중쇄 트리글리세리드(MCT)는 일반적으로 사용 가능한 오일에서 발견됩니다. MCT 오일은 이러한 지방을 함유한 보충제입니다. 이 보충제는 체중 관리의 이점으로 인해 빠르게 인기를 얻고 있습니다.

그러나 MCT 오일이 다른 어떤 이점을 제공할 수 있습니까? 이 기사에서는 MCT 오일의 다양한 이점, 가능한 위험 및 케토 다이어트와 함께 사용하는 방법에 대한 전문가의 의견을 살펴봅니다. 계속 읽으십시오.

MCT, 유형 및 MCT 오일

과학적으로 말해서 MCT(중쇄 트리글리세리드)는 약 6-12개의 탄소 원자 사슬을 가진 지방산입니다. 따라서 장쇄 지방산보다 신체가 상대적으로 소화하기 쉽습니다.

등록된 영양사인 Ana Reisdorf는 다양한 유형의 MCT 오일에 대해 이야기합니다.

“MCT 오일은 크게 4가지 종류가 있습니다. 이것들은:

1. 카프로산(탄소수 6개): 냄새가 매우 강하며 일반적으로 보충제나 식품에 사용되지 않습니다.
2. 카프릴산(8개 탄소 분자): 케톤을 생성하기 위해 신체에서 사용되며 항균 특성도 가지고 있습니다.
3. 카프르산(탄소 분자 10개): 항균 및 면역 강화 특성, 에너지에 효과적으로 사용
4. 라우르산(탄소 분자 12개): 코코넛 오일에서 발견되는 주요 MCT인 항균성은 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.”

이 중에서 가장 흔히 볼 수 있는 것은 카프로산과 카프릴산입니다. MCT의 천연 공급원은 인간의 모유, 코코넛 및 야자수와 같은 오일, 전지방 소 또는 염소 우유입니다.

이러한 공급원에는 일반적으로 포화 지방산인 MCT와 장쇄 트리글리세리드가 모두 있습니다. 천연 공급원에는 100% MCT 함량이 없다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 예를 들어 코코넛 오일은 최대 MCT 함량이 54%에 불과합니다. MCT 오일은 야자유와 코코넛 오일을 가공하여 만듭니다.

Reisdorf 씨는 “코코넛 오일은 대부분 라우르산을 함유하고 있습니다. 시장에 나와 있는 대부분의 MCT 오일은 카프릴산과 카프르산입니다. 이것들은 케토시스 상태에 빠지는 데 가장 도움이 되는 것들입니다.”

하나의 오일 보충제가 얼마나 많은 신체 기능에 영향을 미칠 수 있습니까? MCT 오일의 건강상의 이점에 대해 알아보려면 계속 읽으십시오.

MCT 오일의 과학 기반 건강상의 이점

올바른 종류의 지방산은 많은 신체 기능에 영향을 줄 수 있습니다. MCT는 다음과 같은 이유로 그러한 유형입니다.

1. 심장이 건강할 수 있습니다.

중쇄 트리글리세리드는 혈류로 쉽게 흡수되어 간으로 직접 이동합니다. MCT의 이러한 특성 때문에 MCT 오일은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 HDL 콜레스테롤(심장에 좋은) 수치를 높이는 것으로 나타났습니다(1).

Medical Solutions BCN의 의료 고문인 Felicia Newell은 “MCT는 심장 질환을 유발할 수 있는 죽상 동맥 경화증(동맥 경화라고도 함)을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 여러 특성을 가지고 있습니다.”라고 말합니다.

MCT가 염증을 줄여 심장 근육을 보호할 수 있다는 과학적 증거도 있습니다(2).

2. 당뇨병 조절에 도움이 될 수 있음

KaraMD의 설립자인 Dr. Mahmud Kara는 MCT가 당뇨병 관리에 미치는 영향에 대해 이렇게 말했습니다.

• “MCT는 당뇨병 환자에게 중요한 장쇄 형태에 비해 신체가 더 많은 케톤을 생성하도록 도울 수 있습니다.
• 케톤은 인슐린 수치를 조절하고 에너지로 사용할 수 있는 신체의 식품 분자를 분해하는 데 도움이 될 수 있습니다.
• MCT 오일은 더 쉽게 흡수되기 때문에 췌장(당뇨병의 주요 기관) 문제로 인해 영양 흡수에 어려움을 겪는 사람들에게도 도움이 될 수 있습니다.
• 또한 MCT 오일이 많이 함유된 음식은 포만감을 더 빨리 느끼게 하여 과식과 혈당 수치의 불필요한 급상승을 예방할 수 있기 때문에 MCT 오일은 당뇨병 환자에게 간접적으로 도움이 될 수 있습니다.”

3. 에너지 수준을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

Kara 박사가 말했듯이 신체에서 생성되는 케톤은 에너지 수준을 향상시킵니다. 미토콘드리아는 세포의 발전소입니다. 한 연구에서는 특히 MCT가 미토콘드리아의 신진대사를 개선하고 세포의 에너지 생산을 증가시키며 신체의 에너지 수준을 개선하는 방법을 발견했습니다(3).

4. 지방 축적을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

펩타이드 YY와 렙틴은 식후 포만감을 담당하는 두 가지 호르몬입니다. 연구에 따르면 MCT는 이 두 호르몬의 생산을 증가시켜 포만감을 증가시킵니다. MCT는 또한 신체의 지방 축적을 줄여주므로 운동선수에게 이상적입니다(4).

5. MCT 오일은 체중 감소를 촉진할 수 있습니다.

연구에 따르면 MCT는 혈류로 직접 흡수되며 소화될 필요가 없습니다(5). 대신, 그들은 조직에 여분의 지방층을 추가하지 않고 간으로 직접 이동합니다. 개선된 에너지 수준과 감소된 지방 축적은 체중 감량을 모색할 때 완벽한 조합입니다.

RexMD의 최고 의료 책임자인 Anthony Puopolo는 “MCT 오일은 이러한 중간 사슬이 더 쉽게 흡수되고 체중 감소에 기여할 수 있으며 고품질 에너지원이기 때문에 운동 선수들 사이에서 점점 인기를 얻고 있습니다.

6. 염증 감소에 도움이 될 수 있습니다.

Kara 박사는 MCT가 알츠하이머병의 증상에 미치는 영향에 대해 이렇게 말했습니다.

“만성 염증은 모든 악의 뿌리입니다. 심장병, 암, 당뇨병, 치매 및 알츠하이머병과 같은 인지 장애와 같은 많은 건강 문제는 염증에서 시작됩니다. MCT 오일은 전염증성 사이토카인을 분해하는 데 도움이 되기 때문에 항염증제 역할을 할 수 있습니다.”

연구에 따르면 하루에 30g의 MCT 오일을 복용하면 알츠하이머 환자의 인지 기능이 향상되는 것으로 나타났습니다(6).

이러한 이점을 가장 잘 추출할 수 있는 방법은 무엇입니까? 다음 부분에서는 케토 다이어트에서 MCT 오일을 사용하는 방법에 대해 설명합니다.

케토 다이어트에서 MCT 오일을 사용하는 방법

식단에 MCT 오일을 포함시키는 것은 매우 간단합니다. 오일은 실온에서 액체 상태를 유지하므로 섭취하는 모든 식사 또는 음료에 간단히 혼합할 수 있습니다.

MCT 오일은 분자가 고온에서 분해되기 때문에 요리에 적합하지 않습니다.

케토 다이어트에 MCT 오일을 사용하는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.

• 데일리 커피에 섞어서
• 샐러드를 만들 때 올리브/기타 오일과 함께 사용
• 스무디 또는 운동 전 음료와 함께 사용

효능에서 알 수 있듯이 MCT 오일은 케톤 생성을 촉진하는 특성이 있습니다. 따라서 케톤 생성 식단에 포함시키는 것이 더 좋습니다.

복용량에 대해 “구체적인 권장 복용량은 없다. 대부분의 제품은 하루에 1-3 큰 술을 권장합니다. MCT에 익숙하지 않으면 소화 문제를 일으킬 수 있으므로 ½ 테이블스푼으로 시작하십시오.” Reisdorf 씨는 말합니다.

MCT 오일 위험: MCT 오일이 당신에게 나쁠 수 있습니까?

M. Newell은 MCT 오일을 과도하게 사용할 경우 발생할 수 있는 단기 효과에 대해 이렇게 말했습니다. “일반적으로 MCT 오일은 적당량을 사용하는 것이 안전합니다. 그러나 장기간 과도하게 사용하면 위험할 수 있습니다. 부정적인 잠재적 건강 영향은 다음과 같습니다.

• 다른 지방과 마찬가지로 여전히 칼로리가 높습니다. 신체가 매일 자연적으로 필요로 하는 것보다 더 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가할 수 있습니다.
• 다량의 포화 지방은 유해한 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
• MCT는 배고픔 호르몬의 방출을 자극하여 과식을 유발할 수 있습니다.
• 많은 양을 복용하면 간에 지방이 축적될 수 있습니다.” Reisdorf 씨도 “MCT 오일의 단기적인 주요 위험 중 하나는 과다 복용으로 인해 발생할 수 있는 설사나 가스”라고 동의합니다.

주요 내용

• MCT 오일은 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 또한 포만감을 촉진하고 과식을 예방할 수 있습니다.
• 이런 식으로 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
• 케토 다이어트에 오일을 사용하면 최대의 이점을 얻을 수 있습니다.

결론

출처