온라인 쇼핑; 인류의 축복과 너무 맛있는 (독자 제출)

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온라인 쇼핑;  인류의 축복과 너무 맛있는 (독자 제출)

나는 정기적으로 훌륭한 태국 요리와 맛있는 태국 음식을 직접 만드는 레시피에 대한 게시물을 봅니다. 때로는 음식에 관한 태국인의 집착에 대해서도 읽었습니다.

물론 때때로 그들은 적은 양으로 훌륭한 식사를 만들 수 있지만 음식은 정기적으로 나를 실망시킵니다. 특히 여기 Isaan에서, 때로는 나는 거친 통밀 빵의 멋진 네덜란드 조각이 정말 그리워집니다.

지금은 다른 태국의 빵 굽는 사람이 어떤지 모르지만 내가 사는 곳에서는 아무것도 굽지 않습니다.

태국인들도 물론 그 빵을 먹는 사람들은 아니지만 여기 슈퍼마켓과 센트럴 플라자의 빵집에서 제공하는 것, 아니, 나는 그것을 멀리 할 수 ​​없습니다. 샌드위치는, 아니!

빵을 직접 굽기에 적당한(!) 재료를 찾기 위해 오랜 시간 동안 노력해왔고, 이미 그 용도로 네덜란드에서 오븐을 가져왔지만 필요한 것을 찾을 수 없었습니다.

네, Makro와 다른 슈퍼마켓에서는 밀가루를 팔지만, 저는 그것으로 정말 좋은 빵을 구울 수 없습니다. 그리고 나는 그 밀가루와 빵처럼 보이는 가방에서 약간의 믹스로 무언가를 만들 수 있는 제빵기가 있다는 것을 압니다. 그러나 제빵사의 아들인 제 바는 실제로 조금 더 높습니다.

얼마 전에 나는 Lazada에서 진짜 프랑스산 거친 통밀가루를 파는 가게를 찾았고 그들은 좋은 빵 한 조각을 굽기에 충분한 단백질 함량을 가진 호주산 흰 에나멜 밀가루도 있었습니다.

열심히 검색한 끝에 아주 좋은 품질의 빵 캔(통)도 판매되고 있었고 나는 일을 시작했습니다. 약간의 연습 후에는 통풍이 잘 되는 네덜란드의 거친 통밀 빵 롤을 구울 수 있습니다.

그 반죽을 반죽하는 것, 잘 반죽하는 것은 모든 빵 반죽의 기본입니다. 이러한 온도에서는 상당히 실망스럽습니다. 그러나 온라인 상점도 거기에 솔루션을 제공했습니다. € 119에 변환, 나는 전에 본 적이없는 모델의 놀라운 반죽 반죽기를 샀다. 나는 당신에게 이미지를 보냈습니다. 나는 2 킬로그램의 밀가루로 반죽을 만들고 15 분 동안 반죽 한 다음 10 분 동안 손으로 계속 작업 할 수있는 7 리터 버전이 있습니다. 반죽 반죽.

그건 그렇고, 탑스에서 나는 훌륭한 흰 빵과 우유 빵 또는 작고 부드러운 흰색 뾰족한 빵을 구울 수있는 1.5kg (단백질 13.5 %)의 (영국 또는 아일랜드) 흰 밀가루 봉지를 보았습니다.

요컨대, 내가 전에 제대로 검색하지 않았거나 코로 보지 않았을 수도 있지만, 그 온라인 상점은 내가 염려하는 한 훌륭한 일을하고 여기에서 결코 얻을 수없는 제품을 가져옵니다.

그리고 가격은? 글쎄, 당신은 그것에 대해 논의 할 수 있지만 아무데도없는 집으로 깔끔하게 가져옵니다. ….멋지죠?

저녁 식사를 즐기십시오!

핌이 제출함

평가: 4.74/5. 19표부터.

기다리세요…

  1. 버트 에 말한다

    또한 정기적으로 빵 한 덩어리를 굽습니다. 때로는 오븐에서, 때로는 제빵기에서 굽습니다.
    저는 항상 이 가게에서 밀가루를 온라인으로 구매합니다: https://www.schmidt.co.th/en/

    빠른배송과 좋은 밀가루. 그건 그렇고 그들은 또한 Lazada에서 판매합니다.
    그러나 나는 또한 정기적으로 가게에서 내 빵을 사는데, Farmhouse의 초록색 빵입니다.
    그러나 BigC와 Tops의 (구운) 빵도 맛있고 저렴합니다.