태국 요리의 비밀 : Youtiao 또는 Pathongko (튀김 반죽)

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태국 요리에는 입맛을 즐겁게 해줄 다양한 이국적인 요리가 있습니다. 이러한 즐거움 중 일부는 지역에서 찾을 수 있습니다. 오늘날 중국에서 유래 된 아침 식사 : Youtiao이지만 태국에서는 중국 도넛 인 Pathongko (ปาท่องโก๋)로 알려져 있습니다.

Youtiao는 중국과 다른 동남아시아 국가에서 일반적으로 먹는 긴 황금빛 갈색 튀김 반죽입니다. Youtiao는 일반적으로 쌀죽, 두유 또는 설탕과 섞인 일반 우유를 넣은 반찬으로 아침 식사로 먹습니다.

태국에서 Youtiao는 일반적으로 다른 유형의 디저트와 혼동되기 때문에 pathongko라고 불립니다. 태국에서는 빠 통코도 연유에 담 그거나 남쪽에서는 카야와 함께 먹습니다.


평가: 5.00/ 5. 1 표에서.

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