태국 서비스 요금

얼마 전에 저는 파타야의 Second Road에있는 새로운 식당을 방문했습니다. 음식도 맛 있으면 맛있겠다.

음식은 좋았고 가격은 합리적이며 서비스는 즐겁고 비난받지 않았습니다.

체크 빈, Khrab

그러나 청구서에 부가가치세 (VAT)의 음식 및 음료 가격에 대한 놀라운 추가 요금과 소위 "서비스 요금"이 있었기 때문에 약간 화가났습니다. 그래서 청구서는 예상보다 17 % 더 높았습니다. 내가 알고 있었 을까? 예, 기다리는 여자가 메뉴에 있다고 말했습니다. 그리고 모든 페이지의 맨 아래에는 가능한 한 가장 작은 글자로 메뉴 가격이 17 % 증가 할 것이라고 말했습니다. 글쎄, 나는 이미 서비스 비용을 지불했고 더 이상 팁이 필요하지 않았기 때문에 모든 변경 사항을 지불하고 다시 가져 왔습니다.

나는 자극이 정당하다는 것을 알았습니다. 파타야 / 좀 티엔에는이 요금을 청구하는 레스토랑이 거의 없습니다. 그들은 특히 Beach Road와 대형 호텔에 파타야에 있으며, 추가 요금을 매우“분별 히”또는 오히려 ++로 엄청나게 알려줍니다. 나는 그것이 적절하다고 생각하지 않으며, 정상적인 가격을 청구 할 수 있으며 모든 비용과 VAT가 포함되어야합니다.

연구

잡지 "BK, 방콕에 대한 내부자 안내서"의 한 기자도 그 사실을 발견했으며 10 %의 서비스 요금으로 정확히 어떤 일이 발생했는지 알아 냈습니다. 내가 생각한대로, 직원에게 가는가? 글쎄, 잊어 버려! 그녀는 방콕에있는 많은 훌륭하고 저렴한 식당을 방문했고 드물게는 서비스 요금이 직원에게 전액 지불된다는 결론을 내 렸습니다.

대부분의 식당 관리자와 대기 직원은 소액 (4 %가 종종 인용 됨) 만 직원에게 속하고 나머지는 유지 보수 (깨진 유리 및 도자기), 꽃 및 전기 비용에 소비된다고 말했다. 잘 알려진 일식 레스토랑에서는 대기 직원 (기모노) 만 2 %가 할당되고 나머지는 그 유지비에 소비 될 것이라고 들었습니다.

다른 일본 식당에서는 경영진이 10 %를 완전히 보유하고 있습니다. 관리자는 직원에게 서비스 요금을 지불하지 않지만 판매의 "목표"가 지속적으로 실현되는 경우 보너스를 지불한다고 언급했습니다.

잘 알려진 프랑스 식당은 직원이 서비스 요금에서 한 달에 9000 바트를 지불하도록 보장합니다. 그 서비스 요금의 10 배 또는 15 %가 얼마인지는 알려지지 않았습니다. 큰 호텔에서 식당 관리자는 서비스 요금의 절반 이상이 직원에게 지불된다고 말했습니다. 유지 보수 비용을 공제 한 후 모든 직원이 서비스 요금을 부담합니다.

태국 최고 레스토랑의 주인 : 6 %는 직원에게, 2 %는 예상치 못한 유지 보수 비용을 유지하고 나머지 2 %는 연말에 보너스로 직원에게갑니다.

마지막으로

6 %가 2 %보다 낫지 만 직원에게 총 서비스 요금을 지불하는 것이 더 합리적입니다. 요식업의이 부분 외에는 서비스료를 청구하는 사업이 없습니다. 결제시 슈퍼마켓에서 구매 한 금액이 서비스 요금으로 증가 함을 이미 알 수 있습니까?

법적으로 태국에서는 해당 서비스 요금에 대해 할 일이 없습니다. 식당은 서비스 요금의 수준을 결정하여 원하는 것을 할 수 있습니다. 기자의 최종 결론은 법안의 약 절반 가량이 올바른 사람들로 끝난다는 것입니다.