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UC와 함께 휴일 저녁 식사 탐색

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휴일 저녁 식사는 축하하는 시간이지만 도전적일 수도 있습니다. 휴일에 대해 생각할 때 복합적인 감정을 가질 수 있으며 궤양성 대장염(UC)을 앓고 있으면 상황이 훨씬 더 복잡해질 수 있습니다.

음식은 UC의 원인이 아니지만 발적을 관리하거나 유발하는 데 역할을 할 수 있습니다. 그리고 함께 식사를 하는 그룹 환경에서는 무엇을 먹을지 결정하기 어려울 수 있습니다. 일부 명절 요리는 소화 장애를 일으키거나 악화시킬 수 있습니다.

모든 사람에게 효과가 있는 한 가지 식사 방법은 없지만 일부 음식은 궤양성 대장염 환자에게 소화 증상을 유발할 가능성이 더 높고 다른 음식은 소화하기 쉽고 견딜 수 있습니다.

피해야 할 음식

UC가 있는 모든 사람을 위한 단일 식단은 없습니다. 플레어 동안 먹는 음식은 관해 동안 먹는 방식과 매우 다를 것입니다.

플레어가 있는 경우 다음 사항에 주의하십시오.

  • 생과일과 채소, 특히 껍질이나 씨가 단단한 것
  • 대나무, 셀러리, 아스파라거스, 옥수수와 같이 익혀도 질기거나 질긴 채소
  • 말린 과일
  • 고섬유질 곡물 제품
  • 콩, 렌즈콩, 견과류, 씨앗
  • 핫도그나 소시지와 같이 껍질이나 껍질이 있는 가공육
  • 술
  • 카페인 음료

음식을 천천히 잘 씹는 것이 중요합니다. 소화는 입에서 시작되므로 음식을 잘 씹을수록 나머지 소화 시스템에 더 쉽게 전달됩니다.

당신이 관해 상태에 있다면, 당신은 다양한 음식을 먹을 수 있고 아무것도 피할 필요가 없다는 것을 알게 될 것입니다.

포함할 식품

당신이 참는 음식도 당신에게 개인적인 것입니다.

열이 나면 소화하기 쉬운 음식을 먹는 데 집중하는 것이 좋습니다. 섬유질이 적고 질감이 더 부드러운 음식은 소화 시스템이 분해되는 작업이 적습니다. 이것은 증상을 예방하거나 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

일반적으로 내약성이 좋은 식품은 다음과 같습니다.

  • 칠면조, 닭고기, 생선 및 해산물
  • 달걀
  • 두부, 두부 음료
  • 부드러운 견과류 버터(예: 땅콩 버터, 캐슈 버터 또는 아몬드 버터)
  • 껍질과 씨를 제거한 부드럽고 익힌 채소
  • 껍질과 씨를 제거한 부드러운 과일
  • 정제 밀가루로 만든 저섬유 곡물 제품

충분히 먹을 수 없다면 영양 보조 음료를 사용하는 것을 고려하십시오. 그들은 식단에 더 많은 영양소와 칼로리를 추가할 수 있습니다.

UC 친화적인 명절 음식

모든 사람들은 휴가철에 자신만의 음식 전통과 좋아하는 음식을 가지고 있습니다. 많은 경우 요리를 수정하여 UC 친화적으로 만들 수 있습니다.

다음은 소화 시스템에 더 쉽게 작용할 수 있는 몇 가지 음식과 음료입니다.

  • 샐러드나 생야채 대신 찜, 볶거나 삶은 채소
  • 고기, 칠면조, 닭고기 또는 생선을 부드럽고 씹기 쉬울 때까지 조리한 것
  • 사이드에 그레이비와 소스가 있어 자신에게 가장 잘 맞는 양을 선택할 수 있습니다.
  • 으깬 감자 또는 쌀 기반 요리
  • 통밀이나 통곡물 대신 흰 빵이나 롤
  • 콩이나 향신료가 없는 퓌레 또는 국물 기반 수프
  • 멜론이나 바나나와 같은 익힌 과일 또는 부드러운 과일
  • 무알코올 음료 및 카페인이 없는 차

계획을 가지고

휴일 식사는 식사 시간이나 제공되는 음식을 통제할 수 없는 경우 탐색하기 어려울 수 있습니다.

호스트에 따라 메뉴에 대해 미리 물어보는 것이 편할 수도 있습니다. 이렇게 하면 즐길 수 있는 음식이 있는지 알 수 있습니다. 행사가 가까운 가족이나 친구와 함께라면 기꺼이 당신을 수용할 것입니다.

미리 호스트와 이야기하여 필요 사항에 대해 논의하고, 공유할 한 두 가지 요리를 가져오는 것을 고려하십시오. 특히 호스트에 대해 잘 모르거나 호스트가 일반적으로 제공하는 서비스를 이해하지 못하는 경우 안전한 옵션이 있다는 것을 알고 스트레스를 줄일 수 있습니다.

UC를 가진 많은 사람들은 몇 번의 큰 식사보다 소량의 자주 식사로 기분이 좋아집니다. 이것이 효과가 있다면, 너무 배고픈 행사에 나타나지 않도록 하루 일찍 충분히 먹도록 하십시오. 식사가 늦어지는 경우를 대비하여 작은 간식을 가방에 넣으십시오.

이벤트가 이전에 가본 적이 없는 곳이라면 시간을 내어 범위를 정하세요. 욕실이 필요한 경우를 대비하여 욕실이 어디에 있는지 알아보세요.

휴일 행사가 스트레스를 받는다면 혼자가 아닙니다. 스트레스를 받거나 불안을 느낄 때 증상이 나타날 가능성이 더 높다는 것을 알 수 있습니다. 대처하는 데 도움이 되는 몇 가지 전략을 배우십시오. 심호흡 또는 접지 기술을 연습하십시오. 당신이 압도감을 ​​느낀다면 탈출할 수 있는 조용한 장소를 찾으십시오.

여행하는 경우 UC를 관리하는 데 필요할 수 있는 추가 약품이나 용품을 가져오십시오.

이벤트, 제공되는 음식 또는 설정에 대해 확신이 서지 않으면 아니오라고 말하는 것이 좋습니다. 일부만 참석하거나 식사를 건너뛸 수도 있습니다.

휴일은 바쁜 시간이 될 수 있습니다. 당신의 건강과 에너지를 우선시하고 당신에게 중요한 행사에만 참석하는 것이 중요합니다.

플레어가 있는 경우 대처 방법

최선의 노력에도 불구하고 증상이 나타날 수 있습니다. 당신의 잘못이 아닙니다. UC는 도전적이고 예측할 수 없습니다.

수행할 수 있는 몇 가지 단계는 다음과 같습니다.

  • 귀하의 UC에 대해 알고 있고 필요한 경우 도움을 줄 수 있는 믿을 수 있는 친구나 가족을 두십시오.
  • 복용할 수 있는 약에 대해 미리 의사와 상담하십시오. 지사제 또는 항염증제는 필요할 때를 대비하여 보관하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  • 충분한 수분 섭취를 위해 최선을 다하십시오. 설사를 많이 하는 경우 탈수 현상이 나타날 수 있습니다.
  • 필요한 경우에 대비하여 여분의 속옷이나 바지를 포장하는 것을 고려하십시오.
  • 더 자극적일 수 있는 화장지 대신 젖은 수건이나 물티슈를 가지고 다니십시오.

테이크아웃

특히 UC가 있는 경우 휴일 저녁 식사 및 이벤트 탐색이 까다로울 수 있습니다. 궤양성 대장염 환자를 위한 단일 식단은 없지만 일부 음식은 내약성이 좋은 반면 다른 음식은 증상을 악화시킬 수 있습니다.

증상을 관리하려고 할 때 휴일 저녁 식사에 가는 것을 생각하는 것이 벅차게 느껴질 수 있지만 미리 계획하고 의사 소통하면 여전히 축하 행사를 즐길 수 있습니다.

추가 물품을 준비하고 가능하면 함께 할 요리를 가져오십시오. 편안함을 느끼면 미리 호스트와 필요한 사항에 대해 이야기할 수 있습니다. 이러한 단계는 스트레스를 줄이고 휴가철을 즐기는 데 도움이 될 수 있습니다.