태국에서 인기있는 길거리 음식은 Tod Mun Pla-ทอดมัน ปลา 또는 Tod Man Pla (ทอดมัน ปลา)입니다. 맛있는 전채 또는 간식으로 잘게 빻은 생선 튀김, 계란, 레드 카레 페이스트, 라임 잎 및 긴 콩 조각으로 구성됩니다. 여기에는 달콤한 오이 딥이 포함됩니다.
Tod man pla는 민물 고기 (pla grai)로 만들어 지지만 다른 종류의 물고기도 가능합니다. 태국인은 또한 새우, 돼지 고기 또는 닭고기와 같은 다른 재료로 튀긴 쿠키를 만듭니다. 옥수수와 밀가루로 준비된 채식 변형도 있습니다. 때로는 매콤하고 짭짤하며 달콤한 태국 디핑 소스를 선택할 수 있습니다.
태국의 비디오 길거리 음식 : 태국 : Tod Mun Pla (생선 케이크)
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