W.F.의 책 제목입니다. 허먼이나 얀 울커는 그렇게 할 수 있지만, 그렇지 않습니다… 크메르어 뿌리를 가진 이산 인, 오래 전 죽었던 나의 시어머니는 빈민가 씹는 사람이었습니다. 그녀의 세대가 멸종됨에 따라 빈랑을 씹는 것은 최종적으로 끝났으며, 이는 거의 5,000 년 동안 동남아시아에서 실연적으로 시행되어왔다.
필리핀의 두용 동굴에서 발견 된 그 시대의 해골은 빈약 한 구장 사용의 흔적을 보여주었습니다. 레크리에이션 효과 외에도 넓은 지역에서 의약, 의례 및 마법의 목적으로 사용되는 관행.
그것을 언급 한 최초의 유럽인은 어떻게 다른 방법으로 베네치아 마르코 폴로 (Venetian Marco Polo)였다. 19 세기에 붉은 색의 주둥이 빈랑 주스의 반점을 보았던 19 세기 서부 탐험가들은 그들이 피가 튀고 있고이 지역의 거의 모든 사람들이 어떤 형태의 결핵으로 고통 받고 있다고 잘못 믿었다.
구장 씹기의 기초는 구장 또는 arecan nut, 구장 야자 나무에서 나오는 돌 과일 또는 아레카 카테 추. 태국에서는이 식물이 확인하다. 이 너트는 설 익은 형태로 요리되고 쪼개지고 건조됩니다. 그런 다음 작은 조각으로 잘게 자르거나 박격포로 으깬 다음 석회와 석회 및 종종 정향 및 씹는 담배와 혼합됩니다. 이 굵은 파스타는 구장 잎에 숟가락으로 채워지고 일단 씹은 포장처럼 능숙하게 감겨 있습니다. 이 잎은 이름이 암시하는 것과는 달리 구장 야자 나무의 잎이 아니라 구장 페퍼의 잎입니다. Chavica auriculata.
하트 모양의 잎을 가진이 다년생 상록 등반 식물은 동남아시아와 남태평양 지역에서 흔하며 이러한 잎의 의학적 특성으로 알려져 있습니다. 인도 아대륙의 아유르베 다 의학에서이 잎은 자연 비아그라의 일종 인 최음제로 사용되며, 이산에서는 종종 치통에 사용됩니다.
으깬 석회석뿐만 아니라 찌그러진 조개 껍질 또는 으깬 달팽이 집에서도 얻을 수있는 석회는 너트의 자극 효과를 향상시키는 데 사용됩니다. 직물을 설정합니다 아르 셀린 안으로 아레카이 딘약간의 은유 적 인 효과를 유발합니다. 완전히 쓴 맛을 다소 완화하기 위해 감초, 꿀, 과일에서 박하에 이르기까지 다른 향료가 여기 저기에 추가됩니다.
내가 아직도 Isaan에서 일하고있는 것을 보는 소수의 빈랑 거리는 사람들은 보통 순수하고 쓴 품종을 선호합니다. 아마도 그것이 마지막이기 때문에하드"이 고대하지만 빠르게 사라지는 사용 중. 젊은 세대가 맛이없는 잔재물을 맛이없고 비위생적 인 광경으로 내뱉는 것을 고려한다는 단순한 사실뿐만 아니라 빈랑 질과 관련된 건강에 부정적인 영향을 미치기 때문에 빈랑을 씹는 것은 인기를 잃고 있습니다. 너트의 알칼로이드 중 하나가 중독성 효과를 가질뿐만 아니라 구장 씹는 메스꺼움, 심박동 및 설사와 같은 불쾌한 증상을 유발할 수있을뿐만 아니라 너트의 고통스러운 성장의 원인이 될 수도 있습니다. 구강, 잇몸 및 점막 및 경우에 따라 목암까지 발생합니다.
빈랑 잎과 견과류의 사용은 결혼 예식에서 희생, 정신의 집에 이르기까지 불교 승려 설치에 이르기까지 문화적으로 관련된 예식과 의식의 불가분의 한 부분 이었지만,이 모든 것이 금방 사라졌습니다. 가장 큰 범인 중 하나는 의심 할 여지없이, 제 2 차 세계 대전이 발발하기 직전에 빈랑의 씹는 것을 무자비한 것으로 금지하고, 아직 충분하지 않은 것처럼, 모든 구장 야자 나무를 즉시 자르라고 명령 한 독재자 통제 태국 총리 피분 송 크람 총리는 의심 할 여지가 없었다. …
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역사적으로 네덜란드 의미도 있습니다. 불행히도 17 세기와 18 세기 빈랑 나무 무역에서 네덜란드 동인도 회사 (V.O.C.)의 역할은 비교적 알려지지 않은 사실이다. 그러나이 역할을 과소 평가해서는 안됩니다. 왜냐하면 V.O.C. 아마도 인도에서 아랍 국가 및 중국으로이 견과류의 최대 수출국 일 것입니다.
Satuek에있는 우리 집에는 작지만 아름다운 골동품 수집가가 있습니다. Chian을 만들다 또는 구장 키트. 미니 잭 및 기타 용기와 같은 빈랑 씹기와 관련된 청동 속성. 그들은 눈을위한 잔치 일뿐 아니라 흥미로운 대화 주제 일뿐만 아니라 급격히 감소하는 사용의 증인이기도합니다. 그리고 네, 독자 여러분, 스스로에게 묻기 전에, 한번 시도해보고 싶은 유혹을 받았지만,이 실험은 분명히 반복 할 가치가 없었습니다 …
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좋은 이야기.
내가 최근에 논의한 짐머만 (Zimmerman)의 저서에 따르면, 1930 년에 설문에 응한 모든 사람들의 절반이 구장의 씹는 흔적을 보여 주었다고한다. 출라 롱콘 왕은 또한 빈랑 한 구장이었다. 그는 유럽으로 몇 차례 여행을 갔지만 떠나기 전에 치아를 하얗게했다. 예전의 소녀들은 검은 이빨로 더 매력적으로 발견되었고, 하얀 이빨은 조금 무서웠습니다.
구장을 함께 씹는 것은 사회적 행사였습니다. "내일 와서 구장을 씹겠습니까?"종종은으로 만든 아름다운 구장 키트는 부의 표시였습니다.
Plaek Phibunsongkhraam이 1939 년 빈랑을 씹는 것을 금지 한 후 활발한 불법 거래가 시작되었습니다.
제 시어머니는 "다이 하드"중 하나입니다.
내가 아는 한, 그녀는 담배도 사용합니다.
우리 집 앞에 구장 팜이 있습니다
집 옆에 빈랑 고추 식물이 있는데
시어머니가보고 물을주는 유일한 식물.
그녀가 그 물건에 중독되었다는 것은 확실합니다.
그녀는 구장 물건이 담긴 바구니가 없으면 아무데도 가지 않을 것입니다.
더 이상 선택의 여지가없고 입을 열면
그녀는 좀비처럼 보입니다.
더 많은 구식 좀비들이이 마을을 돌아 다니면서
그러나 약간 나이가 많은 여자들 만 죽어가는 종입니다.
접기가 작동하지 않아서 매우 기쁩니다!