태국 코코넛

태국 어디에서나 코코넛을 찾을 수 있습니다. 코코넛 (태국어 Maphrao)은 특별한 특성을 가진 과일입니다. 태국에있을 때는 반드시 코코넛을 구입하고 건강한 갈증 해소 제로 신선한 코코넛 주스 (또는 코코넛 워터)를 마셔야합니다.

태국에서는 해변에서 많은 코코넛 야자 나무를 볼 수 있지만 코 사무이 (Koh Samui)와 같이 코코넛을 따기 위해 훈련 된 원숭이조차 사용하는 특별한 농장도 있습니다.

코코넛 야자는 소금물을 따라 모래에 서기를 좋아합니다. 나무는 뿌리로 담수를 찾습니다. 타락한 코코넛은 때때로 바다로 긴 여행을 시작합니다. 코코넛은 내부에 딱딱한 껍질을 가진 두꺼운 털이 많은 껍질을 가지고있어 해수가 침투하지 않습니다. 견과는 잘 뜨고 코코넛 나무로 정착하기 위해 다음 섬으로 흐르는 수백 킬로미터를 쉽게 운반합니다.

신선한 코코넛

많은 제품이 코코넛 야자에서 만들어집니다. 잎, 정맥 및 나무가 사용됩니다. 코코넛은 또한 다양한 제품입니다. 예를 들어 코코넛 물은 마실 수 있습니다. 코코넛을 마신 후에는 코코넛 고기를 먹을 수 있습니다. 또한 코코넛 오일과 코코넛 밀크를 만드는 데 사용됩니다. 코코넛 밀크는 카레와 같은 태국 요리에 널리 사용됩니다. 코코넛 오일을 사용하여 제빵, 구이 및 튀김을 할 수 있습니다. 코코넛 오일은 비누, 샴푸 및 바디 케어 오일과 같은 모든 종류의 화장품에도 사용됩니다. 코코넛을 건조시켜 단단하게 만들 수도 있습니다. 그런 다음 강판으로 만듭니다. 강판 코코넛은 디저트보다 맛있습니다.

태국 코코넛

코코넛은 태국에서 연중 내내 판매됩니다. 길거리에서는 주로 매점에서 판매되는 젊은 코코넛을 볼 수 있습니다. 판매자는 만도로 상단을 자르고 빨대로 코코넛을 마실 수 있습니다. 펄프를 먹고 싶다면 판매자가 긁어냅니다. 코코넛의 크기와 위치에 따라 가격이 다릅니다. 그들은 일반적으로 사원과 다른 관광 명소에서 더 비쌉니다. 내 여자 친구는 항상 물이 가장 많은 코코넛을 골라냅니다. 그런 다음 코코넛 모양을 관찰합니다.

개인적으로 저는 차가운 코코넛 주스 만 좋아합니다. 이 경우 코코넛을 차갑게 유지해야합니다.

태국의 다양한 관광 시장 (야간 시장)에서 코코넛 워터를 구입할 수도 있습니다. 그런 다음 큰 그릇에서 퍼서 얼음 컵에 넣습니다. 소위 "코코넛 워터"는 매우 달콤합니다. 따라서 100 % 신선한 코코넛 물이 아니라 코코넛 물과 유사한 준비된 재료입니다. 코코넛이 그 자리에서 열린 것을보고 코코넛 자체에서 마셔야합니다.

코코넛 수는 건강하다

코코넛 물은 매우 건강하며 갈증을 해소합니다. 코코넛 열매의 물은 심지어 무균입니다. 즉, 박테리아가 전혀 없습니다. 그것은 인간의 혈액과 동일한 전해질 균형을 가지고 있습니다. 제 2 차 세계 대전에서 더 나은 부족을 위해 태평양에 주둔 한 의사들이 야자수를 혈장 대체 제로 사용했습니다.

어린 코코넛의 코코넛 워터에는 설탕, 비타민, 미네랄 및 전해질이 혼합되어 있습니다. 이것은 코코넛 주스를 맛있고 건강한 갈증 해소 제로 만듭니다. 태국 기후의 더위와 습도에서 걸어 다니면 많이 마셔야합니다. 코코넛 수를 마시면 발한으로 잃어버린 염 (전해질이라고도 함)이 보충됩니다.

간단히 말해 코코넛 물은 저렴하고 건강하며 갈증에 효과적입니다.