결혼 시즌이 다가오고 있으며 이미 수많은 초대장을 받았을 것이며 그에 따라 적합한 결혼 선물을 찾는 데 어려움을 겪을 것입니다.
음, 여기 우리가 가장 좋아하는 선택이 있습니다. 고급스럽고 미학적인 와인 한 병입니다. 왜 와인을 신혼부부에게만 선물하는 것으로 제한합니까? 좋은 기회에 누군가에게 선물할 때 와인 병은 매우 효과적입니다. 연구에 따르면 네덜란드에서 35세 미만의 개인 중 44%가 가끔 알코올 음료를 선물합니다.
글쎄, 당신이 누군가에게 와인 한 병을 선물하든, 아니면 집으로 돌아오는 저녁 모임에서 모두에게 깊은 인상을 주기 위해 그것을 사든 모든 경우에 공통적으로 남아 있는 한 가지 문제가 있습니다. 즉, 어떤 와인이 당신에게 완벽한지 이해하는 방법은 무엇입니까? 우리 대부분은 한두 가지 변종 와인을 시험해 보았고 여전히 그 선택에 충실합니다. 그러나 옵션을 시도하고 분기하는 것이 좋습니다.
세계는 수천 가지의 포도 품종과 수많은 와인 생산자로 가득 차 있으며, 어떤 와인이 실제로 자신의 요구 사항과 취향에 맞는지 이해하는 것은 압도적입니다.
하지만 걱정하지 마세요. 이 씽크 피스는 와인을 완벽하게 이해하기 위한 몇 가지 비밀 팁을 제공하여 이러한 어려움을 극복하는 데 도움이 될 것입니다.
1. 7가지 고귀한 포도 품종 주목
Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz의 7가지 고귀한 포도 품종을 항상 기억하십시오.
그렇다면 이 고귀한 포도 품종의 특별한 점은 무엇입니까? 이 고귀한 포도 품종은 핵심 특성을 유지하면서 전 세계에서 가장 많이 생산되는 포도 품종입니다. 예를 들어, 특정 지역의 리슬링을 시음하면 생산 방식에 관계없이 여전히 핵심 맛 프로필을 유지한다는 것을 알 수 있습니다.
고귀한 포도 품종은 다른 품종보다 풍부하고 가벼울 수 있지만 풍미, 아로마, 바디 및 색상 형태의 핵심 본질은 전 세계적으로 일관됩니다. 또한 가까운 와인숍, 식료품점, 레스토랑 메뉴판에서도 쉽게 찾을 수 있어 쉽게 구할 수 있다는 장점도 있습니다.
2. 최고의 지역에 집중
와인은 그것이 생산되는 지역에 관한 것이므로 최고의 지역에 초점을 맞추면 누구나 좋은 와인을 선택하는 데 도움이 됩니다. 와인은 모든 국가와 지역, 모든 포도 품종에서 생산할 수 있습니다.
예를 들어, 오레곤의 윌라멧 밸리에서 최고의 피노 누아를 생산한다는 것을 알고 있다면 피노 누아 섹션으로 이동하여 오리건 주 윌라멧 밸리에서 준비한 와인 병을 구입하기만 하면 됩니다.
마찬가지로, 최고의 카베르네 소비뇽이 캘리포니아의 나파 밸리에서 생산된다는 것을 안다면 혼동 없이 바로 나파 캡의 와인 병을 찾을 것입니다.
여기서 도움이 되는 한 가지 비밀은 해당 지역이 해당 스타일의 와인으로 알려진 경우 와이너리가 반드시 동일할 필요는 없다는 것입니다. 특정 지역에 기반한 와인 한 병을 쉽게 구입하여 동일한 맛을 즐길 수 있습니다!
호주의 와이너리 및 특산품에 대한 자세한 내용은 호주 와인 지역을 확인하십시오.
3. 미각 프로파일에 유의하십시오
와인을 선택하기 전에 다양한 와인의 맛 프로필에 대해 잘 알고 있어야 하며 이는 시음했을 때만 가능합니다. 자신의 취향 팔레트를 와인과 친숙하게 만드는 가장 좋은 방법 중 하나는 함께 다양한 변종을 시음하는 것입니다.
다양한 와인의 맛 프로필을 확인한 후에는 개인 취향이나 상황 요구 사항에 따라 어떤 와인 섹션을 선택해야 하는지 정확히 알 수 있습니다.
4. 아로마, 바디, 컬러에 주의
앞서 언급했듯이 와인을 이해하는 가장 좋은 방법은 시음하는 것입니다. 다양한 맛 프로필에 익숙해질 뿐만 아니라 아로마, 가벼운 바디감, 다양한 색상에 익숙해질 수 있습니다.
이것은 전형적인 카베르네 소비뇽과 피노 누아의 맛, 모양 및 냄새를 구별하는 데 도움이 됩니다.
5. 음식과의 페어링 용이성
7가지 고귀한 포도에 초점을 맞추고 향, 바디, 맛 프로필 및 색상을 알고 있다면 와인과 음식을 페어링하는 데 도움이 될 것입니다.
요컨대, 위의 네 가지 팁은 개인 식탁을 완벽하고 잘 정리하는 데 도움이 될 것입니다.
그래서, 이것은 최고의 맛을 선택하는 데 도움이 될 와인에 대한 몇 가지 들어본 적 없는 팁입니다. 하지만 와인의 맛은 어떤 음식과 함께 하느냐에 따라 달라지므로 현명한 선택을 하세요!
