얼 그레이 차는 전 세계 거의 모든 찻집에서 구할 수 있는 세계에서 가장 숭배되는 차 중 하나입니다. 그것은 19세기로 거슬러 올라가며 이런 종류의 차의 열렬한 팬이자 소비자였던 영국 수상인 2대 백작 그레이(Charles Grey)의 이름을 따서 명명되었습니다. 얼그레이 차는 중국 외교단에서 선물로 받아 영국으로 가져갔다는 이야기를 포함해 얼그레이 차가 어떻게 쓰이게 되었는지에 대한 몇 가지 이야기가 있습니다.
얼 그레이 차의 맛은 독특하고 홍차와 베르가못 오일의 조합이 훌륭하지만 각 제조업체는 브랜드를 알아볼 수 있는 구체적이고 특별한 블렌드를 제공합니다.
최고의 얼 그레이 차를 찾을 때 다른 맛과 완전히 다른 경험을 제공하는 변종도 찾을 수 있습니다. Lady Gray(꽃 향기가 섞인 클래식 Earl Grey)이든 Earl Green(베르가못 오일을 첨가한 녹차)이든, 이들 각각은 하루 중 언제라도 맛보는 즐거움이 될 수 있습니다.
아침 식사와 함께 제공되는 건강한 습관으로 차
푸짐하고 활기찬 아침 식사와 홍차의 더 강한 맛을 결합할 수 있습니다. 프렌치 토스트, 오믈렛 또는 크림치즈 스프레드와 연어를 곁들인 토스트와 잘 어울립니다. 영국식 아침 식사와 얼 그레이 차 한 잔은 다음 식사까지 포만감을 유지하는 좋은 방법입니다.
이 유형의 차는 설탕으로 달게 하거나 우유와 섞을 수 있습니다. 이 두 가지 조합 중 하나를 선택하면 틀림없이 틀리지 않을 것입니다. 또한 전지방 우유와 원하는 감미료(바닐라 시럽, 꿀 또는 설탕)로 만든 거부할 수 없는 뜨거운 아침 식사 음료인 런던 포그를 맛볼 수도 있습니다. 아침에 얼그레이 차 한 잔을 마시면 하루 종일 신선함을 유지할 수 있습니다.
점심 식사 후 훌륭한 소화제
고기, 생선, 파스타 등 고칼로리 식사를 하고 있다면 얼그레이 차가 소화를 돕고 위산 역류를 줄이는 데 도움이 됩니다. 이 차를 마시고 결과적으로 신진대사를 가속화함으로써 과체중을 과거의 일로 만들 수 있습니다. 적어도 일주일에 몇 번 점심 식사 후에 차를 마시는 연습을 하십시오.
얼그레이 차는 식후 세균이 분해되는 것으로부터 구강을 보호하고 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치는 높여주기 때문에 유익합니다.
그것은 인체가 암과 같은 질병과 싸우는 데 도움이 되는 충분한 양의 항산화제를 함유하고 있습니다. 이 맛있는 음료를 섭취하면 발병을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 잠재적인 심장 질환의 위험을 낮출 수 있습니다. 베르가못 오일이 이 차를 심장에 좋게 만든다고 믿어집니다.
애프터눈 스낵 티 타임
좋아하는 차 맛이 얼 그레이라면 오후에 과일 타르트와 완벽하게 결합할 수 있습니다. 이 차의 아름다운 향기와 함께 편안한 분위기에서 친구들과 디저트를 즐기는 것은 완벽한 쾌락 조합입니다.
치즈 케이크는 세계에서 가장 탐나는 디저트 중 하나입니다. 얼그레이 티와도 잘 어울리는 클래식한 플레인 치즈케익이지만 과일맛 치즈케익도 추천한다. 차의 신맛이 그 모든 달콤한 맛을 팝하게 만듭니다. 버터 쿠키나 비스킷과 차 한 잔의 완벽한 조합을 잊지 마세요. 쇼트 브레드와 같은 부서지기 쉬운 질감의 비스킷도 권장되며, 특히 계피나 카다멈이 들어 있는 비스킷이 좋습니다.
디저트가 과일 파이, 크림 브륄레 또는 초콜릿 케이크로 구성된 경우 주저하지 말고 이 차와 함께 섭취하십시오. 한 번 시도했지만 영원히 기억될 것입니다.
가벼운 저녁 식사와 결합
팬케이크를 좋아하지 않는 사람은 아무도 없습니다. 얼 그레이 차와 함께 사용하면 가볍고 빠른 저녁 식사를 위한 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 그 맛으로 팬케이크를 만들 수도 있습니다.
메이플 시럽을 곁들인 와플과 아이스 얼그레이 티는 훌륭한 조합처럼 들립니다. 그리고 준비하기 너무 쉽습니다. 물에 필요한 양의 블렌드 차를 넣고 약 5분간 끓입니다. 그런 다음 짜낸 오렌지 주스와 설탕을 따로 섞는다. 두 가지 액체를 큰 용기에 넣고 올바른 농도가 될 때까지 섞습니다. 찬물을 붓고 냉장고에 넣어 2시간 이상 식혀주세요. 특히 더운 여름 저녁에 시원하게 지내고 싶다면 상당히 상쾌하게 들립니다.
차의 진정 효과는 긴장을 풀고 숙면을 취하도록 준비할 수 있습니다. 얼 그레이와 같은 천연 차를 선택하면 잠들기 전에 스트레스를 푸는 데 도움이 됩니다. 이 차는 또한 밤새 수분을 잘 유지하는 데 도움이 됩니다.
얼 그레이 차는 저녁에 커피를 마셔야 할 필요성을 대체할 수 있습니다. 강한 카페인 음료를 피하고 싶다면 좋은 대체 음료입니다.
결론적으로
얼 그레이 차는 수세기 동안 사용되어 왔으며 건강과 웰빙을 위한 더 귀중한 음료 중 하나로 간주됩니다.
정말 맛있을 뿐만 아니라 면역 체계를 보호하므로 낮에 섭취하는 것이 좋습니다. 하루 중 어떤 시간이나 식사와 함께 섭취하든, 확실히 미뢰를 행복하게 하고 몸에 활력을 줄 것입니다.