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췌장염 다이어트

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췌장은 신체가 설탕을 처리하는 방식을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한 효소를 방출하고 음식을 소화하는 데 중요한 역할을 합니다.

췌장에 염증이 생기면 이 상태를 췌장염이라고 합니다.

췌장은 소화 과정과 밀접하게 연결되어 있기 때문에 먹는 음식에 영향을 받습니다. 급성 췌장염의 경우 췌장 염증은 종종 담석에 의해 유발됩니다.

만성 췌장염의 경우 염증이 장기간 지속되며 완전히 치유되지 않습니다. 이것은 음식에서 영양분을 흡수하는 능력에 영향을 줄 수 있습니다.

연구자들은 췌장을 보호하고 최상의 기능을 발휘하도록 돕기 위해 먹을 수 있는 음식에 대해 더 많이 알아내고 있습니다.

췌장염에 걸렸을 때 먹어야 할 것

급성 췌장염이 발생하는 동안 치료의 첫 번째 단계는 종종 모든 음식과 음료를 피하는 것입니다. 귀하의 의료 팀은 특수 유동식, IV 수액 또는 경장 영양(영양 튜브)을 관리해야 할 수 있습니다. 만성 췌장염 환자도 음식에서 영양분을 흡수하는 데 문제가 있는 경우 이러한 방법을 사용해야 할 수 있습니다.

췌장염이 재발한 후 의사는 언제 음식과 음료를 다시 섭취할 수 있는지 알려줄 것입니다.

회복 중 증상을 줄이기 위해 의사는 쌀, 파스타, 빵과 같은 녹말이 많은 음식부터 시작하도록 권장할 수 있습니다.

이 녹말이 많은 음식을 단백질이 풍부하고 지방이 적은 음식과 함께 사용하십시오. 살코기, 껍질을 벗긴 가금류, 콩, 렌즈콩, 저지방 유제품이 그 예입니다. 당신의 췌장은 이것들을 처리하기 위해 열심히 일할 필요가 없습니다.

야채와 과일도 급성 췌장염에 대한 건강한 식습관의 중요한 부분입니다.

집에서 더 많은 식사를 요리하는 것은 지방 섭취를 줄이는 데 도움이 되는 한 가지 방법입니다. 준비된 음식을 먹거나 외식을 할 때 가능하면 저지방 음식을 선택하십시오.

때때로 췌장염은 원치 않는 체중 감소 또는 영양 결핍을 유발할 수 있습니다. 이러한 경우 의사나 영양사는 필요에 따라 칼로리, 비타민 및 미네랄을 늘리는 전략을 제시할 것입니다. 식단에 특정 고칼로리 식품이나 보충제를 추가하도록 조언받을 수 있습니다.

특정 요구 사항에 대해 의사나 영양사의 조언을 따르십시오.

췌장염에 걸렸을 때 먹지 말아야 할 것

급성 췌장염 후 의사는 일반적으로 증상이 호전될 때까지 지방 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 여기에는 다음과 같은 고지방 식품을 제한하는 것이 포함될 수 있습니다.

  • 붉은 고기
  • 내장육
  • 튀긴 음식
  • 감자튀김과 감자칩
  • 마요네즈와 같은 기름진 소스 및 스프레드
  • 식물성 기름, 마가린, 버터
  • 지방 유제품
  • 패스트리, 케이크 및 쿠키
  • 아이스크림

안에 2016 연구, 붉은 고기를 먹는 것은 만성 췌장염의 위험 증가와 관련이 있습니다. 또한 포화 지방과 콜레스테롤을 더 많이 섭취하는 사람들과 붉은 육류 및 계란과 같은 이러한 영양소가 풍부한 음식을 섭취하는 사람들은 담석 관련 급성 췌장염에 걸릴 위험이 더 높았습니다.

술을 마시면 의사는 췌장염 진단을 받은 후 술을 끊으라고 권할 것입니다. 알코올 섭취 캔 췌장염을 악화시키다따라서 건강을 보호하기 위해 알코올을 완전히 피하는 것이 좋습니다.

흡연은 또한 췌장암을 포함한 췌장염의 심각한 합병증과 관련이 있습니다. 담배를 피우신다면 끊는 것이 좋습니다.

췌장염 회복 식이요법

췌장염이 있으면 술을 완전히 끊는 것이 좋습니다. 담배를 피우는 경우에도 금연을 강력히 권장합니다. 술과 담배 때문이다. 와 관련된 췌장염의 심각한 합병증.

급성 췌장염에서 회복하는 동안 췌장에 부담을 주거나 염증을 일으키지 않는 저지방 식단을 먹는 데 집중하게 될 것입니다.

또한 수분을 유지해야 합니다. 물병을 항상 휴대하면 하루 종일 물 섭취량을 늘리는 데 도움이 됩니다.

췌장염으로 인해 장기간 식이 변화가 필요한 경우 의사는 영양사를 추천할 수 있습니다. 그들은 증상과 영양 요구를 더 잘 관리하기 위해 식습관을 바꾸는 방법을 배우는 데 도움을 줄 수 있습니다.

다이어트 팁

급성 췌장염에서 회복할 때 의사는 일반적으로 통증을 줄이고 상태가 재발하지 않도록 특별한 식이요법을 따르도록 요청할 것입니다.

만성 췌장염 환자는 급성 췌장염 환자와 동일한 식이 필요가 없을 수 있습니다.

만성 췌장염이 있는 경우 영양실조에 걸릴 위험이 더 높을 수 있습니다. 만성 췌장염은 신체가 음식에서 영양분을 흡수하기 어렵게 만들 수 있기 때문입니다. 만성 췌장염의 경우 식단에서 충분한 영양을 섭취하도록 돕는 데 조언이 집중될 수 있습니다.

비타민 A, D, E 및 K 만성 췌장염의 결과로 부족한 것으로 가장 일반적으로 발견됩니다.

췌장염이 있을 때 식습관을 바꾸기 전에 항상 의사나 영양사와 상의하십시오. 그들이 제안할 수 있는 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.

  • 췌장염의 회복을 돕기 위해 하루에 5~6회 소량의 식사를 하십시오. 이것은 여러 번 많은 양의 식사를 하는 것보다 소화 시스템에 더 쉬울 수 있습니다.
  • 급성 췌장염의 경우 한 번에 너무 많은 섬유질을 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 소화 시스템이 치유될 시간을 허용하려면 고섬유질 통곡물을 다시 도입하기 전에 빵, 감자, 파스타와 같은 부드럽고 녹말이 많은 탄수화물로 시작하는 것이 좋습니다.
  • 만성 췌장염이 있는 일부 사람들은 고섬유질 식단을 피해야 할 수도 있습니다. 이 상태에서는 다량의 식이 섬유가 소화 효소의 효과를 떨어뜨릴 수 있습니다.
  • 만성 췌장염 진단을 받았다면 비타민 수치 모니터링에 대해 의사나 영양사와 상의하십시오. 어떤 사람들은 식단에서 충분한 양분을 흡수할 수 없는 경우 보충제를 섭취해야 할 수도 있습니다.

췌장염의 원인

췌장염에는 많은 원인이 있습니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 담석
  • 특정 유전적 조건
  • 특정 약물
  • 감염 또는 부상

장기간의 과음은 췌장염, 특히 만성 췌장염 발병의 위험 요소입니다.

많은 경우 췌장염의 원인은 알려져 있지 않습니다.

췌장염에 대한 기타 치료법

췌장염으로 인해 췌장이 손상된 경우 식단을 변경하면 기분이 나아질 수 있습니다. 그러나 췌장의 기능을 완전히 회복시키기에는 충분하지 않을 수 있습니다.

내시경 절차, 수술, 약물 또는 기타 치료가 권장될 수 있습니다. 이것은 특정 병력 및 증상에 따라 다릅니다.

만성 췌장염이 있으면 췌장이 음식을 소화하는 데 필요한 모든 효소를 생산하지 못할 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 의사는 식사 때마다 섭취할 췌장 효소를 처방할 수 있습니다.