시도해야 할 10가지 맛있는 파키스탄 라마단 요리법

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파키스탄 요리를 맛본 적이 있습니까? 그렇지 않다면 지구상에서 가장 맛있는 요리 중 하나를 놓쳤다는 사실을 깨달아야 합니다. 파키스탄 요리는 죄가 없을 정도로 맛있을 뿐만 아니라 건강과 향기가 담긴 패키지로 천국에서 춤을 추게 만들 수 있습니다!

따라서 축제 기간 동안 맛있는 음식으로 당신을 대접하는 무슬림 친구들이 있다면, 당신의 요리 기술을 보여주고 당신도 뭔가 할 수 있다는 것을 보여줄 때입니다!

다음은 확인해야 할 10가지 멋진 파키스탄 라마단 요리법입니다!

1. 롤빵:

롤빵

롤빵은 파키스탄뿐만 아니라 인도에서도 놀라운 저녁 간식입니다. 맛은 국경의 양쪽에서 여전히 맛있습니다!

재료:

  • 빵 조각
  • 으깬 감자
  • 청양고추
  • 레드 칠리 파우더
  • 소금
  • 기름
  • 다니아

만드는 방법?

  1. 으깬 감자에 청양고추, 소금, 홍고추가루를 넣어주세요.
  2. 빵 조각을 물에 담그십시오.
  3. 손 사이로 누르십시오.
  4. 으깬 감자를 채우십시오.
  5. 롤빵 튀김.
  6. 처트니와 함께 뜨겁게 제공하십시오.

2. 티카 사모사 / 치킨 사모사:

티카 사모사

이것은 Iftar를 위한 가장 놀라운 파키스탄 라마단 요리법 중 하나입니다.

재료:

  • 닭고기 가슴살
  • 레몬 주스
  • 티카 마살라
  • 소금
  • 달걀
  • 만다 패티

만드는 방법?

  1. 티카 마살라, 레몬 주스, 소금으로 닭 가슴살을 마리네이드합니다.
  2. 팬에 기름을 두르고 양념한 닭가슴살을 노릇하게 튀겨줍니다.
  3. 만다 패티를 사용하여 사모사를 감쌉니다. 닭 가슴살을 채우고 계란으로 코팅하십시오.
  4. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀기십시오.

3. 탄두리 커틀릿:

탄두리 커틀릿

영양가가 높은 이 파키스탄 라마단 레시피는 인기 있는 인도 간식이기도 합니다.

재료:

  • 밀가루
  • 달걀
  • 기름
  • 소금
  • 식초
  • 레드 칠리 파우더
  • 청양고추
  • 가람 마살라
  • 삶은 감자
  • 탄두리 치킨

만드는 방법?

  1. 볼에 탄두리 치킨, 식초, 가람마살라, 소금, 다진 청양고추를 섞는다.
  2. 삶은 감자를 으깨서 1에서 만든 혼합물과 섞어 걸쭉한 반죽을 만든다.
  3. 커틀릿 형태로 페이스트를 성형하십시오.
  4. 물에 계란을 치십시오.
  5. 커틀릿에 밀가루를 입힙니다. 계란에 담그십시오. 기름에 튀깁니다.

4. 길라피 케밥:

길라피 케밥

길라피 케밥은 당신의 이프타르 파티에 완벽한 파키스탄 초보자를 유혹합니다!

재료:

  • 잘게 썬 고기
  • 고추
  • 양파
  • 토마토
  • 청양고추
  • 생강 마늘 페이스트
  • 레몬 주스
  • 가람 마살라
  • 소금
  • 캐슈
  • 크림
  • 기름
  • 고수 잎

만드는 방법?

  1. 다진 야채를 고수 잎, 생강 마늘 페이스트, 소금, 레몬 주스, 캐슈, 크림, 빵, 다진 고기와 함께 섞습니다.
  2. 케밥 형태로 반죽을 만들어 냉장 보관합니다.
  3. 식힌 케밥을 기름에 튀기고 뜨겁게 제공합니다.

5. 국수 케밥:

국수 케밥

이것은 매우 혁신적인 파키스탄 라마단 레시피입니다. 손님을 놀라게 하고 싶다면 이 레시피를 시도해 보세요!

재료:

  • 치킨 누들
  • 간장
  • 기름
  • 고수풀
  • 칠리 소스

만드는 방법?

  1. 국수를 끓입니다.
  2. 삶은 면을 기름에 볶는다. 팬에 칠리 소스, 간장, 다진 고수를 추가합니다.
  3. 혼합물이 식으면 쿠키 커터를 사용하여 케밥 모양으로 반죽을 만듭니다.
  4. 케밥을 오븐(섭씨 180도)에서 굽습니다.

6. 소피야니 비리야니:

소피야니 비리야니

이 전형적인 파키스탄 요리는 당신의 미각을 간지럽히고 더 ​​많은 것을 요구할 것입니다!

재료:

  • 굳어진 식품
  • 생강 마늘 페이스트
  • 제라
  • 카다멈
  • 정향
  • 다진 양파
  • 시나몬
  • 레몬 주스
  • 사프란
  • 민트
  • 기름
  • 소금
  • 다진 고수풀
  • 베이 잎

만드는 방법?

  1. 사프란과 커드를 섞는다.
  2. 청소한 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 팬에 기름을 두릅니다.
  4. 거기에 다진 양파, 제라, 고춧가루와 가람마살라를 넣는다.
  5. 3분 후 팬에 생강-마늘장을 넣고 2분간 볶는다.
  6. 팬에 닭고기, 사프란, 두부 혼합물과 레몬 주스를 추가합니다. 제대로 요리하십시오.
  7. 베이킹 도구에 삶은 쌀과 닭고기를 겹겹이 배열하십시오. 다진 고수풀과 월계수 잎을 각 층 위에 놓습니다.
  8. 예열된 오븐에서 20분간 굽는다.

7. 키마 카렐라:

키마 카렐라

카렐라와 맛있는? 예! 이 놀라운 레시피로 겸손한 카렐라가 변신합니다!

재료:

  • 잘게 썬 고기
  • 카렐라
  • 소금
  • 심황
  • 기름
  • 다진 양파
  • 제라
  • 토마토
  • 가람 마살라
  • 생강 마늘 페이스트
  • 민트 잎
  • 레몬 주스
  • 챠앗 마살라
  • 암쿠르
  • 다진 청양고추
  • 레드 칠리 파우더

만드는 방법?

  1. 얇게 썬 카렐라에 소금과 강황 가루를 넣습니다.
  2. 키마와 물을 섞어 그레이비를 만든다.
  3. 기름에 양파, 제라, 생강 마늘 페이스트를 볶습니다.
  4. 토마토 퓌레, 붉은 고추 가루, 암추어, 강황, 키마, 가람 마살라를 추가합니다.
  5. 4단계에서 만든 페이스트를 Karela의 충전물로 사용하십시오. 카렐라를 실로 묶고 튀기십시오.
  6. 익으면 실을 빼주세요. 민트 잎으로 장식한 접시에 담아냅니다.

8. 과일 샐러드:

과일 샐러드

이 간단한 달콤한 요리는 인기 있는 파키스탄 라마단 요리법입니다. 완벽한 디저트 요리!

재료:

  • 냉장 크림
  • 설탕
  • 커스터드
  • 바나나
  • 파인애플
  • 딸기
  • 캐슈
  • 호두
  • 피스타

만드는 방법?

  1. 볼에 크림, 커스터드, 설탕을 섞는다.
  2. 다진 과일을 그릇에 넣습니다. 잘 치십시오.
  3. 2시간 동안 냉장 보관합니다. 서빙하기 전에 마른 과일로 장식하십시오.

9. 카즐라:

카즐라

Khajla는 놀라운 간단한 파키스탄 라마단 레시피를 만듭니다. 시간이 부족하다면 이 레시피를 시도해 보세요!

재료:

  • 밀가루
  • 버터 기름
  • 아라로트

만드는 방법?

  1. 밀가루와 물을 이용하여 반죽을 만든다.
  2. 반죽의 작은 롤을 만들고 그 위에 버터 기름을 바르십시오.
  3. 그들을 자르고 10 분 동안 그대로 두십시오.
  4. 작은 반죽 롤의 롤처럼 작은 로티를 만드십시오.
  5. 버터 기름에 튀기십시오.

10. 카라치 팔루다:

카라치 팔루다

이것은 차가운 파키스탄 라마단 달콤한 요리입니다. 이프타르 파티의 완벽한 끝!

재료:

  • 우유
  • 파인애플
  • 아이스크림
  • 팔루다
  • 설탕
  • 빨강 및 녹색 젤리
  • 견과류
  • 빨간 시럽
  • 얼음 조각

만드는 방법?

  1. 우유, 얼음 및 빨간 시럽을 섞으십시오.
  2. 유리잔에 팔루다를 넣습니다.
  3. 거기에 혼합 우유를 붓습니다.
  4. 파인애플 조각, 젤리 및 설탕 시럽을 위에 놓습니다.
  5. 아이스크림 2스쿱으로 장식한다.

이 맛있는 요리를 즐기기 위해 라마단을 기다릴 필요가 없습니다. 오늘 요리를 하면 손님들이 더 먹고 싶어질 것입니다!

이들은 라마단을 위한 최고의 파키스탄 요리법 중 일부였습니다. 가장 좋아하는 라마단 레시피는 무엇입니까? 여기에 언급 된 요리를 시도한 적이 있습니까? 우리에게 말해!

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