태국 국수-태국 요리의 중요한 부분

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좋은 음식에 대해 이야기하는 데 지치지 마십시오. 욕심 많은 원숭이는 태국에서 행운을 사용할 수 없습니다.

태국 요리의 가장 중요한 부분 중 하나는 국수입니다. 쌀과 함께 태국에서 가장 좋아하는 음식. 이 방법으로 길 어디에서나 맛있는 "국수"를 구입할 수 있습니다.

많은 국수 변형이 있으며 그중 5 가지가 중요합니다.

  • 센 미-얇은 쌀국수.
  • Sen Lek-Pad Thai에서 사용되는 일반 쌀국수.
  • 센 야이-넓은 국수.
  • Bah-Mee-달걀 국수 (노란색).
  • Wun Sen-유리 국수 (콩으로 만든).

국수를 주문할 때는 먼저 원하는 종류의 국수를 선택해야합니다. 맛있는 변형은 보통 닭고기, 돼지 고기 또는 쇠고기 국물로 만든 국수 수프 인 Kwai Teow Nam Sai이며 고수풀, 마늘, 설탕, 소금 및 후추로 맛을냅니다. 일반적으로 돼지 고기, 소고기, 오리 및 다양한 고기 조각 또는 생선 공과 함께 제공됩니다.

국수를 주문할 때는 쌀 식초의 칠리 파우더, 생선 소스, 설탕 및 칠리 페퍼 등의 양념으로 테이블에 더 맛을 낼 수 있습니다. 칠리 페퍼가 너무 날카 로워지기 전에주의하십시오. 태국인이 소금으로 사용하는 생선 소스도 마찬가지입니다.

이제 즐기세요.

아래 비디오를보십시오 :


  1. psm 에 말한다

    아주 좋은 비디오.

    태국 요리의 다른 것들 중에서도 많은 것을 배울 수있는 Mark Wiens는 다음과 같습니다.

    그의 많은 블로그 중 하나이며, 좋은 음식을 좋아하는 사람들에게 적극 권장됩니다.

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  2. 강탈 에 말한다

    한밤중에 깨어날 수있는 몇 안되는 맛있는 것 중 하나 인 태국 내내 맛은 없지만 내일 다시 만들어보세요.

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  3. 아이 에 말한다

    예, 매우 맛있고 직접 만들지 만저기서와 같은 훌륭한 맛은 매우 어렵습니다. 사실, 그것은 풍부한 태국 음식에 대해 내가 가장 놓친 것입니다.

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  4. 재스퍼 에 말한다

    "소름 끼치는 원숭이는 태국에서 행운을 이길 수 없습니다." 약 일주일 정도 요 그런 다음 제한된 양의 조미료와 재료로 동일한 주제의 태국 주방, 4 가지 변형에 이미 지쳤습니다.
    성명서 : "맛있는 원숭이들은 로테르담 암스테르담에서 운을 얻을 수 없을 것"이라고 나에게 훨씬 더 적절 해 보인다. 네덜란드와 태국 요리 외에도 여기에서 약 150 개의 다른 국가 주방을 맛볼 수 있으며, 더 중요한 것은 보쉬에서 구운 기니피그에 이르기까지 직접 구성 할 수있는 모든 재료가 있습니다.
    저의 늙은 어머니는 변이가 음식을 만든다고 말했습니다.

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