형태로 제공됩니다.
스테비아는 몇 가지 다른 이름으로 알려져 있습니다. 여기에는 caa-ehe, kaa he-he, 꿀 잎, 스테 비올 및 파라과이의 달콤한 허브가 포함됩니다.
스테비아에 대한 연구와 암과의 관련 가능성에 대해 연구하면서 계속 읽으십시오.
스테비아를 먹으면 암이 발생할 수 있습니까?
스테비아와 암에 대한 우려는 다량으로 약간의 유전 적 독성을 보이는 연구에서 비롯 될 수 있습니다.
2002 년 연구에서 높은 수준의 스테 비올은 약한 돌연변이 유발 활성을 갖는 것으로 나타났습니다. 그 양은 3,000 컵의 커피에서 사용할 수있는 것과 동일했습니다. 스테비아의 유전 적 독성은 보통은 무시할 만하고 안전한 것으로 간주 될 수있다.
미국 암 협회 (American Cancer Society)에 따르면, 스테비아는 적당히 사용할 때 안전 해 보입니다.
그렇다면 적절한 양의 스테비아는 무엇입니까?
그만큼
일부 연구에 따르면 스테비아는 특정 암을 예방하거나 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
- 2013 년 연구에서 연구원들은 스테 비올 글리코 시드 유도체가 여러 암 세포주에 독성 영향을 미친다는 것을 발견했습니다. 여기에는 백혈병, 유방암, 폐암 및 위암이 포함됩니다.
- 스테비아 식물에서 발견되는 글리코 사이드에 대한 2012 년 연구에 따르면 인간 유방암 계통에서 암 세포의 사망을 가속화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- ㅏ
2006 년 연구 스테비아는 항 염증 효과가 있음을 나타냅니다. - ㅏ
2002 년 동물 연구 스테비아에는 항 종양 특성이 있다고 제안했습니다.
그러나 스테비아에 대한 연구는 제한적입니다. 스테비아와 암 사이의 연결에 대한 더 많은 연구가 필요합니다.
특정 사람들이 스테비아를 먹는 것이 안전한가요?
에 따르면
반면, 전체 잎 스테비아 및 조악한 스테비아 추출물은 GRAS로 간주되지 않습니다. 식품에 사용하도록 FDA 승인을받지 않았습니다. 이 제품에는 다른 성분이 포함되어있을 수 있으며 다음에 영향을 줄 수 있습니다.
- 혈당 조절
- 신장
- 심혈 관계
- 생식
스테비아는 고혈압 및 당뇨병 치료제와 상호 작용할 수 있습니다.
동물 연구에서 스테비아는 생식력이나 임신 결과에 영향을 미치지 않았지만 인간에 대한 연구는 부족합니다. 임신 중이거나 모유 수유중인 경우 스테비아 글리코 사이드 제품이 적당히 섭취 될 수 있습니다. 임신 또는 수유 중에는 전체 잎 스테비아 및 조악한 스테비아 추출물을 제거하십시오.
스테비아의 부작용이 있습니까?
어떤 사람들은 스테비아 섭취로 인한 가벼운 부작용이 있습니다. 여기에는 배 충만 또는 메스꺼움이 포함될 수 있습니다. 스테비아 블렌드에는 비슷한 증상을 유발할 수있는 다른 감미료가 함유되어있을 수 있습니다. 스테비아가 함유 된 음식과 음료도 마찬가지입니다.
스테비아의 혜택이 있습니까?
스테비아는 저칼로리 또는 무 칼로리 고강도 감미료 및 설탕 대체물입니다. 현명하게 사용하면 달콤한 것을 즐기면서 칼로리를 적게 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 조심해야합니다. 스테비아가 만족하는 달콤한 치아는 더 달콤한 음식을 먹도록 권장 할 수 있습니다.
스테비아는 몸에 축적되지 않습니다.
- 암
- 낭포 성 섬유증
- 당뇨병
- 고혈압
- 염증
- 비만
- 충치
결론
식당 테이블과 상점 선반에서 스테비아 덩어리를 찾을 수 있습니다. 스테비아는 또한 당신이 먹는 다른 많은 제품에서 찾을 수 있습니다. 저칼로리로 판매되는 제품을 섭취하는 경우 성분 목록에서 어떤 종류의 감미료가 사용되었는지 확인하십시오.
현재 스테비아가 정상 량으로 사용될 때 암과 관련이 있다는 증거는 없습니다. 일부 연구에 따르면 건강에 도움이 될 수도 있습니다. 많은 연구는 스테비아의 잠재적 이점과 위험에 대한 더 많은 연구의 필요성을 강조합니다.
스테비아 잎과 조악한 스테비아 추출물은 특히 건강 상태가 있거나 임신 중이거나 모유 수유 중이거나 처방약을 복용하는 경우주의해서 사용해야합니다. 스테비아에 대한 우려가 있으면 의사와 상담하십시오.
