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자신의 사업을 시작하려면 많은 인내와 에너지가 필요합니다. 해외에 회사를 설립 한 네덜란드 기업가들은 종종 추가적인 도전에 직면합니다. 이 기업가 중 한 사람은 태국의 Choco-Melt 제과점 레스토랑 The Green Parrot Hua Hin의 소유자 인 Ricky Hundman입니다. 11 월 16 일에 기업가의 날을 기념하여 Ricky는 각광을 받고이 나라에서 기업가에 대한 그녀의 경험에 대해 이야기합니다.
귀사는 정확히 무엇을합니까?
나는 케이크, 특히 생일 케이크와 웨딩 케이크에서 사업을 시작했습니다. 어느 시점에서 사과 파이, 플랜 및 소시지 롤과 같은 네덜란드 간식에 대한 수요가 너무 많아서 범위에 추가했습니다. 또한 작년에 네트워크 조직 MKB Thailand가 후아힌에 네덜란드 카페 레스토랑 The Green Parrot의 지사를 열었습니다. 케이터링 활동 외에도 매월 The Green Parrot에서 네덜란드 SME 저녁을 개최합니다.
기업가 정신을 선택한 이유는 무엇입니까?
나는 항상 제빵과 요리를 맛 보았습니다. 케이크를 만드는 것은 큰 취미였습니다. 나는 또한 기업가 정신에 이끌 렸다. 케이크 사업이 네덜란드만큼 잘 알려지지 않았기 때문에 태국에서 이름을 짓는 것이 나에게 호소력이있었습니다. 3D 케이크와 낙서 디자인 케이크를 만든 경험으로 인해 태국으로 진출하는 것이 큰 도전이라고 생각했습니다. 태국의 여자 친구와 함께 회사를 시작했고 네덜란드에서 일했지만 네덜란드에서 나는 희망보다 적은 것을 의미 할 수있었습니다. 그런 다음 태국으로 가서 내 집에서 빵집을 시작하기로 결정했습니다. 이렇게하면 비용이 많이 들지 않은 내 성공 가능성을 알 수있었습니다. 그것은 매우 잘 진행되어 확장 할 수있었습니다.
태국을 선택한 이유는 무엇입니까?
18 년 전 나는 남편과 아들과 함께 태국에 갔다. 나는 그 나라와 사랑에 빠졌고 우리는 정기적으로 휴가를 갔다. 나는 그것을 태국에 옮기기 위해 감히 대담하게하기를 너무 좋아했습니다. 태국 사람들은 일반적으로 매우 친절합니다. 날씨가 중요한 역할을한다고 생각합니다. 네덜란드의 가을이 끝나고 날이 짧아 지자 많은 네덜란드 사람들이 물놀이를 시작합니다. 여기서 사람들의 기분에 대한 날씨의 영향은 훨씬 적으며 훨씬 편안하고 스트레스가 적은 분위기가 있습니다.
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태국의 기업가에게는 어떤 도전이 있습니까?
이곳의 모든 사람들이 매우 편안하지만 여전히 문화적으로 큰 차이가 있습니다. 그리고 때로는 작업장에 문제가 있습니다. 업무 정신과 의사 소통 방식은 실제로 다르며 인내와 적응력이 필요합니다. 따라서 "흐름과 함께 이동"이 가장 좋은 설정이며 때로는 다르지 않습니다. 나는 그것이 다시 괜찮을 것이라고 생각하지만 때로는 노치를 가져야합니다.
여성 기업가들에게 특별한 도전이 있다고 생각하십니까?
나는 당신이 남자보다 여자로 여분의 마일을 가야한다고 생각합니다. 예를 들어 사람들이 네트워크를 형성하는 방식에있어서 사람들은 그들 사이에서 더 많은 사람들을 사 ized니다. 태국의 문화적 차이는 남성 직원이 네덜란드와는 달리 저의 비판에 다르게 반응한다는 것을 의미합니다. 직원을 공개적으로 실수로 지적하는 것은 얼굴을 잃는 것으로 볼 수 있으며 이는 매우 높은 것으로 간주됩니다. 관리자는 항상 회사에 유익한 것과 지역 문화에 맞는 것을 균형있게 유지해야합니다.
태국이나 해외에서 기업가를 시작하기위한 팁이 있습니까?
우선 대사관, SME Thailand 또는 NTCC 등의 추가 정보를 얻는 것이 좋습니다. 태국은 외국인의 정착과 소유에 관한 규칙과 같은 규칙과 법률을 엄격히 준수합니다. 태국에서의 사업은 언뜻보기에 비용이 적게 들지만 현지 법률과 규정 및 관습을 잘 모르면 보트에 들어갈 수 있습니다. 잘 준비하고 지역 기업가들과 많이 이야기하면, 그로부터 가장 많이 배울 것입니다.
Ricky의 작업에 대한 자세한 내용은 웹 사이트 www.choco-melt.com, Facebook 페이지 @ChocoMeltHuaHin 및 Instagram 계정 @chocomelthuahin에서 확인할 수 있습니다.
출처 : Facebook Dutch Embassy Thailand




얼마나 멋지다… 나는 후아힌에 그런 것이 있는지 몰랐다. Market Village 근처의 Chocolate Factory를 알고 있습니다.
방금 확인했습니다… Hua Hin에서 Soi 94. 그런 다음 이미 몇 번 통과했습니다 …