식료품 저장실의 깊숙한 곳이나 선반의 가장 먼 줄에 있는 캔이나 병이라면 가장 먼저 하는 생각은 ‘이게 마셔도 될까요?’입니다. 모든 음료에는 일반적으로 유통 기한이 있기 때문에 합리적입니다. 우유는 며칠 안에 만료됩니다. 하지만 탄산음료는 유통기한이 있나요?
짧은 대답은 예입니다. 소다도 만료되지만 만료가 반드시 소다의 경우 특히 더 이상 마시는 것이 안전하지 않다는 것을 의미하지는 않습니다.
더 깊이 들어가고 싶다면 긴 대답은 다음과 같습니다.
소다와 같은 탄산 음료는 상하지 않으며 실제로 용기에 명시된 유통 기한이 지나도 안전하게 섭취할 수 있습니다. 그러나 결국 음료는 맛과 거품을 잃어 부패하게 만듭니다.
상큼한 상태로 드시려면 다이어트 탄산음료는 유통기한 3개월 이내, 일반 탄산음료는 9개월 이내로 드시기 바랍니다. 개봉 후에는 냉장보관을 하시면 품질이 유지됩니다.
청량 음료가 상했는지 어떻게 알 수 있습니까?
상한 음료에 관해서는 건강에 위험이 있음을 기억하십시오. 따라서 항상 조심하고 실수하는 것보다 안전한 것이 좋습니다. 질병을 이기는 가장 좋은 방법은 예방입니다. 이는 위생을 실천하고 음료를 포함하여 소비하는 모든 것의 품질을 검사하는 것을 의미합니다. 품질에 대해 의심이 가는 것은 무엇이든 버리십시오..
일반적으로 후각에 의존하여 무언가가 나빠졌거나 먹어도 안전한지 알 수 있습니다. 오래된 병을 여는 경우 냄새를 맡거나 약간 맛을 보며 맛이 느껴지지 않으면 먹지 않는 것이 가장 좋습니다. 안전한 편에 서려면 항상 당신의 감각을 신뢰하는 것이 좋습니다. 경험상, 나는 그들이 옳았다는 좋은 기록을 가지고 있다고 말할 수 있습니다.
소다는 어떻게 상합니까?
탄산 음료가 부패하기 시작하는 첫 번째 것은 탄산 음료의 거품을 일으키는 CO2(이산화탄소)의 손실입니다.
거품이 사라지면 납작한 맛이 나기 시작합니다. 이것은 병이나 캔을 연 후에 훨씬 빨리 발생합니다. 펩시를 충분히 오래 열어 두면 하루나 이틀이 지나면 결국 질감을 잃기 시작할 것입니다.
또 다른 일은 음료에 들어 있는 인공 감미료의 화학적 분해입니다. 이것은 시간이 지남에 따라 발생하며 더 오래 소비할 때까지 기다리면 맛이 더 나빠집니다.
코카콜라, 펩시, 진저 에일, 환타, 닥터 페퍼, 포도 소다 또는 기타 탄산 음료이든 간에, 모두 거의 동일한 유통 기한을 가지며 동일한 방식으로 만료됩니다.
여기 테이블 용기와 환경에 따라 개봉된 병과 개봉하지 않은 병의 수명을 기억하는 데 도움이 됩니다. 그러나 탄산음료가 다이어트 음료라면 상황이 달라집니다. 에 따르면 미국 농무부 다이어트 탄산음료는 유통기한이 지난 일반 탄산음료의 절반만 지속됩니다.
탄산 음료의 유통 기한 연장
탄산음료를 신선하게 유지하는 가장 좋은 방법은 온도가 일정하고 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것입니다. 냉장고가 이상적이지만 추가 전력 요금이 발생하고 싶지 않다면 냉장고를 열지 않은 한 식품 저장실에 보관할 수도 있습니다.
태양이나 열에 노출되면 용기가 물리적으로 손상될 수 있으며 소다를 망치거나 손상시켜 더 빨리 만료될 수 있습니다.
밀봉된 병은 플라스틱 뚜껑이 음료의 탄산을 유지하도록 더 잘 설계되었기 때문에 캔보다 더 오랫동안 탄산음료를 더 신선하게 유지합니다. 탄산음료를 많이 비축하는 경우 캔 대신 병을 구입하는 것이 좋습니다.
음료를 서빙하기 전에 냉장고에 최소 1-2시간 동안 두십시오. 탄산음료는 따뜻한 것보다 차가운 것이 훨씬 맛있습니다. 이미 차가워지면 실제로 맛을 희석시키고 재미를 죽이는 영화에서처럼 얼음을 추가할 필요가 없습니다.
마지막으로, 병을 열었지만 나중을 위해 일부를 비축하는 경우 식품 저장실이나 냉장고에 보관하기 전에 다시 제대로 밀봉해야 합니다. 음료에 거품을 유지하십시오.
탄산음료는 유통기한이 있나요? 네, 그렇습니다.
