높은 설탕 섭취와 알츠하이머 위험 사이의 연관성을 보여주는 증거가 있습니다. 인생 초기에 설탕 섭취량을 관리하면 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
알츠하이머병은 사고, 기억, 일상 활동 수행 능력에 영향을 줄 수 있는 뇌 장애입니다. 이는 노년층 치매의 가장 흔한 형태이지만, 빠르면 30대부터 알츠하이머병의 생물학적 지표가 나타나기 시작할 수도 있습니다.
연구자들은 설탕과 알츠하이머병 발병 사이의 연관성을 발견했습니다. 이 링크는 당뇨병과 관련된 고혈당에도 적용됩니다.
설탕을 얼마나 섭취하느냐에 따라 위험에 영향을 미치거나 증상 발현 속도가 빨라질 수 있습니다. 그러나 때로는 약간의 설탕이 알츠하이머병 환자에게 도움이 될 수도 있습니다.
위험을 낮추기 위해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
설탕이 알츠하이머병 위험을 증가시키나요?
설탕 섭취량이 많고 혈당 수치가 높으면 알츠하이머병이나 다른 유형의 치매 발병 위험이 높아질 수 있습니다.
그 이유 중 하나는 설탕을 너무 많이 섭취하면 염증을 일으킬 수 있다는 것입니다. 이는 다음으로 이어질 수 있습니다.
최근 연구에서는 높은 설탕 수치와 알츠하이머병 사이의 연관성을 강조했습니다.
ㅏ
하루에 약 10그램(2.4티스푼)의 설탕을 섭취하는 사람들은 위험이 가장 크게 증가했습니다. 우유와 유제품에서 발견되는 설탕인 유당은 연구된 설탕 유형 중에서 알츠하이머병과 가장 강한 연관성을 가지고 있었습니다.
당뇨병으로 인한 고혈당은
ㅏ
더 작은
이 연구에는 연구 시작 시 인지적으로 건강한 105명이 포함되었습니다. 연구원들은 공복 혈당 수치가 상승함에 따라 체중과 인슐린 차이에 관계없이 인지 저하를 나타내는 뇌 영상 지표가 더 많이 발생한다는 사실을 발견했습니다.
마지막으로,
연구의 한 가지 한계는 참가자가 대부분 백인이어서 결과가 더 많은 인구를 반영하지 못할 수 있다는 것입니다.
설탕이 알츠하이머병의 증상을 악화시킬 수 있나요?
특히 당뇨병이 있는 경우 설탕을 너무 많이 섭취하면 치매 발병 속도가 빨라질 수 있습니다. 이는 증상이 더 빨리 나타날 수 있음을 의미합니다.
알츠하이머 증상
- 기억력 문제
- 문제 해결에 어려움을 겪는다
- 기분과 성격의 변화
- 열악한 위생
- 사회적 철수
하지만 때로는 소량의 설탕이 도움이 될 수도 있습니다.
그 이유는 알츠하이머병 후기 단계에 있는 일부 사람들이 식욕을 잃어 건강을 유지하는 데 필요한 영양분을 섭취하기 어려울 수 있기 때문입니다.
알츠하이머 협회에서는 음식을 더욱 맛있게 만들고 영양 섭취에 도움이 되도록 약간의 설탕이나 소금을 첨가할 것을 제안합니다.
어떤 사람들은 설탕과 소금을 대폭 줄이는 식단을 따라야 할 수도 있으므로 설탕과 소금을 더 추가하기 전에 의사와 상의하세요.
알츠하이머병 환자는 어떻게 식단에서 설탕을 줄일 수 있나요?
설탕 섭취를 줄이는 실용적인 방법 중 하나는 설탕이 함유된 음료를 제한하거나 없애는 것입니다. 연구에 따르면 설탕이 함유된 음료와 알츠하이머병 위험 증가 사이에는 직접적인 연관성이 있는 것으로 나타났습니다.
예를 들어,
다른 방법
- 시럽, 당밀, 꿀과 같은 설탕과 감미료 줄이기
- 추가하는 양을 절반으로 줄인 다음 거기에서 줄입니다.
-
설탕을 향신료나 추출물로 대체
- 비교
영양 표시 설탕이 덜 첨가된 제품을 선택하는 것 - 조리법에서 설탕의 양을 줄이거나 같은 양의 무가당 사과 소스로 교체
- 시럽에 포장된 과일은 피하거나 소쿠리에 헹구어 물기를 빼십시오.
- 가능하면 신선, 건조 또는 냉동 과일 선택
자주 묻는 질문
다음은 설탕과 알츠하이머병에 관해 가질 수 있는 질문에 대한 답변입니다.
치매환자가 설탕을 먹어도 되나요?
설탕 섭취를 제한하는 것은 전반적인 건강에 좋습니다. 설탕을 너무 많이 섭취하면 비만, 제2형 당뇨병 및 기타 질환이 발생할 수 있기 때문입니다.
즉, 설탕은 적당히 먹으면 나쁘지 않습니다. 알츠하이머 말기 단계의 사람들에게도 도움이 될 수 있습니다.
그 이유는 후각과 미각이 감소하여 많은 음식이 덜 매력적으로 보일 수 있기 때문입니다. 씹거나 삼키는 데 문제가 있을 수도 있고, 우울한 기분으로 인해 먹고 싶은 마음이 줄어들 수도 있습니다. 약간의 설탕은 음식을 더 매력적으로 만들 수 있습니다.
알츠하이머병 환자는 왜 과자를 갈망합니까?
알츠하이머병에 걸린 일부 사람들은 미각과 후각의 상실을 경험하여 음식의 맛을 떨어뜨립니다. 그들은 손실을 보충하기 위해 달콤한 음식과 강렬한 맛을 갈망하기 시작할 수 있습니다.
그들은 또한 불안이나 우울증을 가질 수 있으며, 단 것을 먹으면 짧은 시간 동안 기분이 좋아지는 화학 물질이 증가합니다.
일부 약물은 과자에 대한 갈망을 유발할 수도 있습니다.
다른 식단 변화로 알츠하이머병 위험을 줄일 수 있나요?
연구에 따르면 먹는 음식은 생각하고 기억하는 방식에 긍정적이거나 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 지중해 식단, MIND 식단과 같은 특정 종류의 식단은 뇌에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
연구자들이 연구하고 있다
테이크아웃
연구자들은 높은 설탕 섭취량과 당뇨병과 관련된 높은 혈당 수치가 알츠하이머병의 위험을 증가시킬 수 있다는 증거를 발견했습니다. 여성의 경우 위험이 더 클 수 있습니다.
위험을 줄이는 한 가지 방법은 설탕 소비를 줄이는 것입니다.
설탕 섭취량이 많으면 알츠하이머병 환자의 증상이 악화될 수도 있습니다. 그러나 사랑하는 사람이 충분히 먹는 데 어려움을 겪고 있다면 전문가들은 설탕을 조금 첨가하여 음식을 더 매력적으로 만드는 것을 고려할 수 있다고 말합니다.

