아몬드, 피스타치오, 팝콘… 사무실 책상 서랍은 아마도 저탄수화물 스낵 식품의 무기고 일 것입니다. 당뇨병과 함께,이 건강한 간식은 굶주림과 싸우고 혈당을 조절하는 데 중요합니다.
그러나 똑같은 오래된 간식에 지루하다면 그것을 섞을 때가되었을 것입니다. 등록 된 영양사 및 인증 된 당뇨병 교육자로서 간식 및 식사 계획 지원은 고객으로부터받는 최고의 요청입니다. 다음은 만족스럽고 맛있는 신선한 음식으로 스낵 게임을 강화하는 8 가지 좋은 아이디어입니다.
직장에서 당뇨병에 좋은 간식 안내
미리 계획하는 것이 직장에 특히 도움이됩니다. 회의, 프로젝트 및 마감일에 너무 쉽게 빠져 들어 갑자기 갈 수 있습니다. 조금 배가 고프다 에 게걸스러운. 당뇨병에 도움이되는 간식을 준비하면 동료가 피곤한 아침 도넛, 오후 패스트리 또는 항상 존재하는 사탕 그릇을 가져올 때 건강에 좋은 대안이 될 것입니다.
간식을 선택할 때는 언제, 어떻게, 무엇을 먹을 것인지 생각하십시오.
건강하고 간식을 잘 먹는다
이상적으로, 주 식사 후 약 2 시간에서 3 시간 동안 간식으로 배가 고프다. 식사 후 2 시간 이내에 배가 고프면 균형 잡힌 식사를하는지 평가 해 볼 수 있습니다. 탄수화물이 많고 단백질, 섬유질 및 지방이 적은 음식은 더 빨리 소화되는 경향이 있으며 혈당 수치를 높이고 더 빨리 원합니다.
마음에 드는 간식을 연습하십시오
무엇을 먹는지에 대해 생각하고 무엇을 왜 먹는지에 대해 생각하면 차이가 있습니다. 내 고객이 마음에 드는 식사 관행을 건너 뛰는 곳은 사무실에 있습니다. 미국 성인의 40 % 이상이 식사를 강조하기 때문에 일정이 열악 해지면 사무실에서 식사를하고있을 가능성이 높습니다.
스크린 (TV, 컴퓨터, 전화) 앞에서 식사를하지 않는 것을 포함하여주의가 산만 해지면 혈당 수치를 향상시킬 수 있습니다.
사무실에서 준비한 간식에서 찾아야 할 것
당뇨병에 완벽한 사무실 간식은 다음과 같아야합니다.
- 요리하거나 가열하지 않고 차갑게 먹을 수있다
- 총 탄수화물 10 ~ 20g 함유
- 균형 잡힌 혈당 안정화 간식의 핵심 구성 요소 인 섬유질과 단백질의 좋은 공급원이어야합니다 (최소 2-3 그램의 섬유질과 6-7 그램의 단백질 포함)
- 좋은 냄새가 나거나 전혀 냄새가 나지 않으므로 참치와 삶은 계란을 잡으십시오 (동료들도 건강하게 기뻐할 수 있기를 바랍니다)
- 최소한의 준비와 노력이 필요합니다 (월요일에는 일주일 내내 간식을 충분히 섭취 할 수 있도록 노력하십시오)
- 포장을 잊었거나 백업 간식이 필요한 경우를 대비하여 카페 나 편의점에서 빨리 잡을 수 있습니다.
일을 위해 포장하는 최고의 당뇨병 친화적 스낵
다음은 8 가지의 사무실 용 당뇨병 친화적 스낵 목록입니다. 그들은 맛있고 저탄수화물이며 몇 초 만에 준비됩니다.
1. 1/2 컵 껍질 완두콩
무려 11 그램의 단백질과 4 그램의 섬유질
2. 설탕 스냅 완두콩 1 컵 + 후 머스 1/4 컵
바삭 바삭한 설탕 스냅 완두콩은 간식을 원할 때 완벽합니다. 이 콤보는 콜레스테롤이 없으며 자연적으로 발생하는 항산화 비타민 C의 일일 필요량의 80 % 이상을 포함합니다.
3. 6 온스 (달콤하지 않은) 그리스 요거트 + 1/2 컵 라즈베리 + 1-2 큰술 계피를 뿌린 아몬드 1 테이블 스푼
라스베리는 가장 높은 섬유질 과일 중 하나이므로 혈당 지수가 낮아서 특히 고 단백질의 일반 그리스 요구르트와 건강한 지방이 채워진 고 섬유질 아몬드와 혼합 될 때 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 월요일에 대량 재료를 가져 와서이 스낵 사무실을 친근하게 만들어서 일주일 내내 준비하십시오.
4. 코티지 치즈 1 컵 + 다진 파인애플 1/2 컵
이 고 단백질 콤보는 파인애플에서 자연적인 단맛을 얻습니다. 파인애플에는 염증을 줄이고 근육을 이완하며 골관절염의 염증을 줄일 수있는 효소 인 브로 멜라 인이 포함되어 있습니다.
5. 1 개의 스트링 치즈 + 1 컵의 체리 토마토 1 테이블 스푼 발사믹 식초 + 3-4 개의 다진 바질 잎
맛있는 카프레제 샐러드를 위해 저녁 식사까지 기다릴 필요가 없습니다! 토마토에는 비타민 C, 철 및 비타민 E와 같은 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 미국 당뇨병 협회에서는 슈퍼 푸드로 간주되기 때문에 죄책감없이 자주 즐기십시오.
6. 통밀 빵 1 조각 + 아보카도 1/4 조각
아보카도는 트렌디 한 토스트 일뿐만 아니라 건강합니다. 싹이 튼 통밀 빵 한 조각을 잡고 아보카도의 1/4을 뿌린다. 고추 칠리 플레이크, 갓 분쇄 한 후추 또는 마늘 가루와 같은 좋아하는 소금이없는 토핑으로 마무리하십시오. 이 콤보는 고 섬유질의 탄수화물과 건강한 지방으로 몇 시간 동안 몸을 가득 채워줍니다. 빵을 피하는 사람들을 위해, 아보카도, 레몬 주스, 뜨거운 소스의 이슬비가 섞인 저소음 통조림 통조림 1/2 컵은 글루텐이없는 고 섬유질 스낵입니다.
7. 피칸 2 큰술 + 고구마 1/2
구운 고구마의 절반에 계피와 함께 피칸 2 큰술을 뿌린다. 남부에서 영감을 얻은이 콤보는 당신의 단이를 만족시킵니다. 피칸은 좋은 마그네슘 공급원으로 제 2 형 당뇨병 환자에게는 종종 적습니다.
8. 녹차 1 컵 + 아몬드 1 온스 + 작은 사과 1 개
녹차는 신진 대사를 증가시키고 수분을 공급하여 혈액을 희석시키고 혈당 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 아몬드와 사과는 탄수화물, 단백질 및 건강한 지방의 완벽한 균형을 제공합니다.
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RD, CD 인 Lori Zanini는 국가적으로 인정 받고 수상 경력에 빛나는 식품 및 영양 전문가입니다. 공인 영양사 및 공인 당뇨병 교육자 인 그녀는 다른 사람들이 음식을 사용하여 혈당을 관리하고 삶을 향상시키는 방법을 배우도록 도와줍니다! 그녀는 Eat What You Love Diabetes Cookbook의 저자이며 LA Times, CNN, DoctorOz.com, SHAPE, SELF, Forbes 등의 미디어에 정기적으로 출연합니다.
보다 맛있고 당뇨병 친화적 인 레시피를 얻으려면 웹 사이트 www.LoriZanini.com을 방문하거나 Facebook.com/LoriZaniniNutrition에서 그녀를 팔로우하십시오.
