간은 몸이 독소를 제거하도록 돕는 데 중요합니다. 간은 나쁜 부산물을 제거하는 데 도움이되는 필터 시스템으로 생각할 수있을뿐만 아니라 신체가 먹는 음식에서 영양분을 유지하도록 도와줍니다.
간 건강에 관해서는 모든 음식이 평등하게 만들어지는 것은 아닙니다. 간경변이나 C 형 간염과 같은 상태에서 간이 음식과 영양소를 필터링하기 어렵게 만들 수있는 경우에 특히 그렇습니다.
아래와 같은 간 친화적 인 음식을 섭취하면 간 질환으로 인한 피해를 줄일 수 있습니다.
1. 아보카도
아보카도는 중남미 요리의 필수품입니다. 그들은 기술적으로 베리 가족의 일부이며 간 건강 개선을 포함하여 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
하나
아보카도를 먹는 사람들도
2. 커피
매일 커피 한 잔이 생각보다 건강에 더 중요한 역할을 할 수 있습니다.
간 건강에 관한 한 일부 연구에 따르면 커피는 간경화, 암 및 섬유증의 위험을 줄입니다. 규칙적이고 적당한 양은 현재 간 질환의 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.
이러한 이점의 핵심은 매일 지방 커피와 설탕을 첨가하지 않고 커피를 마시는 것입니다. 대신 아몬드 우유, 계피 또는 코코아 가루로 교체하십시오.
3. 연어와 같은 생선
생선은 돼지 고기와 쇠고기의 지방 절단과 같이 건강에 좋지 않은 육류에 대한 대안입니다. 생선은 또한 간 건강, 특히 기름진 생선에 몇 가지 근본적인 이점을 제공 할 수 있습니다.
연어와 같은 기름진 생선은 간에서 염증과 지방 축적을 줄이는 데 도움이 될뿐만 아니라 전반적인 BMI를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 리뷰의 저자는 기름진 물고기가 일주일에 두 번 이상 섭취했을 때 혈액 지질을 줄이는 데 유익하다는 것을 발견했습니다. 생선을 먹을 수 없다면 생선 기름 보충제가 의사와상의 할 수있는 옵션이 될 수 있습니다.
4. 올리브 오일
아보카도와 마찬가지로 올리브 오일은 장기간 섭취했을 때 간 질환 및 심혈관 질환의 발생률을 줄이는 데 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다.
올리브 오일은 칼로리가 높기 때문에 부분 제어가 필수적입니다. 지방 드레싱 대신 샐러드에 올리브 오일을 뿌릴 수 있고, 야채를 곁들여 야채를 볶거나 기름에 이슬비를 뿌리고 오븐에 뿌리 채소를 볶을 수 있습니다. 올리브유는 식사량을 늘려 칼로리를 적게 섭취 할 수 있습니다.
5. 호두
견과류는 소량으로 섭취하면 건강한 지방이 많은 영양소 밀도 스낵입니다. 견과류는 심혈관 건강을 증진시키는 것 외에도 간 질환의 발생률을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
모든 종류의 견과류 중에서 호두는
6. 복합 탄수화물
전체식이가 탄수화물로 구성되는 것을 원하지는 않지만 탄수화물, 단백질 및 건강한 지방의 균형을 유지해야합니다.
복합 탄수화물은 신진 대사 속도가 느리고 인슐린의 폭 넓은 변동을 막기 때문에 단순 탄수화물보다 낫습니다. 인슐린은 설탕 사용 및 단백질 제조에 관여하는 호르몬입니다.
정제되지 않은 탄수화물에는 아연과 B 비타민과 같은 필수 영양소가 있으며 이는 건강한 간과 신진 대사에 모두 중요합니다. 올바른 종류의 탄수화물을 선택하는 열쇠는 통 곡물인지 확인하는 것입니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
- 야생 쌀
- 통밀 빵과 파스타
- 현미
- 귀리
- 호밀
- 옥수수
- bulgur
테이크 아웃
의사는 먹을 수있는 최고의 음식을 아는 데 가장 좋은 리소스입니다. 예를 들어, 간 질환이 진행된 일부 사람들은식이 지방을 흡수하지 못할 수 있으며식이 기름과 생선을 식단에서 제한해야 할 수도 있습니다. 일반적으로 전체 음식은 몸의 나머지 부분뿐만 아니라 간에도 가장 좋습니다.
간 친화적 인 음식을 먹음에도 불구하고 짧은 시간에 많은 체중을 잃은 경우에도 의사에게 연락해야합니다. 이것은 간이 영양소와 칼로리를 효율적으로 처리하지 않음을 의미 할 수 있습니다. 의사는식이 요법에 필요한 추가 변경 사항에 대해 조언 할 것입니다.
