“음, 저 감미로운 황금 시럽 좀 봐.” Nigella가 장난스럽게 카메라를 올려다보고 입꼬리를 통해 미소를 지으며 갓 구운 디저트 위에 시럽을 뿌립니다. 이것을 상상할 수 있다면 당신은 Nigella Lawson의 팬이자 식도락가이며 인생의 어느 시점에서 그녀의 요리 쇼를 폭식한 적이 있을 것입니다.
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런던 태생의 유명 셰프인 Nigella는 풍만한 곡선, 갈색 머리 컬, 매혹적인 요리 스타일로 유명합니다. 늦은 밤 빙빙과 식료품 저장실 사냥을 잊지 마세요. 그러나 최근 뉴스에 그녀의 체중 감량 이야기가 있습니다. 일부 팬들은 그녀를 기뻐하고 기뻐합니다. 일부, 그다지.
그러나 내가 관심을 갖는 것은 어떻게 국내 여신 그것을했다. 역시 음식을 좋아하면 12kg 감량이 장난이 아니네요! 당신이 그것에 대해 공감할 수 있다면, 몸을 웅크리고 내가 당신을 체중 감량을 위해 부드러운 승차감으로 데려가도록 하십시오. 좋아하는 요리사가 그랬던 것처럼. 계속 읽으세요!
Nigella Lawson은 어떻게 체중을 줄였습니까?
58세의 셰프 나이젤라 로슨(Nigella Lawson)은 3년 동안 12kg을 감량해 TV에 게스트 심사위원으로 출연했다. 마스터셰프 오스트레일리아 2016년. 케이크워크가 아니었다. 그러나 Nigella는 실수로 체중을 줄이는 올바른 일을 했습니다. 모든 일이 어떻게 일어났는지 알 수 있습니다.
- 발 수술은 냉장고에 그녀의 여행을 동결
예! Nigella Lawson은 이중 건막 수술을 받았습니다. Bunion 수술은 엄지 발가락 근처 발의 변형 된 부분을 교정하는 절차입니다. 수술 후 Nigella Lawson은 한동안 침대에서 휴식을 취했습니다. 그리고 그것이 그녀의 체중 감량 여정의 시작이었습니다.
인터뷰에서 그녀는 체중 감량을 시작했다고 인정했습니다. “내가 그만 먹어서가 아니라 누군가에게 ‘케이크 한 조각 줄 수 있어?’라고 말할 수 있기 때문입니다. 하지만 ‘이제 나에게 두 번째 조각을 줄 수 있니?’라고 말하는 것은 다소 부끄럽습니다. 글쎄, 사실이야! 그녀는 또한 크기 16에서 크기 12로 줄이기 위해 다음을 수행했습니다.
당신을 위한 팁 #1 – 부엌 캐비닛과 냉장고를 뒤지는 시간을 줄이십시오. 그것은 어려울 것이며, 처음 몇 번은 스스로를 멈추려고 할 때 성공하지 못할 수도 있습니다. 그러나 아직 포기하지 마십시오. 한 번만 하면 냉장고에서 먹을 것을 찾고 싶은 충동을 억제하기가 더 쉬워질 것입니다.
- 그녀는 균형 잡힌 식사를 좋아합니다.
Nigella Lawson은 음식에 탐닉하는 것을 좋아합니다. 그녀는 또한 균형의 예술을 믿습니다. 그녀는 “나는 에그 베네딕트나 스테이크 앤 칩스로 살던 곳에서 살고 싶지 않은 것처럼 치아씨드 푸딩으로 살던 삶을 원하지 않을 것”이라고 말했다. Nigella Lawson은 캐러멜 처리된 복숭아와 함께 바닐라 아이스크림을 넉넉히 제공하는 것만큼 채소를 즐겨 먹습니다.
올해의 작가상을 수상한 영국도서상 수상자는 “나는 케일을 사랑하고 아보카도에 집착한다”고 밝혔다. 케일은 식이 섬유와 항산화제가 풍부하고 아보카도는 신체의 염증을 줄여 체중 감량을 촉진하는 건강한 지방을 함유하고 있습니다.
당신을 위한 팁 #2 – 케일과 아보카도를 섭취할 필요는 없습니다. 그러나 전분이 아닌 채소, 짙은 잎이 많은 채소, 과일, 저지방 단백질 공급원 및 건강한 지방을 매일 식단에 추가하여 신체가 완전한 영양을 얻을 수 있도록 하십시오.
- 어쨌든 유행 다이어트는 무엇에 좋은가요?
다이어트 트렌드는 왔다 갔다 하겠지만, 한 가지는 변하지 않을 것입니다. 건강하고 장수하기 위해서는 몸에 영양가 있는 음식이 필요하다는 것입니다. 그리고 나이젤라는 이것을 이해합니다. 그녀는 “나는 살을 빼기 위해 다이어트를 한 적이 없다”고 말했다. 전 문예부 편집장 선데이 타임즈 (1986)은 “아무도 이 땅에 다이어트를 하게 해서는 안 된다”고 믿습니다. 그녀가 말하려는 것은 유행 다이어트와 제한적인 다이어트가 충족되지 않고 일반적으로 비타민과 미네랄 결핍을 유발하며 지속 가능하지 않다는 것입니다.
당신을 위한 팁 #3 – 유행 다이어트는 과대 평가되고, 남용되고, 오용됩니다! 그것은 모두 당신의 몸과 그것이 특정 음식에 어떻게 반응하는지에 대한 당신의 이해로 귀결됩니다. 귀하의 나이, 성별, 키, 현재 체중, 건강 상태, 병력 및 신체 유형을 고려하는 영양사로부터 맞춤형 다이어트 차트를 받으십시오.
- 깨끗한 식사 대. 먹기!
깨끗한 식사는 거의 모든 사람에게 마법을 걸었습니다. 그러나 우리의 사랑하는 요리사에게는 아닙니다. 사실 그녀는 깨끗한 식사라는 개념이 ‘다른 형태의 식사는 더럽거나 부끄럽다’는 의미를 내포하고 있기 때문에 “역겨워”합니다. 흠! 이런 식으로 생각해 본 적은 없지만, 네, 이해가 됩니다.
글쎄요, Michelle Obama가 그녀의 책 Becoming에서 말했듯이 “존재에는 다른 방식이 있습니다.” “음식. 약간의 고칼로리 음식과 함께 식사를 혼합하는 것을 좋아한다면 괜찮습니다. 중요한 것은 정크 푸드를 당신이 소비하는 유일한 음식으로 만드는 것이 당신에게 해롭다는 것을 알고 있다는 것입니다.
당신을 위한 팁 #4 – 고칼로리, 건강에 좋지 않은 음식도 포함된 균형 잡힌 식사를 하십시오. 건강에 좋은 음식을 함부로 먹는 것은 정크 푸드만 먹는 것만큼 해롭습니다. 균형을 잡으면 모든 준비가 완료됩니다. 정크 푸드 섭취의 상한선이 무엇인지 이해하려면 영양사와 상담해야 합니다.
- 그녀는 간식을 즐긴다.
음식을 즐기고 축하하는 것이 중요합니다. 그녀는 “집밥의 축제다. 내 책은 내 삶에서 나옵니다.” 그녀는 또한 “나는 전통 음식을 좋아하고 파이가 있다고 불평하지 않을 것입니다! 로스트 치킨은 내가 가장 좋아하는 음식입니다.” 또 두 아이의 엄마는 “극단적인 건 싫다. 그것이 진정한 진실이라고 생각합니다. 음식이 자신을 핍박하는 수단이 되어서는 안 된다고 생각하고, 좋은 점에서 즐거움을 얻으려면 실제로 봐야 한다고 생각합니다.”
당신을 위한 팁 #5 – 음식을 즐기십시오. 대자연이 우리에게 제공한 자원과 삶을 축하할 이유가 아니라 먹는 것이 집착이 될 때만 상황이 위험해집니다. 양 조절을 연습하고, 수분을 유지하고, 집에서 만든 음식을 먹습니다. 그리고 너무 제한적이지 않으면서 체중을 감량할 것입니다.
- 느린 요가와 스트레칭은 그녀의 활동성을 유지합니다.
그녀는 느린 요가를 즐기기 시작했고 일주일에 세 번 연습했습니다. 그녀는 “나이가 들수록 스트레칭을 많이 해야 한다는 걸 깨닫는다. 그래서 요가를 하지 않아도 스트레칭을 많이 해요.” 그녀는 또한 “살다보면 멋있어 보이는 것보다 기분이 좋다는 걸 중요하게 생각한다. 요가를 하면 확실히 기분이 좋아지고 계속 기분이 좋아지고 싶어집니다. 아주 천천히, 때로는 누워서 할 뿐입니다.”
당신을 위한 팁 #6 – 자신을 활동적으로 유지하십시오. 스포츠, 강아지 산책, 수영, 킥복싱, 역도, HIIT, 요가 또는 기타 모든 형태의 운동 등 좋아하는 일을 하십시오. 규칙적으로 운동하면 “기분 좋은” 호르몬이 분비됩니다. 그 결과, 당신은 더 활기차고 능동적이 될 것이며 우울증 및/또는 불안이 줄어들 것입니다.
여분의 킬로그램이나 파운드를 줄이기 위해 항상 엄격한 식단을 따르거나 격렬한 운동 루틴을 따를 필요는 없습니다. 여유를 갖고 식습관을 조금 고쳐보세요. 당신은 음식을 즐길 수 있고 과잉 플랩을 잃을 수 있습니다. Nigella Lawson이 보는 방식으로 음식을 보십시오. 그녀는 요리가 자신을 강화하는 방법이라고 믿습니다. 그녀는 “완벽함을 추구하지 말고 자신의 잘못을 인정하고 고칠 수 있는 방법을 강구해야 한다”고 말했다. 그러니 살을 빼고 싶다면 나이젤라 방식으로 하세요! 잘 지내세요.