물론 우리 모두는 Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai 및 Som Tam을 알고 있지만 태국 요리에는 미뢰를 즐겁게 하는 더 많은 요리가 있습니다. 이러한 진미의 대부분은 지역에서 찾을 수 있습니다. 오늘 또 다른 우승자: Pad Kana Moo Krob(중국식 브로콜리와 바삭한 삼겹살 포함), 태국어로 ผัก คะน้า หมู กรอบ พิเศษ.
이 요리는 중국식 브로콜리(케일과 유사)를 마늘, 고추, 바삭한 삼겹살과 함께 센 불에 볶은 다음 간장과 굴 소스를 곁들여 달콤함과 짠맛이 절묘하게 조화를 이루는 요리입니다. 이 맛있는 요리를 재스민 밥 한 접시와 함께 먹습니다.
국물이 맵지 않아 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있다. 중국식 브로콜리와 아삭한 삼겹살, 달콤한 고추, 마늘을 굴 소스, 진간장과 함께 천천히 볶으면 진하고 쫀득한 진한 갈색 소스가 완성됩니다. 팟카나무크롭이 어떻게 준비되어 있는지 아래 영상에서 확인하세요.
이 맛을 다시 느껴보세요!
