켄터키 프라이드 치킨 (Kentucky Fried Chicken)은 지난 금요일 보도 자료에서 700 사뭇 사콘 (Samut Sakhon) 지방의 크라 텀반 (Kratumban) 지구 PTT 주유소에서ste KFC 레스토랑의 지점이 열려 있습니다.
YUM Restaurants International (태국)의 KFC Waewkanee Assoratgoon 총재는 다음과 같이 보도했다.
“태국에서 KFC의 성공은 KFC와 브랜드 개발에있어 모든 가맹점 간의 집중적 인 협력, 높은 수준의 주방 유지 관리 및 신선하게 준비된 맛있는 KFC 레시피 제공 등 여러 가지 요인에 기인합니다 우리 식당에서 매일 KFC 메뉴. 이러한 요소는 전세계 KFC의 성공을위한 열쇠입니다.
평균적으로 각 지역의 직원은 하루에 1500 ~ 2000 조각의 닭고기를 준비합니다. KFC는 하루에 약 800,000 개의 프라이드 치킨을 태국 고객에게 제공하거나 연간 292,000,000 개를 제공합니다.”
이 메시지는 잘 알려진 영어 포럼에서 제공되는 음식의 품질에 대한 비판을 받았다는 것은 거의 말할 나위도 없습니다. 평생 KFC 레스토랑에 가본 적이 없지만 나는 그것에 대해 이야기 할 수 없습니다. 적어도 맥도날드, 버거 킹과 같은 경쟁자와 그들이 부를 수있는 것은 결코 부자가되지 않았습니다.
블로그 독자는 어떻습니까? 태국에서 하나 이상의 KFC 레스토랑을 판단하고 네덜란드의 60 개 이상의 KFC 레스토랑 중 하나와 비교할 수 있습니까? KFC는 아직 벨기에를 정복하지 않았기 때문에 후자는 아직 벨기에 독자들에게 요청할 수 없습니다. 그러나 KFC는 최근 벨기에에 지사를 설립 할 것이라고 발표했다. 첫 번째는 2019 년 봄 브뤼셀 북쪽 역에서 열립니다. 시간이 지나면 150 개의 지부가 건축 될 것입니다. 벨기에 인들이 기대하는 것?
이것이 700 명의 "레스토랑"을 행복하게 해줄까요?
태국의 거리 어디에서나 모든 서양식 음식이 태국의 사회에 큰 영향을 미친다는 것을 알 수 있습니다.
우리는 앞으로 소비되는 모든 고기를 어떻게 다루어야합니까?
태국에서 저를 놀라게하는 것은 서구 국가들에 비해 가격이 매우 비싸다는 것입니다.
서구의 가격은 크게 인건비에 의해 결정됩니다.
이 인건비는 태국에 거의 존재하지 않으며 (이 큰 체인에는 해당되지 않음) 태국에는 주머니를 잘 채우는 소수의 사람들이 있습니다.