사탕무의 달콤하고 흙 맛을 좋아합니까? 접시를 밝게 하기 위해 붉은 빛이 필요하십니까? 비트의 풍부한 건강상의 이점을 활용하고 싶으십니까?
우리는 당신을 덮었습니다. 비트의 계절이 왔습니다. 이 생동감 넘치는 야채를 준비할 수 있는 다양한 방법이 있습니다.
비트는
메뉴에 비트를 추가해야 하는 또 다른 이유가 필요한 경우 이러한 잠재적인 특전을 고려하십시오. 연구 리뷰에서는 비트 주스를 다음을 포함한 다양한 건강상의 이점과 연결하는 연구를 분석했습니다.
비트는 빨간색, 노란색 및 사탕수수 색상으로 제공되므로 구이, 삶거나, 주스로 만들거나, 소테를 할 때 음식에 플레어와 풍미를 더하는 역할을 합니다. 비트는 또한 많은 식료품점에서 조리되어 바로 먹을 수 있도록 판매되므로 비트로 요리를 빨리 준비할 수 있습니다. 엄선된 레시피 컬렉션으로 시작하세요.
1. 딸기 비트 스무디
감미로운 흙 맛이 나는 비트는 일반적인 스무디 재료가 아닐 수 있습니다. 이 레시피는 비트와 딸기, 생강, 계피의 균형을 맞춰 활기찬 아침 식사를 제공합니다.
조리법을 시도하십시오.
2. 프랑스 농민 비트
이 레시피는 화이트 와인과 함께 비트와 스위스 근대 및 부쉐론 치즈를 융합합니다. 짭짤한 갈망이 있는 사람들에게 어필할 수 있는 비트 요리를 만들기 위해 볶습니다.
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3. 비건 비트 초콜릿 푸딩
디저트로 비트? 예, 부탁합니다! 이 간단한 6가지 재료 레시피는 사탕무, 아보카도, 코코아, 코코넛 밀크, 메이플 시럽 및 계피를 포함하여 초콜릿 푸딩에 풍부하고 즐거운 스핀을 만듭니다.
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4. 비트와 아몬드 딥 레시피
당신이 가장 좋아하는 새로운 딥이 파티에 도착했습니다! 이 맛있는 블렌드에서 비트는 데친 아몬드 및 생강과 결합하여 밝고 크림 같은 딥을 만듭니다. 피타칩이나 신선한 야채와 함께 즐겨보세요.
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5. 아보카도, 비트, 카프레제 샐러드
샐러드에 비트를 추가하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 생으로 조각낸 것, 구워서 얇게 썬 것, 드레싱에 즙을 낸 것 등입니다. 이 레시피는 구운 비트와 아보카도, 바질, 토마토, 삶은 달걀을 조합하여 카프레제 샐러드를 신선하게 만듭니다. 브런치를 즐기기에 안성맞춤입니다.
조리법을 시도하십시오.
6. 싹이 튼 야생 쌀과 비트 샐러드
이 레시피는 야생 쌀을 싹이 트려면 시간이 더 걸리지만 결과는 바삭하고 맛있습니다. 캔디 스트라이프 플레어를 위해 원시 Chioggia 비트를 추가하고 새싹이나 민트 꽃으로 장식하고 생강 드레싱을 얹습니다.
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7. 구운 비트, 염소 치즈, 오렌지를 곁들인 퀴노아 샐러드
이 간단한 5가지 재료 샐러드는 사탕무가 갈망할 때 맛있는 선택입니다. 빠르고 쉬운 식사를 원한다면 식료품점에서 바로 먹을 수 있는 조리된 비트를 사용하십시오. 이 건강에 좋은 조리법에서 퀴노아는 섬유질과 단백질 함량을 제공합니다.
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8. 구운 비트 페스토
구운 호두, 구운 비트, 마늘, 파마산 치즈를 섞어 이 자홍색 페스토를 만드세요. 파스타에 잘 어울리고 갓 구운 빵에 차갑게 펴 발라 먹으면 맛있습니다. 채식을 원하십니까? 나선형 호박과 같은 야채 위에 그것을 시도하십시오.
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9. 비트와 염소 치즈 나폴레옹
파티를 열거나 그냥 기분이 좋다면 비트 조각과 염소 치즈를 쌓아 독특하고 눈길을 끄는 타워에서 비트를 제공하십시오. 이 조리법은 파슬리와 세이지를 염소 치즈에 주입하지만 백리향이나 골파와 같은 다른 허브를 사용할 수도 있습니다.
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10. 레몬, 디종, 비트 샐러드
이 비건 샐러드로 빨간색과 노란색 비트의 색상을 과시하세요. 볶은 비트는 컬러풀하고 크리미한 레몬 디종 비네그레트가 시트러스의 상큼함을 더해줍니다.
조리법을 시도하십시오.
11. 페스토 오일을 곁들인 비트 생 비올리
다음은 원시 거래입니다. 맛있는 날 음식을 만드는 데 시간이 걸릴 수 있지만 보상은 시간 가치가 있습니다. 이 시각적으로 멋진 비건 레시피는 잘게 썬 하트 모양의 비트 사이에 짭짤한 잣 “치즈”를 휘핑하는 것을 포함합니다.
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12. 골파, 샬롯, 마늘을 곁들인 10분 비트
사탕무를 급하게 서빙하고 싶다면 이 빠른 레시피가 답입니다. 푸드 프로세서에 비트를 갈아서 샬롯, 마늘과 함께 팬에서 빨리 익도록 합니다. 이 예쁜 반찬은 휴일 스프레드에 큰 도움이 됩니다.
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13. 비트 카레
쇠고기 카레? 당신이 사탕무를 의미하는 것 같아요. 이 조리법은 커민, 마늘, 양파, 겨자 기름, 강황, 가람 마살라 및 기타 건강에 좋은 재료를 결합하여 라이타 또는 밥 한 그릇에 완벽합니다!
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14. 다크 초콜릿 비트 브라우니
아름답고 다재다능한 비트: 샐러드, 딥, 앙트레만큼이나 디저트에서도 훌륭합니다. 이 퍼지 브라우니도 예외는 아니며 퓌레로 만든 비트는 이 구운 과자에 수분을 더해줍니다.
조리법을 시도하십시오.
