특정 음식을 섭취하는 것이 어떻게 간 건강에 직접적인 영향을 미칠 수 있는지 생각해 본 적이 있습니까? 그렇지 않다면 파인애플이 간 건강을 유지하는 데 있어 최고의 식품 중 하나라는 사실을 알아야 할 때입니다.
파인애플과 간이 어떻게 연결되어 있는지 궁금하십니까? 그럼 이 글을 읽어야 합니다.
인간의 간 – 요약
인간의 간은 인체에서 두 번째로 큰 기관입니다(1). 간은 섭취하는 모든 음식과 음료를 처리하고 독소로 작용할 수 있는 물질을 걸러냅니다. 간에 손상을 줄 수 있는 음식을 버리고 간 건강을 증진하는 데 도움이 되는 음식을 더 많이 포함하는 것이 매우 중요합니다. 신선한 유기농 식품을 섭취하는 것 외에도 물을 많이 마시고 정크푸드와 가공식품을 버리는 것도 중요합니다.
간을 위해 파인애플 섭취하기
감귤류와 열대 과일을 먹으면 전반적인 건강에 이롭고 간 기능이 향상된다고 합니다. 파인애플은 대다수의 사람들에게 사랑받는 열대 과일입니다. 특유의 달콤한 맛과 향이 샐러드에 즐겨 먹는 재료입니다. 파인애플 주스도 무더운 여름에 아주 상쾌합니다(2). 아이스크림, 셔벗, 스무디를 만드는 데에도 사용됩니다.
그렇다면 파인애플은 맛이 좋더라도 간에 좋은 이유는 무엇입니까? 파인애플은 많은 영양소를 함유하고 있으며 건강을 증진시키는 다재다능한 과일 역할을 합니다. 그러나 간 건강에 정말 좋은 브로멜라인이라는 화합물의 존재입니다(3). 이것은 인체의 독소를 분해하고 제거의 길을 열어주는 효소입니다. 이것은 소화 과정을 돕고 장기적으로 간에 독소가 없도록 유지합니다. 또한 파인애플의 비타민 C 함량은 간을 돕고 면역력을 높여줍니다.
지방간 퇴치에 유용
상당한 수의 사람들이 지방간 질환이라고 하는 간 질환에 시달리고 있습니다(4). 약물 및 치료 외에도 섬유질이 풍부한 음식을 많이 섭취하는 것은 이 상태로 고통받는 사람들에게 필수적입니다. 섬유질 섭취는 신체의 신진 대사를 촉진하고 파인애플 주스에는 섬유질이 풍부합니다. 이 주스를 하루에 한두 번 마시면 이 질환이 있는 사람들에게 도움이 됩니다.
유념해야 할 사항
좋은 것은 과하면 해롭고 파인애플도 마찬가지입니다! 이 열대 과일을 주스나 조각 형태로 섭취하면 간 기능과 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 파인애플을 과도하게 섭취하면 특정 상황에서 해로울 수 있습니다. 과일에는 미량의 망간이 포함되어 있습니다. 망간은 여러 생리 기능을 위해 신체에 필요합니다. 그러나 이 미네랄을 너무 많이 섭취하면 독성을 유발할 수 있으며, 이는 간 질환이 있는 사람들에게 상당히 해로울 수 있습니다. 이상적으로, 성인은 하루에 11mg 이상의 망간을 섭취해서는 안 됩니다. 실제로 연구에 따르면 만성 간 질환을 앓고 있는 사람들은 망간이 풍부한 음식을 과도하게 섭취함으로써 신경 증상이 발생할 위험에 직면할 수 있습니다.
간을 해치지 않고 파인애플을 섭취하는 방법
간에 해를 끼치 지 않고 파인애플 주스를 마시거나 과일을 먹을 수 있습니다. 안전을 위해 다음 사항을 염두에 두십시오.
- 당신이 먹는 모든 음식에서 망간 지수를 찾으십시오. 기존의 간 질환이 있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 그렇지 않으면 일일 망간 섭취량이 안전 한도를 초과하게 됩니다.
- 최대의 영양소와 건강상의 이점을 얻으려면 집에서 만든 파인애플 주스를 마셔보십시오. OTC 주스에는 영양소가 적고 인공 감미료와 향미료가 더 많이 포함될 수 있습니다.
- 꽤 익고 신선한 파인애플을 먹는 것이 좋습니다.
- 가열이 필요한 요리에 과일을 사용하는 것보다 신선한 파인애플을 먹거나 주스를 마시는 것이 좋습니다. 열은 파인애플의 브로멜라인을 파괴합니다.
건강한 식사는 간 기능을 최적으로 유지합니다. 식단에 파인애플을 포함시키십시오. 간의 건강을 개선하는 천연 성분입니다!