푸른 코끼리로 요리하기 – 새우를 곁들인 코코넛 밀크 수프 (비디오)

이번 영상에서는 방콕 블루 엘리펀트 레스토랑의 레시피에 따라 맛있는 수프를 만드는 방법을 보실 수 있습니다.

1980년 Thai Nooror Somany와 그녀의 벨기에 남편 Karl Steppe는 ‘L’Eléphant Bleu’라는 이름으로 브뤼셀에서 첫 레스토랑을 시작했습니다. 공식; 멋진 분위기와 수준 높은 태국 음식을 제공하는 레스토랑은 성공적이었습니다. 1986년에는 250명을 수용할 수 있는 두 번째 레스토랑이 런던에 문을 열었습니다. 그룹은 꾸준히 성장했습니다: 1990년 코펜하겐 오픈, 1991년 파리, 1996년 런던에 두 번째 매장, 1997년 두바이 및 뉴델리, 1998년 베이루트, 1999년 리옹, 2000년 몰타, 2002년 방콕, 2003년 쿠웨이트, 2004년 바레인, 2005년 모스크바 및 자카르타

방콕의 Blue Elephant 레스토랑은 스카이 트레인으로 매우 쉽게 갈 수 있습니다. Silom 라인으로 운전하면 Surasak 정류장에서 내립니다. 시암 중앙역에서 오실 경우 길의 왼쪽에서 내리세요. 몇 미터 후에 레스토랑 앞에 있습니다. 미리 예약했는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 레스토랑이 만석일 가능성이 높습니다. (www.blueelephant.com/bangkok 또는 +66(2)6739353)

텍스트: 조셉 보이

비디오: 새우를 곁들인 코코넛 밀크 수프 (비디오)

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