인기있는 태국 길거리 요리는 Som Tam입니다. Isaan에서 날아 갔지만 점점 더 많은 마을 사람들이 요리를 받아들이고 있습니다. 따라서 Som Tam은 맛있는 매콤하고 신선한 파파야 샐러드입니다.
Som Tam (pok pok)은 녹색의 설 익은 파파야 열매로 준비됩니다.
물론 다양 할 수 있지만 이들은 가장 일반적인 성분입니다. 태국 음식 Som Tam은 Pa-laa (발효 생선)와 함께 자주 사용됩니다.
- 설 익은 파파야 줄
- 땅콩
- 말린 새우
- 토마토
- 생선 소스
- 마늘
- 야자 설탕 페이스트
- 신선한 라임 주스
- 칠리 고추
태국의 비디오 길거리 음식 : 신선하고 매운 파파야 샐러드 Som Tam
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