사이다는 주로 사과로 만든 알코올 음료입니다. 사과는 먼저 펄프에 갈아서 눌립니다. 그런 다음 주스는 사이다로 발효됩니다. 사이다, 종류, 맛 및 원산지에 대해 알아야 할 것이 많지만, 위키피디아에서 이에 관한 모든 것을 읽을 수 있습니다.
사이다 (Cider)는 네덜란드 인들에게 인기가 없으며 벨기에 사람들은 맥주에 대한 대안으로서 음료에 열광하지 않습니다. 하이네켄이 네덜란드에서 영국 브랜드 Strongbow를 판매하려했지만 효과가 없었습니다. 그 동안, 새로운 브랜드 만 시장에 출시되었으며, 그 사이다가 네덜란드 취향에 맞게 조정되었습니다. 사이다가 (어쩌면) 맥주를 대체하는 세계적인 추세가 있습니다.
태국의 사과주
얼마 전 태국 언론은 하이네켄이 이제 태국에서도 사이다를 판매 할 것이라고 보도했다. 영국의 자매 회사가 소유 한 Strongbow 브랜드로, 그곳에서 큰 인기를 누리고 있습니다. 하이네켄의 마케팅은 세계 추세를 따르고 자하는 25 세에서 35 세의 대상 그룹에 중점을 둡니다. 태국의 사이다 시장은 2017 년에 3 천만 바트 (120 % 증가)의 판매에이를 것으로 예상됩니다.
태국의 여러 브랜드
태국의 Strongbow에서 Heineken이 발판을 얻는 데 성공할지 여부는 의문의 여지가 있습니다. 슈퍼마켓과 영국식 선술집에서 여러 브랜드가 이미 사용 가능합니다. 내가 자주 방문하는 Megabreak 수영장 홀에서 Black Rat와 Magner의 사과주를 주문할 수 있습니다. 나는 영어, 아일랜드어, 스코틀랜드 및 스칸디나비아 사람들이 사이다를 마시는 것을 보았지만 이직률은 그리 높지 않습니다. 나는 그것을 마시지 않지만 (아직도) 대상 그룹에 속하지 않습니다.
태국에서 네덜란드와 벨기에 인에게 독자의 질문 : 사이다를 마신 적이 있습니까? 그렇다면 어떤 브랜드와 어떻게 생각하십니까?
사이다는 사과 와인이며 와인은 태국에서 그렇게 인기가 없습니다. 다른 과일을 직접 만드는 것도 가능하며 매우 순수한 만들기로 더 높은 알코올 비율을 얻을 수 있습니다. 자체 제작 : 레몬, 살락, 망고 스틴, 바나나, 파인애플. 알코올 비율이 13-15 % 인 물개로 병에 발효시킵니다. 그러나 병에 든 문제는 코르크가 아니라 문제였습니다. 병마개를 사용하여 0.6 l 맥주병을 가져 갔지만,이 병들은 목에 너무 약해서 튀어 나와 열리기 때문에 알코올 증기를 적신 채로 0.33 맥주병을 보관하는 것이 좋습니다. 요컨대, 과일이 많고 음료는 친구들과 완벽했습니다.