개요
요거트에 알레르기가 있다고 생각하십니까? 전적으로 가능합니다. 요거트는 배양 우유 제품입니다. 우유에 대한 알레르기는 가장 일반적인 음식 알레르기 중 하나입니다. 아기와 어린 아이들에게 가장 흔한 음식 알레르기입니다.
그러나 요구르트를 견딜 수 없어도 알레르기가 없을 수 있습니다. 비슷한 증상을 가진 다른 상태가 있습니다. 요거트에 문제가 있다고 생각되면 의사가 다음 단계 결정을 도와 줄 수 있습니다.
요거트 불내증의 가능한 원인에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
알레르기 반응은 위협으로 간주되는 특정 식품 단백질에 대한 신체의 반응입니다. 요구르트 알레르기는 실제로 우유 알레르기입니다.
젖소의 알레르기는 어린 아이들에게 가장 흔합니다. 3 세 미만 어린이의 2.5 %에 영향을 미칩니다. 대부분의 아이들은 결국이 알레르기를 능가합니다.
알레르기 반응의 증상은 종종 섭취 후 2 시간 이내에 발생합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 두드러기
- 팽윤
- 가려움증
- 복통
- 구토
일부 우유 알레르기는 아나필락시스라는 생명을 위협하는 반응을 일으킬 수 있습니다. 의사는 귀하 또는 자녀에게 에피네프린 자동 주사기를 소지하도록 요청할 수 있습니다.
가벼운 우유 알레르기 증상의 치료에는 다음과 같은 단기 작용 항히스타민 제 (예 : 디펜 히드라 민 (Benadryl)) 또는 장기 작용 항히스타민 제가 포함됩니다.
- 세티 리진 염산염 (Zyrtec)
- 펙소페나딘 (Allegra)
- 로라 타딘 (클라리 틴)
우유 알레르기가 있으면 요구르트를 먹을 수 없습니다. 또한 치즈 나 아이스크림과 같이 우유가 포함 된 모든 우유 또는 제품을 피해야합니다.
우유 알레르기는 유당 불내증과 다릅니다. 알레르기는 우유 단백질에 대한 면역 반응입니다. 유당 불내증 인 경우 신체에 소장에서 유당 인 유당을 분해 할 수있는 능력이 부족합니다.
장내 박테리아는 유당이 분해되지 않을 때 발효됩니다. 유당 불내증의 증상은 다음과 같습니다.
- 가스
- 복통
- 팽만감
- 설사
이러한 증상은 유제품 섭취 후 30 분에서 몇 시간 사이에 나타날 수 있습니다.
유당 불내증은 매우 흔하며 전 세계 인구의 약 65 %에 영향을 미칩니다.
유당 불내증 인 경우 우유 나 크림보다 요구르트를 더 잘 견딜 수 있습니다. 요거트는 대부분의 유제품보다 유당이 적기 때문입니다. 모든 사람들이 유제품에 다르게 반응하므로, 당신의 내성은 유당 불내증 환자와 다를 수 있습니다.
그리스 요구르트는 유청을 많이 제거하기 때문에 일반 요구르트보다 유당이 적습니다. 그리스 요구르트는 가장 쉽게 소화 할 수있는 유제품 중 하나입니다. “유청 단백질 농축액”이 성분 목록에 없는지 확인하십시오. 이것은 때때로 단백질을 증가시키기 위해 첨가되지만, 또한 락토스 함량을 증가시킵니다.
유당 불내증은 유당 효소 대체 알약을 복용하여 치료할 수있는 경우도 있습니다. 유당이없는 유제품 우유를 사용할 수도 있습니다.
때로는 요구르트를 먹은 후 증상이 알레르기 반응과 유사하지만 혈액 검사가 다르게 나타날 수 있습니다. 눈물 또는 코 막힘이 요구르트의 히스타민에 대한 신체의 반응 일 수 있습니다.
몸이 히스타민을 만들면 알레르기 반응의 증상이 나타납니다. 히스타민은 또한 다음을 포함한 많은 음식에서 발견됩니다 :
- 정어리
- 멸치
- 요거트
- 다른 발효 식품
유제품 대안
유제품 대안은 오늘날 대부분의 식료품 점에서 일반적입니다. 유제품 또는 완전 채식 버터, 식물성 우유 및 요거트 및 완전 채식 치즈는 우유 함유 제품과의 교차 오염이 발생하지 않는 한 우유 알레르기가있는 사람들을위한 모든 옵션입니다.
요구르트 알레르기가 있다고 생각되면 의사에게 진단을 받으십시오. 우유 알레르기가 있거나 유당 불내증이있을 수 있습니다. 특히 호흡 곤란과 같은 아나필락시스와 유사한 증상이있는 경우 증상이 지속되면 즉시 치료를 받으십시오.
