태국에서 매미를 먹는

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글을 읽고 사진을보기 전에 매미가 무엇인지 아십니까? 내가 아니라 지금은 "나는 그것에 대해 모든 것을 알고있다". 그것은 자연에서 직접 태국에서 먹는 많은 곤충 중 하나입니다.

이전에이 블로그에 태국 곤충에 관한 기사를 게시했습니다 [www.thailandblog.nl/eten-drinken/insecten-eten-thailand 참조]. 그러나 매미는 언급되지 않았습니다.

매미

매미는 2 ~ 5.5cm의 곤충이며, 몸은 짙은 갈색 또는 녹색입니다. 동물은 메뚜기처럼 보입니다. 매미의 가족은 매우 크며 전 세계적으로 2500 종 이상이 발견되어 현재 태국에서 잡히고 먹습니다. 불행히도 나는 말할 수 없습니다. 매미의 특징은 수컷의 큰 미끼입니다. 이 소음은 120dB까지 올라갈 수 있으며 1.5km 거리에서 계속들을 수 있습니다. 그 소음은 복부의 양쪽에 작은 막을 진동시킴으로써 발생합니다. 그것은 수컷에서 암컷에게 짝짓기를 요구합니다.

매미의 짝짓기

매미는 식물 뿌리에서 거의 모든 생명을 위해 지하에 산다. 그 삶은 몇 년 동안 [때로는 15 년 이상] 지속될 수 있으며, 지금 봄에는 4 월까지 많은 사람들이 땅에서 나와 피부를 벗기고 성숙한 매미를 만듭니다. 수컷은 보통 더운 날에 짝짓기 노래를 시작합니다. 짝짓기 후 암컷은 알과 나뭇잎에 나뭇 가지를 낳습니다. 부화 후 님프는 지하에서 기어 다니며 식물 뿌리에 삽니다.

수입원

나는 최근 태국 남부 얄라 지방에서 매미를 잡는 것에 관한 기사를 읽었습니다 .www.nationthailand.com / news / 30381241

고무 가격이 점점 낮아지고 있기 때문에 매미를 잡는 것이 대체 수입원으로 여겨집니다. 이 보고서는 베통 [Betong] 지역의 매미에 대한 야행성 조사에 관한 것입니다. 주민들은 비닐 봉지와 물병이있는 대형 서치 라이트로 향합니다. 매미는 땅에 와서 나무에 올라가서 손으로 쉽게 잡을 수 있습니다. .

매미는 중식당과 말레이 인이 좋아하는 식당에 판매되며 각각 2 ~ 3 바트 씩 살며 5 바트까지 볶습니다. 매미는 단백질로 가득하며 많은 요리에 사용됩니다. Betong에서 가장 좋아하는 것은 후추 소스에 구운 매미입니다.

전체 가족이 사냥을 할 경우 평균 500에서 1000 사이의 매미가 잡히며 1500에서 2500 바트가 발생합니다.

다큐멘터리

매미의 수명주기에 대해 아래의 David Attenborough 경의 BBC 비디오를 볼 수 있습니다. https://www.youtube.com/watch?v=tjLiWy2nT7U

출처 : 국가 / 위키 백과