이 질문을 꽤 자주 접했을 것입니다. 사실 이것은 대부분의 사람들이 가지고 있는 매우 일반적인 의심입니다. 몇몇 의사들은 식사 중에 물을 마시지 말라고 제안합니다. 대신 한 시간 정도 기다렸다가 물을 마셔야 합니다. 몇몇 다른 사람들은 음식을 먹기 전에 물을 마시지 말라고 제안합니다. 많은 제안과 조언이 있는데 어느 것을 따라야 합니까? 정확히 언제 물을 마셔야 합니까?
아유르베다 관점에서 이 미스터리를 풀자.
우리는 언제 물을 마셔야합니까, 언제 물을 마셔야합니까? 분명히, 우리가 목마를 때입니다. 갈증은 자연스러운 충동이며, 발생하면 식사 중간이든 식사 전후이든 상관없이 주의를 기울여야 합니다. 마찬가지로 우리는 배고플 때 음식을 먹고, 먹고 싶은 충동이 있을 때만 소변을 보거나 배변합니다. 이 모든 것의 유일한 목적은 신체의 일주기 리듬을 유지하는 것입니다.
식후 물 마시기 – 좋은 것인가 나쁜 것인가?
식사 후 물을 마시는 것이 좋은가요? 많은 의사들은 식사 사이에 물을 마시지 말라고 조언합니다. 그러나 Ayurveda에는 모순되는 사실이 있습니다. Ayurveda는 식사 사이에 물을 마실 것을 제안합니다.
식전에 물을 마시면 소화력이 약해집니다. 물은 냉각제이기 때문에 위액을 묽게 하고 이는 신체의 소화력과 정반대다. 따라서 Ayurveda는 식사를 하기 몇 시간 전에 물을 마셔서는 안 된다고 굳게 믿습니다. 또한 식사 전에 물을 마시는 것도 허약함과 수척함을 유발한다고 합니다.
이제 음식을 먹은 직후에 물을 마시면 음식의 품질과 신체의 소화력에 직접적인 영향을 미칩니다. 어떤 음식을 먹든 물을 마시면 냉각 효과가 더해지고 규칙적으로 수행하면 비만이 될 가능성이 있습니다. 따라서 Ayurveda는 식사 직후에 물을 마시는 습관을 지지하지 않습니다.
세 번째 옵션, 즉 식사 중 물을 마시는 것은 Ayurveda에 따르면 매우 유익합니다. 그렇게 하면 먹는 음식을 촉촉하게 만들고 음식을 미세하고 작은 입자로 분해하는 데 도움이 됩니다. 그리고 기름진 음식이나 매운 음식을 먹으면 갈증도 해소됩니다. 따라서 식사 사이에 물을 마시는 것이 이상적이고 건강한 습관입니다. 그러나 갈증을 풀기 위해 물을 한 컵 가득 마셔야 한다는 의미는 아닙니다. 식사 중에 물을 최소한으로 마시도록 하십시오. 그렇지 않으면 위장에 물이 차서 상대적으로 적은 양의 음식을 섭취하게 됩니다.
식사 중에 물을 마시고 싶더라도 물이 실온에 있는지 확인하십시오. 매우 차가운 물을 마시면 소화 효소를 비활성화하고 신체에 독성 폐기물을 축적하는 소화불을 줄일 수 있습니다. 이것은 또한 역류성 식도염이나 열공 탈장과 같은 독성 질병을 유발합니다. 또한 음식을 섭취하는 동안 탄산 음료나 커피를 마시지 마십시오.
따라서 식후 바로 물을 마시는 것은 바람직하지 않습니다. 식사를 마치면 30분 정도 기다렸다가 물을 마신다. 이것은 갈증을 해소하고 포만감을 주기도 합니다. 한두 시간 후에 소화 과정이 끝날 것이므로 가능한 한 많은 물을 마실 수 있습니다.
다음으로 발생하는 질문은 식사 전에 복용해야 하는 약을 처방받은 사람들의 경우입니다. 식전에 물을 마시는 것이 건강에 좋지 않은 습관이라면 그 사람들이 어떻게 약을 먹을 수 있겠습니까?
의사가 ‘식사 30분 전에’ 약을 먹으라고 제안한 것을 기억하십니까? 답은 거기에 있습니다. 식사 직전에 물을 마시면 안 되므로 식전 30분에 약을 복용하는 것이 좋습니다. 또한 제한된 양의 물을 마셔야 합니다.
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