대구 간유는 대구 간에서 추출됩니다. 비타민 D 결핍(구루병)을 예방하기 위해 수세기 동안 사용되어 왔습니다. 이 옅은 노란색 어유는 비타민 A, D 및 오메가-3 지방산이 풍부하여 많은 건강 질환을 치료하는 데 도움이 됩니다. 류마티스 관절염의 증상을 개선하고 눈 건강을 지원하며 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이 기사에서는 대구 간유의 잠재적인 건강상의 이점, 그 영양 및 잠재적인 위험에 대해 알아봅니다. 더 많은 것을 알기 위해 계속 읽으십시오.

대구 간유 영양 프로필

대구 간유는 비타민 A와 D의 좋은 공급원입니다. 대구 간유 1티스푼(4.5g)에는 다음이 포함됩니다.

• 칼로리: 40.6kcal
• 지방: 4.5g
• 오메가-3 지방산: 888mg
• 비타민 A: 4501IU
• 비타민 D: 450IU

대구 간유는 비타민 A와 D의 일일 요구량을 신체에 제공합니다. 또한 전반적인 건강을 지원하는 데 도움이 됩니다. 대구 간유의 잠재적인 건강상의 이점은 무엇입니까? 다음 섹션에서 확인하십시오.

대구 간유의 건강상의 이점

1. 류마티스 관절염 증상 개선에 도움이 될 수 있습니다.

대구 간유에는 염증을 줄이는 데 도움이 되는 비타민 A와 D가 들어 있습니다. 연구에 따르면 비타민 A 결핍은 염증성 질환을 유발할 수 있습니다. 비타민 D 결핍은 또한 류마티스 관절염(관절에 영향을 줄 수 있는 만성 염증성 질환)과 같은 자가면역 질환을 유발할 수 있습니다.

염증성 장질환이 있는 사람은 관절통도 있습니다. 연구에 따르면 대구 간유의 비타민 D와 오메가-3 지방산은 류마티스 관절염의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 베를린의 식물약제학 연구소(Institute for Phytopharmaceuticals)에서 43명의 류마티스 관절염 환자를 대상으로 실시한 한 파일럿 연구에 따르면 3개월 동안 매일 대구 간유 1g을 섭취하면 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

비타민 D 수치는 또한 뼈 발달에 중요한 역할을 합니다. 칼슘 흡수를 증가시키고 건강한 뼈를 촉진합니다. 적절한 칼슘 섭취는 폐경 후 여성의 골절 및 뼈 미네랄 손실 위험을 줄입니다.

2. 눈 건강에 도움이 될 수 있습니다.

대구 간유의 오메가-3 지방산과 비타민 A는 실명의 주요 원인인 녹내장 치료에 도움이 될 수 있습니다. 오메가 지방은 눈으로의 혈류를 증가시키고 녹내장을 예방하거나 치료할 수 있습니다. 연구에 따르면 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)(오메가 지방산)이 풍부한 식품은 노화 관련 황반변성(AMD)의 위험을 줄입니다. 오메가 지방산과 같은 장쇄 다가불포화 지방산의 식이 섭취는 노화 관련 황반병증(ARM)(불치의 실명을 유발하는 안과 질환)의 위험을 낮추는 것으로 밝혀졌습니다.

3. 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다

오메가-3 지방산이 풍부한 식품을 많이 섭취하면 관상 동맥 심장 질환(CHD)의 위험이 감소하고 심장 건강이 향상됩니다. 연구에 따르면 대구 간유의 불포화 지방은 총 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 웨스턴 시드니 대학교(University of Western Sydney)에서 수행한 연구에 따르면 어유는 고지혈증(혈중 지질 수치가 높음)이 있는 사람들의 트리글리세리드 수치를 감소시킬 수 있습니다. 고혈압은 또한 CHD의 위험 요소 중 하나입니다. 대구 간유는 고혈압에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 대구 간유의 식이 보충제는 또한 동맥의 막힘을 예방하여 심혈관 질환의 위험을 줄이는 것으로 밝혀졌습니다.

4. 인지 능력을 향상시킬 수 있습니다.

연구에 따르면 매일 대구 간유를 섭취하면 불안과 우울증의 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 에이코사펜타엔산(EPA) 및 도코사헥사엔산(DHA)과 같은 어유의 활성제는 수컷 Wistar 쥐의 인지 기능을 향상시킬 수 있습니다. 대구 간유의 비타민 D도 여기서 중요한 역할을 할 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 비타민 D 결핍은 우울증 증상의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 대구 간유의 이러한 이점을 더 잘 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

5. 궤양을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.

인도 약리학 저널(Indian Journal of Pharmacology)에 발표된 한 연구에서 대구 간유는 쥐의 위 및 십이지장 궤양을 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또 다른 쥐 연구에서는 대구 간유가 장의 염증과 궤양을 감소시킬 수 있음을 발견했습니다. 그러나 인간에서 대구 간유의 이점을 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

6. 당뇨병 치료에 도움이 될 수 있습니다

550명의 임신성 당뇨병 환자(임신 중 당뇨병 진단)를 대상으로 한 연구에서 대구 간유를 사용하면 혈당과 지질 수치를 낮출 수 있습니다. 임신 중 대구 간유 섭취는 신생아의 제1형 당뇨병 위험을 감소시키는 것으로 나타났습니다. 그러나 인간에 대한 대구 간유의 영향에 대한 데이터는 거의 없습니다.

7. 상처 치유 촉진

대구 간유는 상처를 치료하는 데 효과적일 수 있습니다. 한 연구에서 대구 간유를 국소 적용하면 털이 없는 쥐의 귀에 상처 치유가 가속화될 수 있습니다.

이것이 대구 간유의 건강상의 이점입니다. 그러나 권장 복용량으로 오일을 섭취하는 것이 중요합니다. 우리는 다음 섹션에서 더 많은 것을 논의했습니다.

대구 간유 보조제 및 복용량

이 어유 보충제는 주로 액체 또는 캡슐 형태로 제공됩니다. 대구 간유 섭취에 대한 표준 권장 복용량은 없습니다. 오일 1~2티스푼의 복용량은 일반적으로 섭취하기에 안전한 것으로 간주됩니다. 과도한 비타민 A 섭취는 발진과 두통을 유발할 수 있습니다. 대부분의 대구 간유 보충제에는 비타민 A가 포함되어 있으므로 고용량 섭취는 권장되지 않습니다. 대구 간유의 복용량에 대한 정보는 의사나 의료 서비스 제공자에게 문의하십시오.

대구 간유 보충제를 구매하려는 경우 몇 가지 요소를 고려해야 합니다. 자세히 알아보려면 계속 읽으십시오.

대구 간유 보충제를 구입할 때 무엇을 찾아야합니까?

• 캡슐 또는 액체 형태의 대구 간유 보충제를 찾으십시오. 캡슐이 깨진 경우 사용을 피하십시오.
• 안전 예방 조치 및 사용 지침에 대한 제품 라벨을 확인하십시오.
• 대구 간은 기름 맛이 나지 않습니다. 대구 간 자체를 맛보고 싶다면 일부 브랜드에서는 통조림으로 판매합니다.
• NSF International과 같은 조직에서 인정한 인증 또는 제품 라벨의 인증 마크를 찾으십시오. 유명 브랜드의 대구 간유를 선택하십시오.

대구 간유는 일반적으로 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 어떤 위험도 조심해야 합니까?

대구 간유의 잠재적 위험

대구 간유는 일반적으로 대부분의 사람들에게 건강하고 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 다이옥신, 수은 및 폴리염화비페닐과 같은 특정 환경 독소의 존재로 인해 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다. 와파린과 같은 혈액 희석제를 사용하는 사람들은 대구 간유가 혈액 희석제 역할을 할 수 있고 고용량이 혈액 응고를 예방할 수 있으므로 사용을 피해야 합니다. 또한 임산부는 대구 간유를 사용하기 전에 의사와 상의해야 합니다.

결론

대구 간유는 대구 간에서 추출한 영양가가 높은 건강 보조 식품입니다. 비타민 A와 D, 오메가-3 지방은 많은 건강 질환을 치료하는 데 도움이 됩니다. 류마티스 관절염의 증상을 개선하고 당뇨병 관리에도 도움이 됩니다. 그러나 대구 간유를 과도하게 섭취하면 일부 부작용이 발생할 수 있습니다. 이상적인 복용량은 불분명하지만 자세한 내용은 대구 간유를 사용하기 전에 의사와 상담하십시오.

자주 묻는 질문

대구 간유와 다른 유형의 생선 기름의 차이점은 무엇입니까?

대구 간유는 대구의 간에서 추출되지만 다른 어유는 몸에서 추출됩니다. 두 유형의 오일에는 비율이 다르지만 비타민과 오메가 지방이 포함되어 있습니다. 일반 어유 보충제는 대구 간유와 비교할 때 더 쉽게 구할 수 있습니다.

발효 대구 간유가 발효되지 않은 변종보다 더 낫습니까?

발효 대구 간유는 오메가 지방과 비타민 A 및 D와 같은 기타 영양소가 풍부한 공급원입니다. 그러나 발효 과정에서 산소에 노출되면 지방산 분자를 분해하여 산패를 유발할 수 있습니다. 따라서 발효되지 않은 신선한 대구 간유가 발효된 변종보다 더 안전합니다.

대구 간유 캡슐을 아침이나 저녁에 복용해야 하나요?

대구 간유 캡슐은 하루 중 언제든지 복용할 수 있습니다.

대구 간유가 체중을 증가시킬 수 있습니까?

대구 간유를 과도하게 섭취하면 지방의 존재로 인해 체중이 증가할 수 있습니다. 그러나 이에 대한 연구는 불분명하다.

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