글리코겐은 무엇이며 이것이 건강에 왜 중요한가요?

글리코겐은 저장된 포도당 형태입니다.

신체는 필요할 때 항상 포도당을 사용할 수 있도록 합니다.

우리 몸은 포도당을 사용하여 신체의 모든 세포에 연료를 공급합니다. 우리의 근육, 심장, 폐 및 뇌는 모두 포도당이 필요합니다. 우리의 뇌는 포도당에 크게 의존합니다. 뇌는 우리 몸에 필요한 포도당의 20~25%를 사용합니다.

포도당이 필요하지만 혈액에 포도당이 충분하지 않으면 신체는 글리코겐 저장을 방출합니다.

신체는 글리코겐을 다시 포도당으로 전환하여 에너지 요구를 충족하는 데 사용할 수 있습니다. 글리코겐은 주로 간과 근육 세포에 저장됩니다. 글리코겐은 그만큼만 저장할 수 있습니다.

이것이 고갈되면 신체는 더 많은 포도당을 글리코겐으로 저장하므로 다음 번에 사용할 수 있습니다.

글리코겐은 단순한 포도당보다 더 복잡합니다.

우리는 탄수화물의 소화를 통해 포도당을 얻습니다. 탄수화물은 많은 작은 포도당 분자로 구성됩니다. 소화하는 동안 신체는 이러한 탄수화물 사슬을 포도당으로 분해합니다.

일부 포도당은 신체의 필요를 충족시키기 위해 즉시 사용됩니다. 신체는 또한 혈류에서 일부 포도당을 사용할 수 있도록 유지합니다. 이것을 혈당 또는 혈당이라고 합니다. 당신의 몸은 이 수준을 안정적으로 유지하는 것을 좋아합니다.

글리코겐은 신체가 필요할 때 사용하기 위해 저장한다는 점에서 다릅니다. 이는 에너지로 사용할 수 있는 다른 포도당이 없을 때 발생합니다. 우리는 글리코겐을 저장할 수 있는 양만큼만 저장할 수 있습니다.

간과 근육은 글리코겐을 저장할 수 있습니다. 일부 다른 신체 세포도 글리코겐을 저장합니다.

매우 낮은 탄수화물 식단을 따르는 사람들은 글리코겐 저장량을 유지하는 데 더 어려움을 겪을 수 있습니다.

단백질과 지방에서 연료를 얻는 것은 여전히 ​​가능하지만, 많은 사람들은 저탄수화물 식단을 따르는 동안 뇌 기능이 영향을 받는 것처럼 느낍니다.

뇌에 충분한 포도당이 공급되지 않으면 뇌 안개, 집중력 저하 또는 기분 변화가 나타날 수 있습니다.

글리코겐 자체는 지방으로 변하지 않습니다.

우리 몸에는 여분의 에너지를 저장하는 다양한 방법이 있습니다. 탄수화물을 먹은 후에는 바로 약간의 포도당을 사용합니다.

여분의 포도당은 글리코겐 저장량을 다시 채울 것입니다. 아직 포도당이 더 남아 있으면 신체는 이를 지방으로 저장할 수 있습니다. 이는 필요한 경우 또 다른 에너지원을 제공합니다. 여분의 단백질과 지방도 지방으로 저장될 수 있습니다.

우리 몸은 연료를 공급하기 위해 지방을 분해할 수도 있지만 이는 더 복잡한 과정입니다. 글리코겐 저장고는 필요한 연료를 훨씬 더 빠르게 얻을 수 있는 방법을 제공합니다.

포도당은 우리 몸이 가장 좋아하는 에너지원입니다. 우리 몸의 세포가 근육, 심장, 폐 및 뇌의 작동을 유지하는 데 사용할 준비가 되었습니다.

이 연료원은 매우 중요하기 때문에 우리 몸은 여분의 포도당을 저장할 수도 있습니다. 우리 몸은 포도당을 글리코겐이라고 불리는 포도당 사슬로 저장합니다.

음식에서 당장 필요하지 않은 여분의 포도당은 글리코겐으로 저장됩니다. 이는 필요할 때 에너지를 사용할 수 있다는 것을 의미합니다.