Home 건강 질병 및 증상 당뇨병을 관리하기 위해 저지방 식물성식이 요법을 선택한 3 가지 이유

당뇨병을 관리하기 위해 저지방 식물성식이 요법을 선택한 3 가지 이유

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건강과 건강은 우리 각자를 다르게 만집니다. 이것은 하나의 이야기입니다.

오늘날의 세계에서 당뇨병 영양은 복잡해졌습니다. 때로는 상충되는 충고의 양이 혈당을 조절하기 위해 먹는 방법에 대한 확신이없고 1 형 또는 2 형 당뇨병의 장기 합병증에 대한 위험을 최소화하면서 혼란스럽고 절망적 인 느낌을 줄 수 있습니다.

우리는 총 25 년 동안 제 1 형 당뇨병을 앓고 있으며 동물성 및 식물성 저탄수화물 다이어트를 실험했습니다.

그것을 알지 못하면, 우리는 지방과 단백질이 많은 식단을 섭취함으로써 인슐린 저항성을 느끼게됩니다. 낮은 에너지, 근육통, 불안, 음식 갈망 및 통제하기 어려운 혈당이 우리를 괴롭 혔습니다.

우리는 더 많은 에너지와 더 나은 혈당 조절을 찾기 위해 저지방, 식물성, 전체 음식 생활 방식으로 전환했습니다. 이 음식을 섭취하면 혈당 조절이 극적으로 개선되고 A1C 수치가 감소하며 많은 에너지를 얻었으며 인슐린 사용을 40 % 나 줄였습니다.

과일, 채소, 콩류 및 곡물을 포함한 식물성 전체 식품은 지구상에서 가장 영양이 풍부한 식품 중 하나입니다. 그들은 다음을 포함하여 여섯 가지 중요한 종류의 영양소로 포장되어 있습니다.

  • 비타민
  • 탄산수
  • 섬유
  • 항산화 제
  • 피토 케미칼

저지방, 식물성, 전체 식품 다이어트는 영양 섭취를 극대화하여 전신 염증을 줄이고 신체의 모든 조직의 건강을 증진시키는 간단한 방법입니다.

당뇨병 환자에게는 올바른식이 요법이 필수적입니다. 새로운 일과를 시작하기 전에 항상 의사와상의하십시오.

이 계획이 모든 사람에게 적합하지는 않지만 우리에게는 게임 체인저였습니다. 저지방 식물성 식사 계획에서 우리가 번성하고 있다고 느끼는 세 가지 이유는 다음과 같습니다.

1. 체중 조절

가공되지 않은 전체 식물성 식품에는 물과 섬유질이 들어있어 위장을 팽팽하게하고 뇌에 신호를 보내 식사를 중단합니다 전에 너무 많은 칼로리를 소비했습니다.

따라서, 칼로리가 너무 많지 않도록하기위한 간단한 방법 인 "칼로리가 가득 차기"전에 "기계적으로 가득 참"상태가됩니다.

우리가 가장 좋아하는 음식은 다음과 같습니다.

  • 콩과 식물 : 핀토 콩, 네이비 콩, 쪼개진 완두콩, 렌즈 콩, 완두콩
  • 온전한 곡물 : 현미, 기장, 테프, 보리
  • 전분이 아닌 야채 : 호박, 브로콜리, 당근, 사탕무, 버섯
  • 잎이 많은 채소 : 양상추, 시금치, 스위스 chard, arugula
  • 녹말 야채 : 고구마, 버터 넛 스쿼시, 참마, 옥수수
  • 과일: 사과, 배, 블루 베리, 망고
  • 허브와 향신료: 심황, 계피, 카 다몬, 파프리카

2. 에너지

저탄수화물 다이어트 (당뇨병 환자에게 일반적 임)를 먹으면 실제로 줄이다 두뇌와 근육에 포도당이 충분하지 않기 때문에 시간이 지남에 따라 에너지 수준이 높아집니다.

저탄수화물 식단을 엄격하게 따르는 사람들은 과일과 감자와 같은 음식을 제한 할뿐만 아니라 피망과 토마토와 같은 야채도 제한합니다. 이러한 전체 음식조차도 할당 된 일일 탄수화물 섭취량을 초과 할 수 있기 때문입니다.

포도당은 신체의 모든 조직에 대한 연료이므로 구현할 때 신선한 과일과 같이 식사 계획에 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취하면 뇌와 근육에 충분한 포도당이 공급됩니다.

그것은 당신이 더 정신적으로 더 활기차게 느끼게합니다. 우리는 식물이 풍부한 음식을 먹는 것이 에너지 수준을 극적으로 그리고 즉각적으로 증가시키기 위해 할 수있는 가장 간단한 일 중 하나라는 것을 발견했습니다.

3. 장기 만성 질환의 위험 감소

당뇨병을 관리하는 것 외에도이 식단의 여러 가지 잠재적 이점이 있습니다. 연구에 따르면 저지방 식물성 전체 식품 영양은 다음과 같은 만성 질환의 위험을 최소화하는 가장 효과적인 방법 중 하나입니다.

  • 심혈관 질환
  • 고 콜레스테롤
  • 고혈압
  • 지방간
  • 신부전
  • 말초 신경증
  • 알츠하이머 병

이 다이어트의 하루는 우리에게 어떤 모습입니까

로비의 샘플 데이

  • 아침밥: 케이트 망고 1 개, 중간 파파야 1 개, 로메인 상추 1 개
  • 점심: 케이트 망고 2 개, 피망 2 개, 아루 굴라 1 봉
  • 오후 간식: 야생 블루 베리 1 컵, 케티 망고 1/2, 콜리 플라워 1/2 머리
  • 공식 만찬: 가을 arugula 샐러드

사이러스의 샘플 데이

  • 아침밥: 생 질경이 1 개, 마라 돌 파파야 1/2
  • 점심: 생 질경이 2 개, 망고 2 개, 퀴 노아 1 개
  • 오후 간식: 1/2 마라 돌 파파야, 토마토 몇 개
  • 공식 만찬: 3-4 소수의 시금치, 1/2 붉은 양파, 파쇄 된 호박, 2–3 토마토, 1/2 컵 garbanzo 콩, 1 파쇄 큰 당근, 2 오이, 1 큰술을 포함하는 큰 샐러드. 사과 사이다 식초 및 카레 가루, 커민, 훈제 파프리카, 후추 또는 카이엔 고추를 포함한 향신료
  • 디저트: 냉동 파인애플 아이스크림 또는 아카이 그릇

테이크 아웃

당뇨병 합병증의 위험을 최소화하고, 체중 감량, 에너지 획득, 제한없이 식사하고, 격렬한 음식 갈망에 작별 인사에 관심이 있다면 저지방 식물성 전체 식품 영양이 당신에게 답이 될 것입니다 찾고있었습니다. 우리를위한 것이었다.


Cyrus Khambatta, PhD 및 Robby Barbaro는 저지방 식물성 전체 식품 영양을 통해 인슐린 저항성을 역전시키는 코칭 프로그램 인 Mastering Diabetes의 공동 창립자입니다. Cyrus는 2002 년부터 제 1 형 당뇨병을 앓고 있으며 Stanford University에서 학사 학위를 받았으며 UC Berkeley에서 영양 생화학 박사 학위를 받았습니다. 로비는 2000 년에 제 1 형 당뇨병 진단을 받았으며 2006 년부터 식물성 생활 양식을 유지해 왔습니다. 그는 포크스 나이프 (Forks Over Knives)에서 6 년 동안 일했으며 공중 보건 석사를 목표로 공부하고 있으며 Instagram, YouTube, 그리고 페이스 북.